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A interação entre as moléculas de água ocorre devido á presenga de dois polos e a atração de átomos de oxigénio negativo com os átomos de hidrogénio positivo, formando ligagóes fracas, chamadas:

Assinale a alternativa que descreve corretamente as ligações formadas entre as moléculas de água.

A
Forgas de Van der Waals.
B
Pontes de hidrogênio.
C
Interação hidrofóbica.
D
Ligações covalentes.
E
Ligações iônicas.

O que é a constante de dissociação básica (Kb)?

A

A constante que mede a força de um ácido em solução aquosa.

B

A constante que mede a solubilidade de um sal.

C

A constante que mede a força de uma base em solução aquosa.

D

A constante que mede a temperatura de ebulição.

Cada solução abaixo apresenta um determinado valor de pH.
Numere a segunda coluna de acordo com os valores de pH da primeira coluna. Assinale a sequência correta encontrada:

  1. pH = 12
  2. pH = 6,5
  3. pH = 2,5
  4. pH = 7,4
A
3 – 2 – 1 – 4
B
3 – 1 – 2 – 4
C
4 – 1 – 2 – 3
D
4 – 2 – 3 – 1
E
2 – 1 – 3 – 4

Qual é a natureza dos hormônios derivados do aminoácido tirosina?

A

Adrenalina, noradrenalina e dopamina

B

Insulina, glucagon e ACTH

C

T3 e T4 hormônios da tireoide

O oceano tem um papel fundamental no sistema climático terrestre por meio da absorção de carbono da atmosfera. O gás carbônico dissolvido nas camadas superficiais da água é absorvido pelo fitoplâncton (algas marinhas microscópicas), que realiza fotossíntese. Com essa atividade biológica, o oxigênio é liberado para a atmosfera e, quando as algas morrem, carregam o CO2 para o fundo do oceano. No entanto, a partir da Revolução Industrial, principalmente pela queima de combustíveis fósseis (petróleo, gás natural, carvão mineral, betume e outros) houve um aumento de 40% na concentração dos níveis de CO2 na atmosfera, segundo o Grupo Brasileiro de Pesquisa em Acidificação do Oceano. O excesso de CO2 dissolvido, absorvido pelos oceanos, altera a química da água do mar pelo aumento na formação de ácido carbônico e, em consequência disso, ocorre a diminuição do pH da água. Considerando o pH e a teoria de Brønsted-Lowry, analise as afirmacoes considerando V para verdadeiro e F para falso:

  • ( ) O pH ideal do oceano é próximo de 5,0.
  • ( ) Os ácidos são doadores de prótons. Sendo que o próton, nessa definição, refere-se ao íon H+.
  • ( ) O ácido forte pode ser reconhecido pela sua capacidade de se dissociar completamente em solução.
  • ( ) Os organismos possuem um sistema tampão para regulação do pH das células. Assim, podemos afirmar que as alterações do pH oceânico não afetarão a vida marinha.
A
V, V, F, F.
B
V, V, V, F.
C
F, V, V, F.
D
V, F, F, V.

Atualmente encontramos na natureza aproximadamente setecentos aminoácidos, mas apenas 20 deles são utilizados por mamíferos na produção de proteínas. Conceitualmente proteínas são:

A
Cisteínas, aminoácidos que contem grupamentos sulfidrila que formam pontes de dissulfeto auxiliando na estabilização, estando sempre ligadas a um grupo acetil.
B
Polímeros de aminoácidos cuja sequência é responsável por determinar a estrutura tridimensional e propriedade específica da proteína.
C
Polissacarídeos presentes entre os aminoácidos que estão em sua cadeia lateral também chamada de cadeia R.
D
Polissacarídeos que constituem a principal fonte de energia para os seres humanos e mamíferos em geral.
E
Polímeros de aminoácidos cuja sequência é responsável por determinar a estrutura bidimensional e propriedade inespecífica da proteína.

A celulose, outro homopolissacarídeo, é uma substancia fibrosa, resistente, insolúvel em água, constituinte de paredes celulares em vegetais. O corpo humano não é capaz de digerir a celulose porque:

A
Não tem enzimas que hidrolisem as ligações β(1\to6) entre os monossacarídeos;
B
Não tem enzimas que hidrolisem as ligações α(1\to4) entre os monossacarídeos;
C
Todas as anteriores estão corretas.
D
Não tem enzimas que hidrolisem as ligações β(1\to4) entre os monossacarídeos;
E
Não tem enzimas que hidrolisem as ligações α(1\to6) entre os monossacarídeos;

Um polipeptídeo observado em (A), foi submetido a duas condições (condição 1 e 2), em ambas a proteína deixou de ser funcional, ou seja perdeu sua atividade biológica.
Com base na figura e nas afirmações é possível afirmar que:

A
Apenas I e III estão corretas.
B
Apenas II, IV, V e VII estão corretas.
C
Apenas I, III e V estão corretas.
D
Apenas II, IV, V e VI estão corretas.
E
Apenas I, III e VI estão corretas.