Questões

Qual é a característica distintiva da Escherichia coli em relação aos patógenos intestinais Shigella e Salmonella?

FGV/2010 -adaptada) Existem produtos de ação bactericida/bacteriostática usados para fumigação de áreas biolimpas. Marque a alternativa que apresenta produtos desinfetantes.

Em relação à análise utilizada para o isolamento e a identificação dos diferentes micro-organismos em alimentos, assinale a alternativa correta.

Laboratório Virtual – Coloração de Gram A técnica de Coloração de Gram é uma das mais tradicionais para a observação da morfologia e classificação preliminar de bactérias em Gram-positivas ou Gram-negativas.
Sobre as características da técnica de coloração de Gram, assinale a alternativa:

Diferentes tipos de microrganismos exigem diferentes abordagens em biossegurança, uma vez que possuem variados graus de patogenicidade, logo, os tipos de equipamentos e estrutura utilizados devem ser diferentes.
Ao trabalharmos com risco individual moderado e risco limitado para a comunidade – utilizando patógenos que causam doenças ao homem ou aos animais, porém, seu potencial de propagação é limitado, onde medidas terapêuticas e profiláticas eficazes estão disponíveis, estamos falando em qual classe de risco?

Os cogumelos são estruturas importantes para a reprodução de determinados tipos de fungos e apresentam uma morfologia muito particular que permite a identificação taxonômica dos mesmos. O Shimeji é um dos cogumelos mais difundidos no mundo. Assim como o Shiitake (Lentinula edodes), o Shimeji (Pleorotus) é muito consumido na Ásia, principalmente na China, sendo também muito utilizado na preparação de pratos japoneses. Já o Cogumelo do Sol (Agaricus blazei) vem sendo muito consumido por suas propriedades medicinais.
As espécies mencionadas no texto pertencem ao Filo:

Durante um episódio de alergia alimentar ocorre a liberação de mediadores de eosinófilos e mastócitos, além de citocinas que provocam os sintomas de náuseas, vômitos e diarreia. Isso ocorre após a fase de sensibilização que se caracteriza, principalmente, pela presença dos componentes:

As bactérias possuem capacidade de se apresentarem através de várias formas. Assinale a alternativa que descreve as possíveis formas das bactérias.

Considere um meio em que estão crescendo diferentes espécies de bactérias. A maioria das espécies bacterianas não se duplica e até morre nesse meio, à exceção de uma única espécie que mantém sua sobrevida e um crescimento aumentado.
A espécie bacteriana que sobrevive nesse meio é classificada como:

A estrutura que está ausente nas bactérias e que as classifica como organismos procariontes é: