Questões

A insulina, um hormônio secretado pelas células β das ilhotas de Langerhans do pâncreas, exerce um importante papel na regulação da homeostase da glicose.
Qual das seguintes substâncias/situações inibe a liberação de insulina pelas células β pancreáticas?

Em relação ao tratamento nutricional do paciente portador de asma, é importante levar em consideração os seguintes fatores:

Assinale a resposta correta:

Frente a isso, é possível afirmar:

1. As necessidades calóricas das mulheres gestantes são mais elevadas que as necessidades calóricas das mulheres não gestantes.
2. É importante aumentar a quantidade de calorias provenientes de carboidratos e lipídios, no entanto, o aumento de proteína não se faz necessário.
3. Folato, cálcio e ferro são minerais indispensáveis no período da gestação.

O nutricionista deve manter em uma UAN os níveis ambientais aceitáveis, além de possuir habilidades específicas da área, deve desempenhar também as atividades administrativas, técnicas e operacionais exigidas pelos estabelecimentos de alimentação. As funções administrativas de planejamento, organização, direção e controle são executadas pelo profissional nutricionista para o alcance dos objetivos da unidade.

Analise as proposições e identifique a alternativa correta:

I – O planejamento é a etapa que o nutricionista define os objetivos e traça as metas para alcançá-lo.
II – Na etapa de controle o nutricionista elabora o fluxograma das atividades a serem executadas pelo colaborador.
III – As funções básicas para o desenvolvimento da direção são: liderança, gerência, comunicação e motivação.

Regarding the statements below, choose the correct alternative:

I- The Amazon rainforest is the largest in the world.

II- The Amazon rainforest is located only in Brazil.

Em relação à biodisponibilidade dos nutrientes, analise as afirmacoes a seguir e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) A biodisponibilidade refere-se à fração de qualquer nutriente ingerido que tem o potencial para suprir demandas fisiológicas em tecidos alvos.
( ) Existem fatores relacionados tanto à dieta quanto ao indivíduo que podem interferir na biodisponibilidade de nutrientes.
( ) A presença de alguns inibidores de enzimas digestivas de proteínas podem aumentar a digestibilidade deste macronutriente.
( ) A fibra em excesso pode interferir na absorção de cálcio e zinco.
( ) A vitamina E aumenta a biodisponibilidade do ferro não-heme dos alimentos. A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Sistema Nervoso: Qual é a função do sistema nervoso autônomo?

O mercado no qual só há um pequeno número de grandes compradores e grande número de pequenos vendedores denomina-se: