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Exerce a mesma função sintática de “da ideia” (L.5) a expressão

A
“de um projeto idealizado” (L.38).
B
“de seleção” (L.14).
C
“de um serviço” (L.1).
D
“de conhecimento” (L.30).
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Doença Causador Transmissor
Febre amarela Vírus I
Tuberculose II Seres humanos/saliva
Doença do sono Protozoário III
Assinale alternativa que preenche corretamente as lacunas I, II e III.

A
Aedes, bactéria e mosca Tsé Tsé.
B
Aedes, vírus, anopheles.
C
Anopheles, protozoário, aedes.
D
Anopheles, vírus, aedes.
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De acordo com seus conhecimentos sobre Balão volumétrico, assinale a alternativa correta.

A

É utilizado para preparar soluções ou diluições que necessitam de medidas extremamente.

B

É utilizado para preparar soluções ou diluições que não necessitam de medidas extremamente.

C

Pode ser levado a altas temperaturas.

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A respeito da interdisciplinaridade e transversalidade, assinale a alternativa correta.

A
se apenas as afirmativas I, II, III e V forem verdadeiras.
B
se apenas as afirmativas III, IV e V forem verdadeiras.
C
se apenas as afirmativas I, III e IV forem verdadeiras.
D
se apenas as afirmativas II, IV e V forem verdadeiras.
E
se apenas as afirmativas I, II e V forem verdadeiras.
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Analise as seguintes afirmativas:

I. O equilíbrio térmico ocorre pelo contato de dois corpos com temperaturas diferentes onde o mais quente cede calor para o mais frio até o ponto em que ambos estejam com a mesma temperatura.

II. A temperatura se dá pelo nível de agitação das moléculas de um corpo, sendo que quanto maior a agitação, menor o calor.

III. Todo corpo pode ser submetido à dilatação se submetido a elevadas temperaturas devido sua composição atômica, seja ele sólido, líquido ou gasoso.

A
I e II
B
I e III
C
II e III
D
I, II e III
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A salga é um dos mais tradicionais métodos de preservação de alimentos. A sua aplicação em peixes remonta às civilizações do Antigo Egito e da Mesopotâmia, há 4 mil anos A.C..

Sobre o método de salga em salmoura úmida ou mista, qual das alternativas apresenta vantagens desse processo?

A
A oxidação das gorduras é evitada, a concentração do sal na salmoura pode ser ajustada e a desidratação do produto é moderada.
B
A velocidade de penetração do sal é muito rápida, o que protege o peixe da deterioração desde o início do processo e a concentração do sal na salmoura pode ser ajustada.
C
O efeito desidratante é forte e produz uma grande desnaturação, verificando-se como consequência uma aparência agradável e um alto rendimento do produto elaborado.
D
A oxidação do extrato lipídico é evitada, o efeito desidratante é forte e produz uma grande desnaturação.
E
A velocidade de penetração do sal é lenta, a concentração do sal na salmoura pode ser ajustada e oxidação do extrato lipídico lento.
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