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As radiações do alimento, tem o intuito de descontaminar ou destruir microrganismos (dependendo do nível de energia), vírus, insetos, ovos, larvas e/ou bactérias patógenos, que possam estarem no alimento. Aumentando a validade do alimento, em casos que são fatores limitantes os resíduos microbiológicos. Referente as radiações sabe-se que:

A
A comida tratada pela irradiação se torna radioativa, mas não ocorre nenhum tipo de alteração.
B
A comida tratada pela irradiação se torna radioativa, mas nunca ocorrem alterações químicas.
C
A comida tratada pela irradiação se torna altamente cancerígena, devido às alterações químicas.
D
A comida tratada pela irradiação não se torna radioativa, mas podem ocorrer alterações químicas.

Qual é a principal forma de controle da esquistossomose em áreas endêmicas?

A
Vacinação em massa
B
Tratamento em massa da população com praziquantel
C
Isolamento dos doentes
D
Uso de inseticidas em larga escala
E
Melhora da infraestrutura urbana

Cozinhar bem os alimentos e filtrar a água são medidas que servem para diminuir a incidência da doença causada por:

A
Tripanosoma cruzi
B
Wuchereria bancrofti
C
Shistosoma mansoni
D
Plasmodium vivax
E
Ascaris lumbricoides

Caso Clínico: Um paciente é tratado para giardíase, mas continua com fezes oleosas. Qual exame pode ser útil para avaliar a resposta ao tratamento?

A

Hemograma completo

B

Exame de fezes para gordura

C

Endoscopia

D

Cultura de fezes

Nem todos os animais que possuem veneno são peçonhentos. Assinale a alternativa que correspondente a afirmação acima.

A

Os animais peçonhentos possuem glândulas de veneno. A peçonha é capaz de coagular o sangue da vítima

B

São considerados peçonhentos os animais que inoculam seu veneno nas vítimas

C

São considerados peçonhentos os animais que possuem dentes especiais de inoculação chamados de peçonha

D

São considerados peçonhentos os animais que espirram o veneno nas vítimas

E

Os animais peçonhentos são um grupo específico de animais e usam o veneno para paralisar suas vítimas

Os terremotos, os vulcões e a formação de montanhas são atividades geológicas de enorme importância que ocorrem na Terra. Observe no mapa a localização das zonas sísmicas e dos principais vulcões. Com base nesse mapa e em seus conhecimentos, é CORRETO afirmar:
A
Somente o movimento de separação das placas tectônicas causa terremotos.
B
Somente o movimento de separação das placas tectônicas causa vulcanismo.
C
Em sua maioria, as zonas sísmicas e os vulcões localizam-se no centro das placas tectônicas.
D
Em sua maioria, as zonas de intensa atividade sísmica e os vulcões localizam-se nas bordas das placas tectônicas.
E
As zonas de intensa atividade sísmica se distribuem de forma aleatória, sem relação evidente com o movimento das placas tectônicas.
Os principais sintomas da dengue incluem:
A
Dor de cabeça e febre alta
B
Vômito e diarreia
C
Dor no peito e tosse
D
Fadiga extrema
E
Erupções cutâneas leves

Quais são as principais complicações da malária não tratada?

A

Hipoglicemia e desidratação

B

Anemia e insuficiência renal

C

Ambas as anteriores

D

Nenhuma das anteriores

A seguir são apresentados alguns procedimentos que podem ser adotados na prevenção de algumas doenças: Lavar as mãos antes das refeições e após usar os sanitários. Conservar sempre as unhas cortadas e limpas. Manter as instalações sanitárias em boas condições de higiene.

Das protozooses a seguir a única que pode ser evitada por esses procedimentos é a:

A
malária.
B
amebíase.
C
leishmaniose.
D
babesiose.
E
doença de Chagas.
Das doenças abaixo, indique quais são as transmitidas pela água e cuja proliferação pode ser minimizada com melhorias na condição do saneamento básico das cidades:
A
esquistossomose, ascaridíase e aids
B
leptospirose, ascaridíase e cólera
C
sífilis, amebíase e leptospirose
D
ascaridíase, cólera e sífilis