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O sistema circulatório é responsável pelo transporte de oxigênio e moléculas necessárias para o metabolismo celular, além da manutenção dos tecidos.

Quanto aos vasos sanguíneos, os quais compõem o sistema circulatório, assinale a alternativa:

A
As veias fazem o transporte de sangue oxigenado a partir do coração, enquanto as artérias fazem o retorno.
B
As arteríolas são os vasos linfáticos de maior calibre, por isso elas partem do coração.
C
As artérias fazem o transporte de sangue oxigenado a partir do coração, enquanto as veias fazem o retorno.
D
Os capilares são responsáveis pela oxigenação dos pulmões.
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Considerando as afirmações no texto e as informações contidas no gráfico, assinale a alternativa correta.

A
O aumento da rigidez do músculo, durante o tempo post mortem, é atribuído à degradação proteolítica por enzimas endógenas.
B
O declínio da rigidez do músculo, durante o tempo post mortem, é atribuído à degradação proteolítica por enzimas exógenas.
C
O declínio da rigidez do músculo, durante o tempo post mortem, é atribuído à degradação proteolítica por enzimas endógenas, especialmente as calpaínas, sendo comumente referido como resolução do rigor.
D
A rigidez do músculo permanece constante após a morte.
E
As calpaínas não têm relação com a rigidez do músculo post mortem.
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O mercado da carne bovina tem passado nos últimos anos por uma grande transformação, os consumidores passaram a se atentar de maneira mais significativa a parâmetros de qualidade e segurança do produto. Sobre esse assunto, assinale a alternativa INCORRETA:
A
O mercado da carne pode ser dividido em duas categorias, o das carnes especiais (4% do total) e o da carne commodity (96% do total).
B
No mercado da carne commodity, o principal fator de competitividade deixa de ser a segurança e a qualidade do produto, dando lugar ao preço.
C
O mercado da carne commodity é destinado a um nicho de consumidores do mercado nacional.
D
O mercado de carnes especiais surgiu nos últimos anos como um fenômeno, a partir de casas de carne com produtos de alto padrão, onde a segurança, padronização e outras qualidades são privilegiadas.
E
O principal problema do mercado da carne commodity é a abertura da possibilidade para o aparecimento da informalidade, que já é responsável por cerca de 50% do mercado nacional.
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Na caprinocultura não basta investir pesado, durante anos, na criação de animais melhoradores se a ração do animal não é de boa qualidade. Da mesma forma, de nada adianta alimentação de primeira linha se o animal não recebe acompanhamento adequado do criador. Para produzir animais de maior qualidade, ou seja, animais que trazem maior produtividade e rentabilidade aos rebanhos, é necessário observar três pontos essenciais: genética melhoradora, nutrição eficiente e manejo.
Assinale a alternativa CORRETA:

I- A nutrição é importante sobre os aspectos reprodutivos e sanitários dos animais; considerando que a nutrição afeta diretamente o número de cordeiros nascidos por matriz colocada em monta, o número de cordeiros desmamados por fêmea parida, o peso de nascimento, os pesos e idades de desmama e de abate, bem como a quantidade de carne produzida por área (kg/ha).
II- Faz-se necessária a conscientização de que o manejo nutricional pode ser o responsável pelo sucesso ou fracasso de qualquer sistema de produção de ovinos. Uma vez que a nutrição constitui a base para o sucesso produtivo do sistema, deve-se adotar estratégias que visem aumentar a eficiência de utilização dos nutrientes, aliados à redução dos custos com alimentação.

A
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
B
As asserções I e II são proposições verdadeiras.
C
As asserções I e II são proposições falsas.
D
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
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Com base no histórico da anatomia animal, avalie as afirmativas a seguir. Sendo assim, analise as sentenças a seguir e assinale V se a sentença for verdadeira e F se a sentença for falsa:

  • ( )O termo anatomia detalhada era usado até o final do século XIX, e este nome lhe foi dado porque vários artistas ajudaram a ilustrar estruturas estudadas em animais e humanos.
  • ( )Até a unificação dos termos analisados na anatomia por Philippe Etienne Lafosse (considerado o pai da anatomia dos animais), cada pesquisador descrevia o que estudava na sua própria língua e com os termos que achava adequado.
  • ( )A anatomia animal pode ser descrita como topográfica ou sistemática. A topográfica estuda partes maiores, podendo ser dividida de acordo com os membros, já a sistemática estuda sistemas necessários para o funcionamento do corpo dos animais.
  • ( )Entre as diferentes funções da cloaca nas galinhas, podemos citar a eliminação de urina e fezes e é através dela que as galinhas põem seus ovos.
  • ( )O estômago dos bois é diferente de animais não ruminantes por ser composto de quatro estruturas, cada qual com sua função. As estruturas podem ser descritas como: rúmen, retículo, omaso e abomaso.
A
V, V, V, V, V
B
V, V, V, V, F
C
F, V, V, V, V
D
V, F, V, V, V
E
F, F, V, V, V
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Em relação ao tamanho e à forma dos fragmentos, podemos afirmar que:
A
Fragmentos estreitos sofrem mais efeito de borda.
B
Fragmentos pequenos têm menor efeito de borda.
C
A forma do fragmento não influencia o efeito de borda.
D
Os fragmentos que sofrem menos efeito de borda são pequenos e estreitos.
E
A forma do fragmento só influencia o efeito de borda em fragmentos grandes.
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Qual é um dos desafios enfrentados pelos meliponicultores no Brasil?

A

Aumento na produção de mel

B

Pouca informação sobre manejo

C

Alto custo dos insumos

D

Grande demanda do mercado

E

Todos os anteriores

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Qual é uma das principais ameaças às abelhas uruçu?

A

Poluição do ar

B

Uso de pesticidas

C

Perda de habitat

D

Doenças e pragas

E

Todas as anteriores

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Qual é o papel dos cooperativas na cadeia produtiva da apicultura?

A

Não têm papel significativo

B

Ajudam na formação de apicultores e comercialização coletiva

C

Apenas fornecem insumos

D

Servem apenas para exportação

E

São apenas para controle de preços

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Sobre as raças zebuínas leiteiras, assinale alternativa:

A

A raça Sindi diminui muito a despesa com produtos veterinários já no primeiro cruzamento com o gado proveniente de clima frio ou seus mestiços.

B

A raça Gir se destaca por sua rusticidade, longevidade produtiva e reprodutiva, produção de leite a pasto entre outras características.

C

Os animais da raça Gir são, de maneira geral, pequenos, adequados para regiões de poucos recursos alimentares.

D

A raça Guzerá apresenta índice de metabolismo e de ingestão de alimentos mais baixo em relação às raças taurinas.

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