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Conforme as orientações contidas no Código de Ética do Servidor Público Civil do Poder Executivo Federal (Dec. Federal n. 1.171/94), assinale a alternativa abaixo que caracteriza o esforço pela disciplina:

A

eficiência, urbanidade, consciência do dever e respeito à hierarquia.

B

a cortesia, a boa vontade, o cuidado e o tempo dedicados ao serviço público.

C

a moralidade, o sigilo, a assiduidade e o companheirismo.

D

pontualidade, correção e honestidade.

Julgue os itens abaixo como VERDADEIRO e FALSO.
I – A Prolificidade é uma característica reprodutiva que consiste em um n° reduzido de crias por parto.
II – Possuem um puerpério curto com cerca de 20 dias.
II - Utilizam manejo de luz por serem animais poliéstricos estacionais de dias longos.
IV - Passam por um período de gestação de 150 dias com eficiência de 3 partos por ano.
A
FFVF
B
VVFV
C
VFVF
D
FVFV
A respeito da atuação do médico veterinário em TAA, avalie as afirmacoes a seguir.

I. O médico veterinário deverá incentivar a relação homem-animal de modo que ela tenha caráter de exclusividade, posse ou dependência.

II. O médico veterinário deverá atuar com os demais profissionais da saúde de forma a criar um programa de TAA com caráter multiprofissional.

III. O médico veterinário deverá avaliar o bem-estar ou o estresse excessivo imposto pela relação homem-animal, o que permitirá aumentar ou diminuir a periodicidade de utilização do animal pelo paciente.

IV. O médico veterinário deverá realizar regularmente exames nos animais utilizados em programas de TAA, sendo importante a avaliação dos níveis de cortisol.

É correto apenas o que se afirma em
A
II.
B
I e IV.
C
I, II e III.
D
I, III e IV.
E
II, III e IV.
Em qualquer tipo de criação, é importante que se proceda, adequadamente, à coleta, ao armazenamento, ao destino e tratamento dos dejetos de animais. Dentre várias formas de proceder ao tratamento dos dejetos, a câmara hermeticamente fechada, onde se processa a fermentação de resíduos orgânicos, é:
A
Lagoa de estabilização anaeróbica.
B
Esterqueira para esterco sólido ou líquido.
C
Biodigestor produtor de biogás e biofertilizante.
D
Lagoas facultativas.
E
Lagoa de estabilização aeróbica.

Qual a porcentagem mais adequada de vacas em lactação em relação ao total do rebanho?

A

75%

B

95%

C

55%

D

25%

Acerca do abate humanitário, avalie as afirmações que se seguem.
É correto apenas o que se afirma em

A
I. O transporte é uma das etapas importantes do abate humanitário e, se realizado de forma inadequada, poderá ocasionar grande estresse aos animais, o que pode comprometer a qualidade da carcaça.
II. Caso os procedimentos de abate provoquem estresse nos animais, há possibilidade de que sejam produzidas carnes de pior qualidade, devido à redução nas concentrações de glicogênio no músculo, que impede a produção de lactato e a queda do pH.
III. O uso de currais de espera nos frigoríficos deve ser evitado, pois os animais são entregues após serem submetidos ao jejum nas propriedades rurais.
B
I. O transporte é uma das etapas importantes do abate humanitário e, se realizado de forma inadequada, poderá ocasionar grande estresse aos animais, o que pode comprometer a qualidade da carcaça.
II. Caso os procedimentos de abate provoquem estresse nos animais, há possibilidade de que sejam produzidas carnes de pior qualidade, devido à redução nas concentrações de glicogênio no músculo, que impede a produção de lactato e a queda do pH.
IV. A insensibilização é uma etapa imprescindível ao abate humanitário e é responsável por deixar o animal inconsciente até o final da sangria.
C
I. O transporte é uma das etapas importantes do abate humanitário e, se realizado de forma inadequada, poderá ocasionar grande estresse aos animais, o que pode comprometer a qualidade da carcaça.
III. O uso de currais de espera nos frigoríficos deve ser evitado, pois os animais são entregues após serem submetidos ao jejum nas propriedades rurais.
V. A produção de carne escura, firme e seca (DFD) pode ocorrer quando os animais são submetidos ao estresse e não possui relação com o tempo de prateleira.
D
II. Caso os procedimentos de abate provoquem estresse nos animais, há possibilidade de que sejam produzidas carnes de pior qualidade, devido à redução nas concentrações de glicogênio no músculo, que impede a produção de lactato e a queda do pH.
IV. A insensibilização é uma etapa imprescindível ao abate humanitário e é responsável por deixar o animal inconsciente até o final da sangria.
V. A produção de carne escura, firme e seca (DFD) pode ocorrer quando os animais são submetidos ao estresse e não possui relação com o tempo de prateleira.
E
III. O uso de currais de espera nos frigoríficos deve ser evitado, pois os animais são entregues após serem submetidos ao jejum nas propriedades rurais.
IV. A insensibilização é uma etapa imprescindível ao abate humanitário e é responsável por deixar o animal inconsciente até o final da sangria.
V. A produção de carne escura, firme e seca (DFD) pode ocorrer quando os animais são submetidos ao estresse e não possui relação com o tempo de prateleira.

Ao longo dos anos, as espécies foram sendo selecionadas, além delas, grupos de animais foram sendo acasalados para a obtenção de características de interesse. Sobre as verdadeiras e F para as falsas:

  • ( ) Os bovinos destinados à produção de carne são musculosos, possuem membros anteriores mais desenvolvidos do que os posteriores, com saliência nas.
  • ( ) Os bovinos foram selecionados ao longo dos anos para as funções de leite, corte e tração, sendo que alguns são considerados de dupla aptidão.
  • ( ) Os bovinos destinados à produção de leite possuem ângulos e costelas salientes, e têm bom desenvolvimento das glândulas mamárias.
A
V - F - F.
B
F - V - F.
C
F - V - V.
D
V - F - V.
Na frase “Talvez porque sabem que crianças eles já foram. Mas, idosos, ainda serão.” (linha 50), observe os infinitivos e tempos listados abaixo.
I) SER – pretérito perfeito.
II) SABER – presente.
III) SER – futuro.
IV) IR – pretérito perfeito.
V) SABER – pretérito imperfeito.
A
V, I e III.
B
V, IV e I.
C
II, IV e III.
D
II, I e IV.
E
II, I e III.

As raças de frangos de corte são desenvolvidas com características específicas para indústria avícola. Cada raça possui diferenças em termos de crescimento, eficiência, doenças, qualidade da carne e adaptação a diferentes condições de criação. Quais das seguintes são raças de frangos de corte comumente utilizadas na indústria avícola?

A
Plymouth Rock e Wyandotte.
B
Orpington e Sussex.
C
Brahma e Serama.
D
Cobb, Ross e Hubbard.
E
Leghorn e Rhode Island Red.

O bem-estar animal é um assunto complexo e, segundo Eisenberg e Páscoa (2016), pode ter quatro abordagens completamente distintas de acordo com a metodologia utilizada: Abordagem Científica, Abordagem Técnica, Abordagem Social e a Abordagem Emocional.

Sobre as abordagens relacionadas ao bem-estar animal, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:

  • ( ) A abordagem social, de característica essencialmente ativista, muitas vezes utiliza conceitos abstratos baseados no sentimento, sem mensurações.
  • ( ) A abordagem técnica utiliza a interpretação que a sociedade dá ao bem-estar dos animais.
  • ( ) Na abordagem emocional, a avaliação de bem-estar é realizada a partir de índices zootécnicos.
  • ( ) Na abordagem científica, a ferramenta de análise é a experimentação, determinando características dos animais.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

A
F - F - F - V.
B
F - F - F - F.
C
V - V - V - V.
D
F - V - F - V.