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A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA, 2017) anunciou que a produção mundial de carne de frango, no ano de 2016, foi de aproximadamente 88.718 mil toneladas, sendo um potencial concorrente de outras nações.
Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) O maior produtor mundial de carne de frango, no ano de 2016, foi o Brasil, produzindo cerca de 25% da produção mundial de carne de frango.
( ) O Estados Unidos aparece em segundo lugar, com uma produção que representa 15% da produção mundial.
( ) O terceiro maior produtor de frango é a China, com uma produção de aproximadamente 12.300 mil toneladas.
( ) A União Europeia e a Índia foram o quarto e quinto maiores produtores de frango no ano de 2016. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

A
F - F - V - V.
B
F - V - V - F.
C
V - V - F - V.
D
F - F - F - V.
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De acordo com a taxa de degradação no rúmen, os carboidratos são classificados em quatro frações: A, B1, B2 e C. São considerados representantes da fração “A”
A
resíduos indigeríveis ou indisponíveis.
B
amido e substâncias pécticas.
C
fibras degradáveis ou disponíveis.
D
açúcares e ácidos orgânicos.
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As raças ovinas têm diferentes aptidões, que podem ser para carne, leite, pele e lã, muitas raças apresentando aptidões mistas.
Quais as raças que podem ser citadas como exemplo do texto referido acima?

A
No Nordeste: Corriedade, Texel e Morada Nova e no Sul, Morada Nova.
B
No Nordeste: Morada Nova, Lacaune, Ile de France e no Sul, Texel.
C
No Nordeste: Santa Inês, Cabugi e no Sul, Polypay.
D
No Nordeste: Morada Nova, Santa Inês, Cabugi e no Sul, Corriedale.
E
No Nordeste: Cabugi, Morada Nova e no Sul, Karakul.
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A suplementação mineral de ovinos e caprinos criados a pasto é de grande importância, pois somente os minerais advindos das pastagens não são capazes de suprir as necessidades nutricionais destes animais, podendo ocasionar diversas disfunções fisiológicas nos animais. No entanto, é de suma importância que esta suplementação seja realizada com sais minerais formulados especificamente para estas espécies. Com relação aos benefícios da suplementação e às consequências decorrentes de sua falta, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) A utilização de sal mineral de bovinos para ovinos e caprinos pode causar cálculos renais.
( ) A suplementação mineral é de grande importância para as funções vitais, tais como digestão, respiração e circulação.
( ) A suplementação mineral deve ser fornecida somente para animais jovens, pois os animais adultos não necessitam mais de tais nutrientes.
( ) A falta de suplementação mineral prejudica o desenvolvimento, o crescimento e o ganho de peso, facilitando o aparecimento de doenças e queda da fertilidade.
( ) É importante o produtor não disponibilizar sal mineral à vontade no cocho, pois o animal não tem controle do seu consumo e pode morrer intoxicado.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
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Assinale a alternativa CORRETA:

A domesticação teve início há muitos anos, porém, com os avanços, ela também sofreu modificações. Além de domesticados, os animais passaram a ser selecionados de acordo com as características físicas, morfológicas e emocionais. Sobre a domesticação dos animais, analise as sentenças a seguir:

I- Apesar da domesticação ter iniciado há mais de 11.000 anos, ela sofre constantes alterações, conforme muda os hábitos dos humanos e o local em que as espécies estão inseridas.

II- Os bovinos foram os primeiros animais a serem domesticados, o fato de possuírem temperamento dócil e alto grau de sociabilidade facilitou o processo.

III- A domesticação dos bovinos e equídeos possibilitou a mecanização inicial da agricultura.

A
As sentenças I e II estão corretas.
B
Somente a sentença II está correta.
C
Somente a sentença III está correta.
D
As sentenças I e III estão corretas.
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Qual é a relação entre apicultura e segurança alimentar?

A

Não existe relação

B

A apicultura contribui para a polinização de plantas alimentícias

C

A apicultura apenas produz mel

D

A apicultura reduz a produção agrícola

E

A apicultura é irrelevante para a segurança alimentar

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Leia o fragmento de texto a seguir: A coleta de sêmen é muito importante para que seja obtida uma dose de sêmen de qualidade. A maior parte do sêmen suíno é utilizada na forma líquida, apenas resfriada a temperaturas em torno de 17 ºC. Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão. Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Suinocultura e Avicultura, Rota 3 - Tema 1 sobre a coleta e avaliação de sêmen suíno, quais são as quatro fases do ejaculado?
A
Fase das uretrais, fase rica, fase pobre, fase sanguínea.
B
Fase das uretrais, fase rica, fase pobre, fase gelatinosa.
C
Fase das uretrais, fase densa, fase pobre, fase gelatinosa.
D
Fase das uretrais, fase rica, fase líquida, fase gelatinosa.
E
Fase das uretrais, fase leitosa, fase pobre, fase gelatinosa.
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A crescente utilização do confinamento para bovinos na fase final de produção é um dos fatores responsáveis pelo aumento de produtividade na pecuária de corte brasileira. Sobre o exposto, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas:

I- A utilização de sistemas intensivos de criação não favorece a produção de bovinos em períodos de pouca disponibilidade de forragens.

PORQUE

II- As variáveis mercadológicas e econômicas são os principais aspectos considerados pelos pecuaristas na implantação de projetos de engorda intensiva em currais de confinamento, principalmente em grandes escalas.

A
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
B
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
C
As asserções I e II são proposições falsas.
D
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
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De acordo com a FAO e IDF (2013), existem alguns procedimentos importantes na implementação de um sistema de produção de leite ambientalmente sustentável. Considerando esses procedimentos, assinale a alternativa INCORRETA:
A
O produtor não deve manter e promover a biodiversidade na propriedade, estabelecendo áreas não produtivas como hábitat para plantas e animais nativos.
B
Utilizar os insumos agropecuários (água e nutrientes) de forma eficiente e sustentável.
C
Implementar estratégias de manejo que minimizem os impactos ambientais.
D
Selecionar e usar de maneira adequada os recursos energéticos, por exemplo, obter energia a partir dos efluentes da atividade leiteira e aproveitar o calor resultante do sistema de resfriamento do leite ou de máquinas.
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Diante deste contexto, assinale a alternativa CORRETA que apresenta a ação necessária para retardar a deterioração do leite:
A
Acondicioná-lo a temperaturas inferiores a 4 \, ^\circ C.
B
Adicionar água, soda cáustica e sacarose ao leite.
C
Acondicioná-lo a temperaturas superiores a 20 \, ^\circ C.
D
Acondicioná-lo a temperaturas inferiores a -5 \, ^\circ C.
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