Questões

No Brasil, a produção de frangos em sistemas alternativos tem grande apelo, assim como o consumo das aves produzidas nesse sistema. Essa atividade pode ser uma opção para pequenos e médios produtores, pois não compete, em escala, com a avicultura de corte industrial e, devido à oferta ainda reduzida, permite que se pratiquem preços mais elevados.

No mercado brasileiro, diferentemente do sistema de produção industrial, a produção de frangos caipiras (coloniais) utiliza obrigatoriamente:

O que é necessário para garantir a qualidade do mel na produção?

Sobre a ordenha do animal, considere os itens:
Julgue os itens de I a IV, respectivamente, em V (verdadeiro) ou F (falso) e assinale a alternativa correta.

1. Animais devem ser conduzidos com tranquilidade para a ordenha, os tetos da cabra devem ser limpos após ordenha com solução desinfetante e secos com toalhas laváveis.
2. Realizar teste da caneca de fundo escuro, com o primeiro jato de leite para verificar se há sangue, pus, grumos que possam indicar mastite, se houver, esse animal deve ser abatido e seu leite não pode ser consumido.
3. Após a ordenha, os tetos devem ser novamente limpos, e as cabras devem ser bem alimentadas e voltar para suas baias.
4. Na sala de ordenha deve haver uma plataforma com altura de 70-90cm que permita a fácil retirada do leite, e com rampas de subida e descida para os animais.

Os bezerros recém-nascidos necessitam de cuidados especiais para sua sobrevivência.
A prática fundamental, de manejo em bezerros recém-nascidos, é:

A informalidade no SAI do leite ocorre devido a alguns incentivos. São eles, EXCETO:

Biólogos realizaram uma pesquisa, com um grupo de 500 animais de certa espécie. Para esse grupo, o comprimento provável, c(x), de um animal, em centímetros, dependia da massa X do animal, em kg, e poderia ser obtido pelo determinante da matriz A, onde 1 1 1 2 1 - 2 3 1. Com base na fórmula c(x) = detA, assinale a alternativa que contém o comprimento provável de um animal de 2 kg de massa.

Por que o uso de roupas de cor clara é recomendado na apicultura?

Correlacione as definições disponíveis na Coluna B com a coluna A. Marque a opção que apresenta a sequência CORRETA.

I. Lactobacillus

II. Streptococcus, Leuconostoc, Pediococcus

III. Bolores

IV. Leveduras