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14. Alternativa B

Qual das alternativas a seguir é correta sobre o ácido acetilsalicílico?

A
Incorreto. O hidroxi-benzeno é um fenol.
B
Correto. Há um grupo funcional éster na estrutura do ácido acetilsalicílico.
C
Incorreto. O fenóxido de sódio é um sal de ácido fênico (fenol).
D
Incorreto. O ácido salicílico pode ser denominado ácido orto-hidróxi-benzoico.
E
Incorreto. No esquema apresentado há reações de neutralização.
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Considere a adição de 15 ext{ mL} de uma solução 0,12 ext{ mol L}^{-1} de NaOH em 100 ext{ mL} da solução produzida a partir da mistura de 0,25 ext{ mol L}^{-1} de ext{CH}_3 ext{COONa} com 0,17 ext{ mol L}^{-1} de ext{CH}_3 ext{COOH}. Qual alternativa abaixo apresenta o valor do pH da solução resultante? Ácido acético pK_a = 4,8

A
2,2
B
3,9
C
5,0
D
7,0
E
3,8
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Considere soluções aquosas diluídas e de mesma concentração das seguintes soluções:

I. Mg_3(PO_4)_2
II. K_2Cr_2O_7
III. Na_2S_2O_3 ullet 5H_2O
IV. A ext{ } ext{ } ext{ }(NO_3)_3

A
2 3 > 4 > 1
B
2 < 4 < 1 < 3
C
2 > 4 > 1 > 3
D
2 3 < 4 < 1
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Examine a estrutura do glutamato monossódico, composto utilizado para realçar o sabor de alimentos.
O número de átomos de carbono quiral presente na estrutura do glutamato monossódico é:

A
3.
B
2.
C
4.
D
5.
E
1.
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Qual das seguintes práticas é considerada uma forma eficaz de promover a sustentabilidade no uso da água?

A

Desperdício de água em atividades cotidianas.

B

Uso de sistemas de irrigação por gotejamento na agricultura.

C

Uso excessivo de produtos químicos em cultivos.

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Sobre a molécula a seguir e os seus conhecimentos sobre as funções orgânicas foram feitas as seguintes afirmacoes:

  • I. Possui as funções orgânicas amida e cetona.
  • II. É uma cadeia carbônica aberta, ramificada, insaturada e heterogênea.
  • III. Possui as funções amina e cetona.
  • IV. Trata-se de um molécula com a presença de amina secundária.

São verdadeiras as afirmações:

A
I e II apenas.
B
I, II e III apenas.
C
I, II, III e IV.
D
II, III e IV apenas.
E
II e III apenas.
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(Pucsp 2015) A melanina é o pigmento responsável pela pigmentação da pele e do cabelo. Em nosso organismo, a melanina é produzida a partir da polimerização da tirosina, cuja estrutura está representada a seguir. Sobre a tirosina foram feitas algumas afirmacoes: I. A sua fórmula molecular é C9H11NO3 II. A tirosina contém apenas um carbono quiral (assimétrico) em sua estrutura. III. A tirosina apresenta as funções cetona, álcool e amina. Está(ão) correta(s) apenas a(s) afirmação(ões)

A
I e II.
B
I e III.
C
II e III.
D
I.
E
III.
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O ácido eicosapentaenoico, ômega-3, é um alimento essencial precursor de prostaglandina-3, um agregado de plaquetas, que não entra na corrente sanguínea, anti-inflamatório benéfico para a saúde cardiovascular.
Considerando-se essas informações sobre o ácido eicosapentaenoico, ômega-3, relacionadas aos conhecimentos de Química, é correto afirmar:

A
O EPA é um ácido graxo sintetizado pelo organismo humano que apresenta estrutura química trans.
B
O lipídio reage com solução de hidróxido de sódio a quente e forma o sal eicosapentaenato de sódio, um sabão.
C
A estrutura da cadeia carbônica do ácido eicosapentaenoico e a solubilidade em metanol indicam a grande polaridade da substância química.
D
O ácido eicosapentaenoico é um lipídio poli-insaturado mais denso que a água, nas mesmas condições de temperatura.
E
Após hidrogenação catalítica das ligações conjugadas do ácido graxo, o ácido eicosanoico obtido se apresenta no estado líquido e solúvel em água.
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O ácido eicosapentaenoico, ômega-3, é um alimento essencial precursor de prostaglandina-3, um agregado de plaquetas, que não entra na corrente sanguínea, anti-inflamatório benéfico para a saúde cardiovascular. Considerando-se essas informações sobre o ácido eicosapentaenoico, ômega-3, relacionadas aos conhecimentos de Química, é correto afirmar:

A
O EPA é um ácido graxo sintetizado pelo organismo humano que apresenta estrutura química trans.
B
O lipídio reage com solução de hidróxido de sódio a quente e forma o sal eicosapentaenato de sódio, um sabão.
C
A estrutura da cadeia carbônica do ácido eicosapentaenoico e a solubilidade em metanol indicam a grande polaridade da substância química.
D
O ácido eicosapentaenoico é um lipídio poli-insaturado mais denso que a água, nas mesmas condições de temperatura.
E
Após hidrogenação catalítica das ligações conjugadas do ácido graxo, o ácido eicosanoico obtido se apresenta no estado líquido e solúvel em água.
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