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Qual é o efeito da radiação de calor na atividade enzimática dos alimentos?

A
A radiação de calor aumenta a atividade enzimática
B
A radiação de calor diminui a atividade enzimática
C
A radiação de calor não afeta a atividade enzimática
D
A radiação de calor pode causar a denaturação das enzimas
E
A radiação de calor pode causar a ativação das enzimas

Uma amostra contendo 100 mCi de um determinado radionuclídeo é armazenada por 10 anos. Após este tempo foi constatado que sua atividade caiu para 1,85 GBq. A constante de decaimento é aproximadamente igual a:

A
63,9 1/ano.
B
0,0693 1/ano.
C
0,693 1/ano.
D
0,00693 1/ano.
E
6,93 1/ano.

Vamos considerar a transferência de calor em regime estacionário entre duas placas paralelas às temperaturas constantes de T_1 = 320 ext{ K} e T_2 = 290 ext{ K}, separadas entre elas por 2 ext{ cm}. Supondo que as duas superfícies têm uma emissividade de 0,7. Qual seria a transferência de calor entres as placas por unidade de área superficial supondo que espaço entre elas está recheada de um super isolante opaco com condutividade térmica de 0,0002 ext{ W/mK}?

A
0,7 W/m²
B
1,5 W/m²
C
1 W/m²
D
0,3 W/m²
E
0,2 W/m²

Segundo o modelo de Bohr, utilizado para o estudo de Física das Radiações, do que seria composto e como seria o átomo?

A
Pósitrons, nêutrons e elétrons. Pósitrons e nêutrons no núcleo e elétrons em orbitas.
B
Prótons, nêutrons e elétrons. Prótons e elétrons no núcleo e nêutrons em orbitas.
C
Pósitrons, nêutrons e elétrons. Pósitrons e elétrons no núcleo e nêutrons em orbitas.
D
Prótons, nêutrons e elétrons. Prótons e nêutrons no núcleo e elétrons em orbitas.
E
Prótons, nêutrons e elétrons. Nêutrons e elétrons no núcleo e prótons em orbitas.

Qual é o método mais comum para medir a resistência térmica em um sistema de transferência de calor?

A

Método de calorimetría

B

Método de termografia

C

Método de resistência elétrica

D

Método de condutividade térmica

E

Método de análise térmica

APOL 05 TRANSFERÊNCIA DE CALOR

O conforto térmico é um conceito subjetivo, determinado pelas condições de temperatura e umidade que proporcionam bem-estar aos seres humanos. Essa noção pode ser estendida, em ambientas de produção industrial, para os equipamentos e as instalações. Porém, o foco da noção de conforto térmico em termos de produção industrial é a resultante de temperatura e umidade que levarão às melhores condições de produtividade por parte dos funcionários. Em termos básicos, o conforto térmico trata da sensação de calor ou frio que sentimos. Essa sensação se deve a alguns fatores do ambiente de trabalho, como:

A
Umidade relativa do ambiente, temperatura e movimento do ar, e temperatura superficial da pessoa.
B
Umidade relativa do ambiente, temperatura e movimento do ar, e idade da pessoa.
C
Iluminação do ambiente, temperatura e movimento do ar, e idade da pessoa.
D
Iluminação do ambiente, temperatura e movimento do ar, e temperatura superficial da pessoa.

O balanço de energia é dado por: ext{Taxa de condução de calor em } r - ext{Taxa de condução de calor em } r + ext{Taxa de calor gerado no elemento} = ext{Taxa de variação de energia no elemento}. O termo de geração pode ser desprezado e a taxa de variação (acúmulo) de energia também, devido às hipóteses afirmadas no enunciado da questão.

A
ext{Taxa de condução de calor em } r
B
ext{Taxa de calor gerado no elemento}
C
ext{Taxa de variação de energia no elemento}
D
ext{Taxa de condução de calor em } r + ext{Taxa de calor gerado no elemento}
E
Nenhuma das alternativas anteriores

Qual é o método utilizado para resolver problemas de condução de calor transiente?

A

Método de separação de variáveis

B

Método de integração direta

C

Método de Fourier

D

Método de Newton

E

Método de Runge-Kutta

Transferência de Massa - Conceitos básicos de transferência de massa

O que é transferência de massa?

A
O movimento de calor de um corpo para outro
B
O movimento de massa de um local para outro
C
O movimento de energia de um sistema para outro
D
O movimento de momento de um objeto para outro
E
O movimento de carga elétrica de um condutor para outro

A distribuição espectral da irradiação sobre uma superfície pode ser representada como segue: Qual é o valor da irradiação total?

A
G= 200,00 \, \text{W/m}^2
B
G= 2,00 \, \text{W/m}^2
C
G= 20000,00 \, \text{W/m}^2
D
G= 2000,00 \, \text{W/m}^2
E
G= 20,00 \, \text{W/m}^2