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Em qualquer tipo de criação, é importante que se proceda, adequadamente, à coleta, ao armazenamento, ao destino e tratamento dos dejetos de animais. Dentre várias formas de proceder ao tratamento dos dejetos, a câmara hermeticamente fechada, onde se processa a fermentação de resíduos orgânicos, é:
A
Lagoa de estabilização anaeróbica.
B
Esterqueira para esterco sólido ou líquido.
C
Biodigestor produtor de biogás e biofertilizante.
D
Lagoas facultativas.
E
Lagoa de estabilização aeróbica.

Acerca do abate humanitário, avalie as afirmações que se seguem.
É correto apenas o que se afirma em

A
I. O transporte é uma das etapas importantes do abate humanitário e, se realizado de forma inadequada, poderá ocasionar grande estresse aos animais, o que pode comprometer a qualidade da carcaça.
II. Caso os procedimentos de abate provoquem estresse nos animais, há possibilidade de que sejam produzidas carnes de pior qualidade, devido à redução nas concentrações de glicogênio no músculo, que impede a produção de lactato e a queda do pH.
III. O uso de currais de espera nos frigoríficos deve ser evitado, pois os animais são entregues após serem submetidos ao jejum nas propriedades rurais.
B
I. O transporte é uma das etapas importantes do abate humanitário e, se realizado de forma inadequada, poderá ocasionar grande estresse aos animais, o que pode comprometer a qualidade da carcaça.
II. Caso os procedimentos de abate provoquem estresse nos animais, há possibilidade de que sejam produzidas carnes de pior qualidade, devido à redução nas concentrações de glicogênio no músculo, que impede a produção de lactato e a queda do pH.
IV. A insensibilização é uma etapa imprescindível ao abate humanitário e é responsável por deixar o animal inconsciente até o final da sangria.
C
I. O transporte é uma das etapas importantes do abate humanitário e, se realizado de forma inadequada, poderá ocasionar grande estresse aos animais, o que pode comprometer a qualidade da carcaça.
III. O uso de currais de espera nos frigoríficos deve ser evitado, pois os animais são entregues após serem submetidos ao jejum nas propriedades rurais.
V. A produção de carne escura, firme e seca (DFD) pode ocorrer quando os animais são submetidos ao estresse e não possui relação com o tempo de prateleira.
D
II. Caso os procedimentos de abate provoquem estresse nos animais, há possibilidade de que sejam produzidas carnes de pior qualidade, devido à redução nas concentrações de glicogênio no músculo, que impede a produção de lactato e a queda do pH.
IV. A insensibilização é uma etapa imprescindível ao abate humanitário e é responsável por deixar o animal inconsciente até o final da sangria.
V. A produção de carne escura, firme e seca (DFD) pode ocorrer quando os animais são submetidos ao estresse e não possui relação com o tempo de prateleira.
E
III. O uso de currais de espera nos frigoríficos deve ser evitado, pois os animais são entregues após serem submetidos ao jejum nas propriedades rurais.
IV. A insensibilização é uma etapa imprescindível ao abate humanitário e é responsável por deixar o animal inconsciente até o final da sangria.
V. A produção de carne escura, firme e seca (DFD) pode ocorrer quando os animais são submetidos ao estresse e não possui relação com o tempo de prateleira.

Ao longo dos anos, as espécies foram sendo selecionadas, além delas, grupos de animais foram sendo acasalados para a obtenção de características de interesse. Sobre as verdadeiras e F para as falsas:

  • ( ) Os bovinos destinados à produção de carne são musculosos, possuem membros anteriores mais desenvolvidos do que os posteriores, com saliência nas.
  • ( ) Os bovinos foram selecionados ao longo dos anos para as funções de leite, corte e tração, sendo que alguns são considerados de dupla aptidão.
  • ( ) Os bovinos destinados à produção de leite possuem ângulos e costelas salientes, e têm bom desenvolvimento das glândulas mamárias.
A
V - F - F.
B
F - V - F.
C
F - V - V.
D
V - F - V.
Na frase “Talvez porque sabem que crianças eles já foram. Mas, idosos, ainda serão.” (linha 50), observe os infinitivos e tempos listados abaixo.
I) SER – pretérito perfeito.
II) SABER – presente.
III) SER – futuro.
IV) IR – pretérito perfeito.
V) SABER – pretérito imperfeito.
A
V, I e III.
B
V, IV e I.
C
II, IV e III.
D
II, I e IV.
E
II, I e III.

As raças de frangos de corte são desenvolvidas com características específicas para indústria avícola. Cada raça possui diferenças em termos de crescimento, eficiência, doenças, qualidade da carne e adaptação a diferentes condições de criação. Quais das seguintes são raças de frangos de corte comumente utilizadas na indústria avícola?

A
Plymouth Rock e Wyandotte.
B
Orpington e Sussex.
C
Brahma e Serama.
D
Cobb, Ross e Hubbard.
E
Leghorn e Rhode Island Red.

De acordo com o material da aula 1, qual foi a primeira civilização que registrou processos de domesticação animal?

A

Brasileiros

B

Japoneses

C

Egípicios

D

Sírios

Existe um termo utilizado para descrever sociedades caracterizadas economicamente e culturalmente por um alto grau de dependência de suas potencialidades para criar conhecimento científico e tecnológico.

Diante disso, assinale a alternativa que apresenta a definição deste termo:

A
Tecnologia do Conhecimento.
B
Sociedade do Conhecimento.
C
Sociedade da Cultura.
D
Tecnologia da Informação.
As instalações de aviário para frangos de corte desempenham um papel fundamental. Esses ambientes devem ser projetados de forma adequada para fornecer conforto favorável ao crescimento saudável dos frangos. Assinale verdadeiro (V) ou falso (F) nas afirmacoes sobre instalações de aviário para frangos de corte:
A
A distribuição dos bebedouros e comedouros não influencia o desempenho dos frangos. O isolamento térmico é um aspecto irrelevante nas instalações de aviário para frangos de corte. A iluminação adequada contribui para o bem-estar e o comportamento natural dos frangos. O sistema de manejo de resíduos não é uma preocupação nas instalações de aviário para frangos de corte.
B
A distribuição dos bebedouros e comedouros não influencia o desempenho dos frangos. O isolamento térmico é um aspecto irrelevante nas instalações de aviário para frangos de corte. A iluminação adequada contribui para o bem-estar e o comportamento natural dos frangos. O sistema de manejo de resíduos não é uma preocupação nas instalações de aviário para frangos de corte.
C
A distribuição dos bebedouros e comedouros não influencia o desempenho dos frangos. O isolamento térmico é um aspecto irrelevante nas instalações de aviário para frangos de corte. A iluminação adequada contribui para o bem-estar e o comportamento natural dos frangos. O sistema de manejo de resíduos não é uma preocupação nas instalações de aviário para frangos de corte.
D
A distribuição dos bebedouros e comedouros não influencia o desempenho dos frangos. O isolamento térmico é um aspecto irrelevante nas instalações de aviário para frangos de corte. A iluminação adequada contribui para o bem-estar e o comportamento natural dos frangos. O sistema de manejo de resíduos não é uma preocupação nas instalações de aviário para frangos de corte.
E
A distribuição dos bebedouros e comedouros não influencia o desempenho dos frangos. O isolamento térmico é um aspecto irrelevante nas instalações de aviário para frangos de corte. A iluminação adequada contribui para o bem-estar e o comportamento natural dos frangos. O sistema de manejo de resíduos não é uma preocupação nas instalações de aviário para frangos de corte.

Quais plantas nativas são importantes para a alimentação das abelhas no Nordeste?

A
Apenas eucaliptos
B
Cactáceas e plantas da caatinga
C
Somente flores cultivadas
D
Nenhuma planta nativa é importante
E
Apenas plantas de clima tropical

Quanto tempo se passou entre a criação e a instalação do Município de Salto do Itararé?

A

Aproximadamente 3 meses.

B

Aproximadamente 6 meses.

C

Aproximadamente 9 meses.

D

Mais de um ano.