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A avaliação do estado nutricional é fundamental para a identificação daqueles pacientes sob risco nutricional. Inicialmente, a história clínica deve ser analisada, pois nela contém as informações acerca do diagnóstico e intercorrências clínicas que podem afetar o estado nutricional do paciente ou serem consequências dele. Em seguida, buscam-se evidências objetivas deste estado nutricional, sendo elas:

A
peso e musculatura.
B
avaliação clínica e gástrica.
C
antropometria, avaliação clínica e dados bioquímicos
D
causa apneia do sono, restrição ventilatória e dificuldade de sentir aromas.
E
fadiga e dificuldade de absorver nutrientes.
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O Índice de Massa Corporal (IMC) é amplamente utilizado como indicador do estado nutricional. Como o IMC é calculado?

A
Dividindo a circunferência da cintura pela altura
B
Multiplicando o peso pela altura
C
Dividindo o peso pela altura ao quadrado
D
Somando o peso e a idade
E
Multiplicando a circunferência do braço pelo peso
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A sistematização do cuidado em nutrição visa otimizar tempo e recurso, sendo que é composta por etapas que podem direcionar o profissional nutricionista no atendimento e acompanhamento nutricional hospitalar, ambulatorial e domiciliar. Com relação à triagem nutricional, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:


( ) A aplicação da triagem nutricional deve ocorrer em, no máximo, 72 horas após a admissão hospitalar do paciente, e permite a identificação precoce do risco nutricional.

( ) A Nutritional Risk Screening (NRS, 2002) é uma triagem nutricional que inclui o Índice de Massa Corporal, a perda de peso, a ingestão alimentar e a gravidade da doença.

( ) A Miniavaliação Nutricional (MAN) não é recomendada para aplicação em idosos, visto que desconsidera problemas neuropsicológicos e a mobilidade.


Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

A
V - V - F.
B
F - F - V.
C
V - F - V.
D
F - V - F.
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O estado nutricional de um indivíduo é resultado da relação entre o consumo de alimentos e as necessidades nutricionais. Nesse sentido, no contexto da prática clínica, os inquéritos alimentares contribuem para a realização da avaliação nutricional. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta os objetivos dos inquéritos alimentares na avaliação nutricional:
A
Tem como objetivo: avaliar a saúde do paciente, quantificar a ingestão de nutrientes, avaliar o consumo de alimentos ou grupos alimentares e verificar alterações bioquímicas.
B
Tem como objetivo: avaliar a necessidade energética do paciente, quantificar a ingestão de nutrientes e diagnosticar doenças.
C
Tem como objetivo: quantificar a ingestão de nutrientes, avaliar o consumo de alimentos ou grupos alimentares, avaliar o padrão alimentar individual.
D
Tem como objetivo: elaborar a recomendação de micronutrientes para o paciente e diagnosticar a composição corporal.
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A amamentação é um alimento completo que além de tudo pode proporcionar benefícios as mães e bebês. Marque a alternativa que descreve somente os benefícios para os bebês:

A

Reduz risco de alergia e intolerâncias alimentares, fornecimento de anticorpos, segurança bacteriológica.

B

Supre a necessidades de todas as vitaminas, redução do câncer de mama, redução do risco de hipertensão.

C

Efeito contraceptivo, menor risco a infecções, realce do desenvolvimento do sistema nervoso.

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No contexto da avaliação da composição corporal, a medição precisa das dobras cutâneas desempenha um papel fundamental na identificação das estruturas e na estimativa da quantidade de gordura. Essa análise é realizada por meio de um instrumento chamado que permite uma avaliação direta e detalhada das dobras cutâneas em diferentes regiões do corpo. A utilização deste dispositivo é essencial para monitorar mudanças na distribuição de gordura corporal ao longo do tempo e para avaliar a eficácia de programas de exercícios e intervenções. Diante da importância dessa ferramenta na avaliação da composição corporal, qual das seguintes afirmacoes descreve corretamente o adipômetro?

A
O adipômetro é um dispositivo projetado para medir as densidades e estimar a quantidade de gordura entre músculos.
B
O adipômetro é um dispositivo projetado para medir a densidade muscular e estimar a quantidade de gordura média.
C
O adipômetro é um dispositivo projetado para as dobras cutâneas e estimar a quantidade de gordura subcutânea.
D
O adipômetro é um equipamento utilizado para a densidade óssea.
E
O adipômetro é um aparelho usado para medir a altura de uma pessoa.
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5. HIGIENE – É capaz de:

a. Lavar e secar seu corpo após o banho?

b. Tomar banho de chuveiro?

c. Sentar e levantar-se do vaso sanitário?

A

0=Sem qualquer dificuldade

B

1=Com alguma dificuldade

C

2=Com muita dificuldade

D

3=Incapaz de fazer

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Um fio de 2 m de comprimento transporta uma corrente de 4 A e forma um ângulo de 60^ ext{°} com um campo magnético de 0,5 ext{ T}. Qual é a força magnética atuando sobre o fio?

A
0,4 N
B
0,5 N
C
0,6 N
D
0,7 N
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Sobre a definição de obesidade, é correto afirmar que:

A
A obesidade é caracterizada pelo excesso de gordura corporal, sendo diagnosticada apenas com base no Índice de Massa Corporal (IMC) superior a 30 \, ext{kg/m}^2.
B
A obesidade é um distúrbio metabólico relacionado exclusivamente à ingestão excessiva de calorias e à falta de exercício físico.
C
A obesidade pode ser classificada em três graus, sendo o grau 1 para IMC entre 25 e 29,9 \, ext{kg/m}^2.
D
A obesidade é uma condição multifatorial, envolvendo fatores genéticos, ambientais, comportamentais e metabólicos.
E
A obesidade é apenas um fator estético, não tendo impacto significativo na saúde física e mental.
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O nutricionista tem como ferramenta importante para identificação de problemas nutricionais já instalados (deficiência ou excesso de nutrientes), confirmação de sinais e sintomas clínicos, ou mesmo identificação precoce de problemas que ainda não foram revelados por sinais ou sintomas físicos.

De que exatamente estamos falando?

A
Exames bioquímicos
B
Anamnese
C
Antropometria
D
Registro alimentar
E
Recordatório de 24 horas
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