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Por que a avaliação do estado nutricional deve ser realizada periodicamente?

A

Para identificar, prevenir e tratar a desnutrição.

B

Para acompanhar a evolução do estado nutricional e implementar intervenções necessárias.

C

Para reduzir o acesso a alimentos saudáveis.

Sobre os termos autonomia e capacidade funcional que se relacionam com o envelhecimento, marque a alternativa correta.

A

A capacidade funcional é definida pela ausência de dificuldades no desempenho de certos gestos e de certas atividades da vida cotidiana;

B

O termo autonomia relaciona-se a todo idoso que chega aos 60 anos capaz de decidir sobre sua vida, trabalho, lazer e convívio social.

C

A capacidade funcional é a capacidade de determinar e executar suas próprias vontades;

D

A autonomia é a perda ou alteração da estrutura ou função sejam elas psicológicas ou fisiológicas;

E

Autonomia e capacidade são termos de significados iguais, podem ser empregados como sinônimos.

Um dos métodos mais utilizados para a avaliação da composição corporal é a bioimpedância elétrica. Esse método avalia a quantidade de massa magra e gordura corporal a partir de qual princípio?

A

Absorção de radiação

B

Reflexo da luz

C

Resistência elétrica dos tecidos

D

Análise por imagem

E

Resfriamento da pele

Que indicador antropométrico deve ser usado para acompanhamento de idosos em uma Unidade Básica de Saúde, de acordo com os protocolos do SISVAN?

A

Circunferência da Cintura (CC).

B

Razão Cintura/Quadril (RC/Q).

C

Circunferência da Panturrilha (CP).

D

Índice de Conicidade (IC).

E

Índice de Massa Corporal (IMC).

Sobre teste de comprimento do membro inferior, assinale a alternativa:

A

O paciente é posicionado em ventral e fisioterapeuta realiza, com uma fita métrica, a medida da distância do trocânter maior até maléolo lateral.

B

O paciente é posicionado em decúbito dorsal e fisioterapeuta coloca calcanhar do membro inferior em questão sobre joelho do lado oposto, e realiza, com uma fita métrica, a medida da distância do trocânter maior até joelho.

C

O paciente é instruído a ficar em posição ortostática e fisioterapeuta realiza, com uma fita métrica, a medida da distância da espinha ântero-superior até maléolo lateral.

D

O paciente é posicionado em dorsal e fisioterapeuta realiza, com uma fita métrica, a medida da distância da espinha ântero-superior até maléolo medial ou lateral.

O SISVAN é um sistema que visa analisar e monitorar o estado nutricional de coletividades, para obter o diagnóstico precoce dos seus possíveis desvios nutricionais. Com relação ao SISVAN, assinale a alternativa CORRETA:

A
O SISVAN é formado por ações que devem oferecer uma alimentação balanceada a baixo custo para famílias em insegurança alimentar, por meio do Banco de Alimentos, Cozinha Comunitária e Restaurante Popular.
B
O SISVAN é um conjunto de indicadores de consumo, antropométricos e bioquímicos que visa analisar e monitorar o estado nutricional de coletividades, para obter o diagnóstico precoce dos seus possíveis desvios nutricionais.
C
O SISVAN foi extinto no ano de 2011 por ter sido um sistema que não foi capaz de aplicar ferramentas adequadas e métodos de diagnóstico que demonstrassem a situação de fome da população brasileira.
D
O SISVAN tem como objetivo realizar o controle de dados do diagnóstico coletivo para conhecer a situação de saúde individual, além de implementar serviços de prevenção e proteção à alimentação saudável.
Quando se aplica o R24h, normalmente o profissional e/ou entrevistador, busca conhecer a alimentação que ocorreu nas 24h anteriores à entrevista. Já o ____________ normalmente aplicado para avaliação da ingestão alimentar por meio deste método, orienta-se o registro de 3 a 7 dias. Preencha a lacuna com o inquérito que estamos falando, assinalando a alternativa correta.
A
Questionário de frequência alimentar.
B
História alimentar.
C
Registro alimentar.
D
História dietética.
E
Recordatório alimentar de 24hs, associado com a história alimentar.

A respeito das mudanças que ocorrem no envelhecimento e que afetam a composição corporal do indivíduo, é correto afirmar:

A
A massa muscular aumenta consideravelmente nas três décadas após os 50 anos.
B
A mulher sofre um surto de crescimento da massa muscular ao completar os seus 40 anos.
C
Os níveis de gordura tipicamente se elevam em ambos os sexos ao longo da meia-idade.
D
O ganho em tecido adiposo cai significativamente e a gordura corporal diminui.
E
Os ossos se tornam mais resistentes as tensões mecânicas com o envelhecimento.
Na anamnese dirigida da avaliação subjetiva global são coletados algumas informações, exceto:
A
Capacidade funcional
B
Peso
C
Sintomas e sinais gastrointestinais
D
História alimentar
E
Exame físico

Os eventos epigenômicos causados pelos alimentos e sua associação com o câncer são extensivamente estudados. De acordo com os nutrientes e suas possíveis ações epigenéticas protetivas no câncer, associe os itens, utilizando o código a seguir:


I- Vitamina B12.
II- Betaína.
III- Genisteína.
IV- Resveratrol.


( ) Quebra subprodutos tóxicos produzidos pela síntese de S-adenosilmetionina (SAM).
( ) Aumento da metilação.
( ) Síntese de metionina.
( ) Remove grupos acetil das histonas.


Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

A
II - III - I - IV.
B
IV - II - III - I.
C
III - II - I - IV.
D
II - IV - III - I.