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A antropometria é um método comum para avaliar o estado nutricional de indivíduos. Qual das medições abaixo é fundamental para a avaliação do crescimento infantil?

A

Circunferência abdominal

B

Altura/estatura

C

Espessura da pele

D

Força de preensão

E

Circunferência do quadril

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Assinale alternativa que apresenta biomarcadores bioquímicos que atendem a esta condição:

A
Eritrograma exclusivo
B
Eritrograma, leucograma e proteínas séricas
C
Eritrograma, elementos do metabolismo do ferro e proteínas séricas
D
Eritrograma e proteínas hepáticas
E
Eritrograma, hepatograma e proteínas séricas
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O IMC por idade foi recomendado como um bom indicador nutricional na adolescência. Sobre a utilização desse indicador para avaliação nutricional de adolescentes, está correto afirmar que:

A

Correlaciona-se com a quantidade de gordura corporal nos percentis superiores e oferece continuidade de análise durante a fase adulta.

B

É validado como indicador de gordura corporal nos percentis inferiores e oferece continuidade de análise na fase adulta.

C

Foi validado com

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Considerando o cálculo do valor energético estimado a partir da tabela 'Cálculo da necessidade média estimada de energia', uma criança de 8 meses do sexo masculino que pesa 4,2 kg apresenta qual recomendação diária de energia (aproximada)? Assinale a alternativa correta:

A
449 kcal.
B
294 kcal.
C
420 kcal.
D
330 kcal.
E
296 kcal.
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5. Ao analisar dados antropométricos de um estudo sobre avaliação nutricional de adultos, o coordenador da pesquisa observou que havia diferentes medidas de dobras cutâneas e circunferência da cintura de um mesmo indivíduo. Essa situação pode ocorrer devido.

A

Ao desconhecimento dos avaliadores sobre a anatomia básica do corpo humano.

B

À impossibilidade de padronização de medidas antropométricas.

C

À tomada de medidas realizada em diferentes ambientes.

D

À impossibilidade de calibração dos equipamentos para tomada de medidas.

E

À recusa do avaliado em informar as medidas tomadas em outras ocasiões.

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Para mensurar a massa livre de gordura corporal, a massa gorda, a massa muscular e a massa óssea, existem vários métodos aplicados para a determinação de composição corporal. Sobre a classificação desses métodos, correlacione as alternativas apresentadas: I. Diretos II. Indiretos III. Duplamente indiretos. Não é tão preciso, apresenta uma gama de modelos e equipamentos. Conta com uma maior aplicação prática e apresenta equipamentos de baixo custo. Utilização muito limitada, pois sua análise é feita pela dissecação física ou físico-química de cadáveres, não feito em seres humanos vivos. É correto o que se afirma em:

A
I, II, III
B
II, III
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Os aparelhos utilizados para medir MASSA, ESTATURA, CIRCUNFERÊNCIA, DIÂMETROS e PREGAS SUBCUTÂNEAS DE GORDURA são:
A
Balança, Estadiômetro, Fita Antropométrica, Picômetro.
B
Todas estão erradas.
C
Balança, Estadiômetro, Fita Antropométrica, Adipômetro.
D
Balança, Estaturômetro, Fita Antropométrica, Adipômetro.
E
Balança, Estaturômetro, Fita Antropométrica, Plicômetro.
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De acordo com as proteínas essenciais para as funções reguladoras e estruturais. Assinale a primeira coluna de acordo com a segunda:
A
Possui como função transportar o ferro do plasma. Apresenta como limitações o fato de estar incorporada na carência de ferro, hepatites agudas e sangramentos crônicos.
B
Transporta a vitamina A na forma retinol. Sua vida média curta a torna um índice muito sensível para a identificação da restrição proteica ou energética.
C
Sua principal função é manter a pressão coloidosmótica do plasma sanguíneo e carrear pequenas moléculas.
D
É responsável pelo transporte de hormônios da tireoide, mas geralmente é saturada com a proteína carreadora do re
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A NRS 2002 (Nutritional Risk Screening 2002) foi desenvolvida pela Associação Dinamarquesa de Nutrição Parenteral e Enteral (DAPEN). Esse instrumento objetiva detectar, no ambiente hospitalar, a presença e o risco de desenvolvimento de desnutrição em pacientes, independentemente da idade e do diagnóstico clínico. Em relação a esse método, assinale a alternativa correta.
A
A NRS 2002 é um método recomendado pela Sociedade Americana de Nutrição Parenteral e Enteral (ASPEN).
B
Indica o risco de morbilidade e mortalidade pré-operatória em indivíduos doentes e expressa-se em percentagem.
C
Trata-se de um método de triagem que afirma detectar a desnutrição e subnutrição em sua fase inicial em pacientes idosos, de forma a facilitar a intervenção nutricional.
D
Engloba quatro parâmetros fundamentais: IMC, % de perda de peso recente, mudança na ingestão alimentar e grau de gravidade da patologia de base. Um aspecto interessante é o fator da idade a ser considerada no sistema de pontuação.
E
Inicialmente, foi desenvolvida para pacientes cirúrgicos, sendo posteriormente adaptada para outras situações clínicas.
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