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Considere que um professor de uma escola estadual queria ensinar aos estudantes, de forma prática, os conceitos de ácido/base e indicadores de mudança de pH. Como ele não tinha os recursos necessários para comprar os reagentes decidiu fazer o experimento de forma “caseira” utilizando componentes disponíveis na cozinha da própria escola. Ele usou vinagre como componente ácido, cloreto de sódio como base e repolho roxo como indicador da mudança de pH. No entanto, o experimento do professor não funcionou adequadamente porque ele não conseguiu observar mudança de cor no repolho.

Assinale a alternativa que explica o porquê de o experimento não ter funcionado corretamente.

A
O repolho roxo não é um bom indicador de mudança de pH.
B
O cloreto de sódio estava vencido e, por isso não conseguiu elevar o pH do vinagre, o que fez com que o repolho não mudasse de cor.
C
O professor deveria ter usado bicarbonato de sódio no lugar de cloreto de sódio para, assim, elevar o pH e desencadear a mudança na cor do repolho.
D
O vinagre não é suficientemente ácido e, consequentemente, ao acrescentar o cloreto de sódio, o pH não sofre alterações e, por isso, não houve mudança de cor no repolho.
E
A mistura entre o vinagre, cloreto de sódio e repolho não foi feita corretamente o que fez com que os reagentes não reagissem entre si e, consequentemente, não sendo possível observar alteração na cor do repolho.

Sobre a estrutura dos aminoácidos, assinale a alternativa correta:

A

Os aminoácidos são compostos que possuem sempre átomos de carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e enxofre.

B

carbono a é sempre quiral.

C

Na estrutura dos aminoácidos, os grupos e cadeias estão todos ligados a um átomo de carbono central, chamado de carbono alfa (a-carbono).

D

Os grupos carboxila e amino dos aminoácidos, e as cadeias laterais ionizáveis, não sofrem alterações com pH.

Sobre os ovários, analise as afirmativas abaixo, empregando (V) para as verdadeiras e (F) para as falsas:

  • ( ) Os ovários produzem hormônios sexuais femininos.
  • ( ) Os ovários dividem-se em corpo, colo e fundo.
  • ( ) Os ovários produzem os gametas femininos.
  • ( ) Os ovários fixam-se ao útero por meio do ligamento útero-ovárico.
A
V, F, V, F.
B
F, V, F, V.
C
V, V, F, F.
D
F, F, V, V.
E
V, F, V, V.

Analise as seguintes reações do ciclo do ácido cítrico e enumere os parênteses de 1 a 4, indicando a ordem de ocorrência. A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

  • ( ) Ocorrem duas reações redox, mas nenhum CO₂ é liberado do succinato até o oxalacetato.
  • ( ) O grupo acetil-CoA combina-se ao composto de quatro carbonos, formando o composto citrato de seis carbonos.
  • ( ) O isocitrato se transforma em alfa-cetoglutarato, transformando NAD(P)+ em NAD(P)H e liberando uma molécula de CO₂.
  • ( ) O oxalacetato é formado através da malato desidrogenase e transformação de um NAD+ em NADH.

Com baixa relação insulina/glugacon sérica não há ativação da enzima ácido graxo carboxilase responsável pela conversão de acetil-CoA a malonil-CoA. Desta forma, o acetil-CoA proveniente da beta-oxidação de ácidos graxos no tecido hepático é deslocado para formação de corpos cetônicos no interior da mitocôndria. O fígado libera os corpos cetônicos para a corrente sanguínea e estes servirão de substrato energético para tecidos extra-hepaticos. A enzima que permite o uso de corpos cetônicos como fonte energética corresponde a?

A
Acetil-coA carboxilase;
B
Piruvato carboxiquinase;
C
Acetoacetato-CoA transferase
D
Glicose fosfatase.
E
Piruvato quinase;

A etapa da respiração que é bloqueada pela ausência de _____ é o(a) _____. Ela ocorre no (a) _____. A alternativa que preenche, na ordem e corretamente, as lacunas é:

A
CO2, glicose, citoplasma.
B
CO2, ciclo de Krebs, crista mitocondrial.
C
O2, ciclo de Krebs, matriz mitocondrial.
D
O2, cadeia respiratória, crista mitocondrial.

O conceito de pKa é utilizado para medir a acidez de um ácido. Qual é a relação entre pKa e a força de um ácido?

A

Quanto menor o pKa, mais fraco é o ácido

B

Quanto menor o pKa, mais forte é o ácido

C

pKa e força do ácido são independentes

D

pKa é igual à constante de equilíbrio