Questões

As proteínas apresentam quatro níveis de estruturas de organização: primária, secundária, terciária e quaternária. A estrutura cujo arranjo espacial dos átomos na cadeia polipeptídica descreve o arranjo dos átomos na cadeia principal sem envolver as cadeias laterais dos aminoácidos. É caracterizada por interações entre aminoácidos dentro da mesma cadeia e faz com que a estrutura se dobre e os dois tipos principais de estruturas são as alfa-hélices e as conformações beta. Caracterizam a:

Com relação aos agentes desnaturantes, assinale a alternativa correta:

A degradação dos lipídios envolve uma série de reações enzimáticas capazes de garantir uma grande quantidade de energia por ácido graxo, isso porque:

Marque abaixo a opção que não representa um fator determinante em relação ao bom desempenho de um equipamento num canteiro de obras.

Os carboidratos são também denominados glicídios ou açúcares, entretanto, nem todo carboidrato é um açúcar. Sobre a classificação dos carboidratos, assinale a alternativa a seguir, que contém exemplos de monossacarídeos, dissacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos, respectivamente.

Leia a passagem de texto a seguir: “Nos mamíferos, que não apresentam um estoque de proteínas, os músculos abrigam a maior parte delas, embora estejam exercendo funções de contração”. Considerando a passagem de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que apresenta a consequência do uso de proteínas como fonte de energia: