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Na formação da ligação iônica, um metal doa um elétron, devido a sua baixa eletronegatividade formando um íon positivo ou cátion. No sal de cozinha, as ligações entre os íons, sódio e cloreto são iônicas. Geralmente ligações iônicas se formam entre um metal e um ametal. Assinale a alternativa que apresenta composto com ligação química essencialmente iônica?
A
HCl
B
CH4
C
CO2
D
H2O
E
NaI

Os aminoácidos tornaram-se o principal produto industrial de microrganismos. São exemplos de aminoácidos produzidos amplamente pela indústria:

A
Lisina e metionina;
B
Lisina e ácido cítrico;
C
Metionina e amilase;
D
Glicose isomerase e renina;
E
Renina e Metionina;

Qual das categorias de valores de referência para avaliação e planejamento de consumo, rotulagem e fortificação de alimentos deve ser utilizada para se verificar a possibilidade de inadequação do consumo de um nutriente para uma pessoa, individualmente?

A
Limite superior tolerável de ingestão (UL).
B
Ingestão dietética recomendada (RDA).
C
Ingestão adequada (AI).
D
Recomendação média estimada (EAR).

Qual documento, norteador de consumo de alimentos saudáveis e adequados é um marco do Ministério da Saúde junto a EAN?

A
Guia Alimentar para População Brasileira.
B
Marco de Referência em Educação Alimentar.
C
Normativa intersetorial de alimentação e nutrição.
D
Marco de Referência em Educação Alimentar.
E
Cadernos orientativos sobre EAN e receituário saudável.

5) (UFC-2002) Em relação à reprodução assexuada, é correto afirmar que:

  1. não ocorre em animais.
  2. ocorre em eucariontes e procariontes pluricelulares sendo denominada cissiparidade.
  3. pode ser desfavorável se ocorrerem mudanças ambientais bruscas.
  4. representa um tipo de cruzamento entre plantas, denominado enxertia.
  5. em alguns casos, é de grande utilidade na agricultura.

Assinale a alternativa correta.

A
Somente I é verdadeiro.
B
Somente II e III são verdadeiros.
C
Somente III e V são verdadeiros.
D
Somente II e IV são verdadeiros.
E
Todos os itens são verdadeiros.

O músculo cardíaco, os músculos estriados e os lisos são os tecidos que têm uma necessidade particular de hidratos de carbono. Segundo a FAO/OMS admite-se que a quantidade MÉDIA de hidratos de carbono de uma dieta normal deve ser equivalente a:

A
50% do VCT
B
65% do VCT
C
70% do VCT
D
35% do VCT
E
25% do VCT

Conforme a recomendação da OMS, lactentes maiores de 6 meses amamentadas exclusivamente ao seio e aqueles em aleitamento artificial (fórmulas caseiras), devem realizar no início da alimentação complementar, respectivamente:

A
3 e 5 refeições ao dia
B
2 e 5 refeições ao dia
C
2 e 4 refeições ao dia
D
4 e 5 refeições ao dia
E
3 e 4 refeições ao dia

São as principais causas de mortalidade nas fístulas digestivas, respectivamente:

A

Infecção > Distúrbios hidroeletrolíticos > Desnutrição.

B

Distúrbios hidroeletrolíticos > Infecção > Lesão cutânea.

C

Desnutrição > Distúrbios hidroeletrolíticos > Infecção.

D

Infecção > Desnutrição > Distúrbios hidroeletrolíticos.

E

Distúrbios hidroeletrolíticos > Infecção > Desnutrição.

Exercício - Carboidratos, Fibras e Vitaminas
A cegueira noturna é ocasionada pela deficiência de uma vitamina e apresenta como sintoma a dificuldade de enxergar em ambientes de pouca luz. Qual vitamina é responsável por essa deficiência? Assinale a alternativa correta.

A
Vitamina C
B
Vitamina B12
C
Vitamina E
D
Vitamina A
E
Vitamina B9
O coração possui um sistema próprio de condução, em que o potencial de ação se propaga não pelos nervos, mas por um conjunto de células musculares que se diferenciaram para realizar tal proeza. A sequência correta de propagação do impulso desde o marcapasso natural até a estimulação da musculatura ventricular é:
A
Nodo sinoatrial – nodo AV – feixe de Hiss (ramos direito e esquerdo) – fibras de Purkinje.
B
Nodo sinoventricular – nodo AV – feixe de Hiss (ramos direito e esquerdo) – fibras de Purkinje.
C
Nodo sinoatrial – nodo VA – fibras internodais – feixe de Hiss – fibras de Purkinje.
D
Nodo AV – nodo sinoatrial – feixe de Hiss (ramos direito e esquerdo) – fibras de Purkinje.
E
Nodo AV – fibras internodais – nodo sinoatrial – feixe de Hiss – fibras de Purkinje.