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Qual é o tipo de transferência de calor que ocorre em um sistema fechado, onde não há troca de matéria com o ambiente?

A
Condução
B
Convecção
C
Radiação
D
Transferência de massa
E
Transferência de calor adiabática
Numa coluna de destilação para separação de benzeno e tolueno, a alimentação é feita em temperatura no ponto de bolha da mistura do prato de alimentação. Nessa coluna de destilação, a corrente de alimentação que entra no prato
A
vai, em sua totalidade, compor a corrente de líquido descendente do prato, sendo que o equilíbrio líquido-vapor fica inalterado.
B
vai, em sua totalidade, compor a corrente de líquido ascendente do prato, sendo que o equilíbrio líquido-vapor fica inalterado.
C
vai dividir-se em líquido e vapor, sendo que o equilíbrio líquido-vapor fica alterado pela adição de massas nas correntes de líquido e vapor na coluna.
D
condensa parte do vapor da corrente ascendente do prato, logo ocorre um deslocamento do equilíbrio líquido-vapor para formação de líquido.
E
vaporiza parte do líquido da corrente descendente do prato, logo ocorre um deslocamento do equilíbrio líquido-vapor para formação de vapor.

Para uma bomba centrífuga funcionar adequadamente, há necessidade de se realizar uma operação denominada de escorva da bomba. Esta operação consiste em:

A

desconectar o equipamento motriz para verificação do sentido de rotação do motor.

B

abrir as válvulas das linhas de refrigeração e de selagem.

C

colocar uma massa adequada entre a base de concreto e a base metálica da bomba.

D

corrigir desalinhamentos angulares observados nos flanges.

E

abrir a válvula de sucção e o suspiro da carcaça.

Qual é o software mais comumente utilizado para a simulação e otimização de operações de separação em processos de alimentos?

A

MATLAB

B

Simulink

C

Aspen Plus

D

COMSOL

E

ANSYS

Marque a alternativa que descreve corretamente informações relacionadas aos métodos de secagem.

A

A maioria dos secadores utilizados na indústria farmacêutica são aqueles que usam energia eletromagnética, como micro-ondas.

B

A maioria dos secadores utilizados na indústria farmacêutica são aqueles que usam energia dielétrica.

C

A principal diferença entre todos os métodos de secagem é a maneira como os sólidos são movidos através da zona de secagem.

D

A maioria dos secadores utilizados na indústria farmacêutica são aqueles onde a secagem ocorre através de uma superfície metálica com a qual o sólido está em contato.

E

Os secadores podem ser contínuos ou operar em lotes, em ambos deve ocorrer, necessariamente, agitação dos sólidos.

A operação de extração (sólido-líquido ou líquido-líquido), muito utilizada em nível industrial, é empregada com a finalidade de separar os componentes de uma mistura. Em relação a essa operação, assinale a afirmativa correta.
A
Necessita de sistemas de arrefecimento e aquecimento.
B
Não fornece produtos puros e requer tratamentos posteriores.
C
Forma-se uma fase vapor por adição de calor.
D
A volatilidade é uma medida da facilidade da separação.

Qual a importância do conhecimento das operações unitárias?

A
A combinação e a ordem das operações definem as características finais do produto elaborado.
B
O conhecimento a respeito das operações unitárias e seu contínuo desenvolvimento são de grande relevância para conquistar melhores condições nos setores produtivos e na elaboração de melhores materiais.
C
As operações unitárias não são importantes para a elaboração de produtos químicos e farmacêuticos.

A utilização de aditivos nos lubrificantes resulta em:

A

Proteção do maquinário contra situações de desgaste.

B

Diminuição da aderência do fluido ao maquinário.

C

Aumento das impurezas.

D

Diminuição do nível de viscosidade.

E

Corrosões por conta de sua característica oxidante.

Esforços normais podem ser:

A

Normais ou tangenciais

B

Cisalhamento ou abrasão

C

Estilhaçamento ou clivagem

D

Intergranular ou diferencial

E

Compressão ou tração

A escolha do solvente é um critério importante no projeto de colunas de absorção. Deve-se escolher um solvente que tenha baixa solubilidade do soluto, para que seja necessário baixa quantidade de líquido.

A
Verdadeiro
B
Falso