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1. (Fmp 2022) A conservação de alimentos é um fator importante e necessário, visando a aumentar o tempo de vida de diversos produtos nos supermercados, sejam esses industrializados ou congelados, evitando, assim, desperdícios e resíduos orgânicos. Um dos conservantes bactericida e fungicida, utilizado na indústria alimentícia, está representado a seguir. Esse conservante foi proveniente da reação do hidróxido de sódio com o:

A
fenil etanoato de sódio
B
benzenoato de sódio
C
benzoato de sódio
D
ácido benzoico
E
fenil-etanal
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¿Cuál es el sistema complementario del sistema de nombres de von Baeyer que se refiere a estructuras policíclicas completamente saturadas?

A
Nomenclatura de Hantzsch-Widman.
B
Nomenclatura de hidrocarburos.
C
Nomenclatura de reemplazamiento.
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QUÍMICA Respostas: 4a QUESTÃO: (2,0 pontos)

a) Dê o nome oficial (IUPAC) e a fórmula estrutural do produto da reação entre o brometo de etilmagnésio e o propanal, seguida de adição de água. (0,4 ponto)

b) Que composto carbonílico deve reagir com o brometo de etilmagnésio para formar 3-metil-3-hexanol? (0,4 ponto)

c) Considerando a obtenção apenas do produto monossubstituído, represente a estrutura das substâncias A,B,C das equações abaixo: (1,2 ponto)

1) benzeno + Br2 + HBr

2) benzeno + H3C-Cl

3) benzeno + C C6H5-CO-CH2-CH3 + FeBr3

A AlCl3

B + HCl

HCl 3-pentanol

a) 2-pentanona

b) O

c) Br

CH3 C6H5Br C6H5CH3 CH3CH2COCl

A
2-pentanona
B
3-pentanol
C
Br
D
C6H5Br
E
C6H5CH3
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No tubo onde foram adicionados o hexano e a água, ocorreu uma solubilidade entre eles?

A
O hexano, por ser apolar, e a água, por ser polar, não possuem miscibilidade;
B
O hexano, por ser polar, e a água, por ser apolar, não possuem miscibilidade;
C
O hexano, por ser apolar, e a água, por ser apolar, possuem miscibilidade.
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Para cada soluto abaixo indique o mais solúvel em água e justifique.

a) n-pentano ou pentanol

b) Éter Dietetico ou Butanamina

c) Alcool n-Butilico ou isobutilico

d) 2-Metilpirrolidina ou n-metilpirrolidina

A
n-pentano
B
pentanol
C
Éter Dietetico
D
Butanamina
E
Alcool n-Butilico
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Em relação às substâncias benzeno e benzopireno, assinale a única alternativa:

A
Tanto o benzeno quanto o benzopireno são hidrocarbonetos aromáticos.
B
O benzopireno apresenta hibridação sp3 em todos os seus carbonos.
C
O benzeno, por ser polar, é uma molécula insolúvel na água já que a mesma é apolar.
D
Ambos são hidrocarbonetos que apresentam apenas carbonos secundários.
E
O benzopireno apresenta fórmula molecular C20H16.
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Qual das opções abaixo apresenta um erro no uso da vírgula?

A

Maria, que é sua amiga, vai ao cinema amanhã.

B

Ele disse que não viria, mas mudou de ideia.

C

Eu gosto de viajar, mas prefiro ficar em casa.

D

A festa, que começou cedo, foi um sucesso incrível.

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A cana-de-açúcar é matéria-prima para a obtenção da sacarose, também conhecida como açúcar comum. Além do açúcar, com o caldo de cana, pode-se obter o etanol, cuja produção por meio da fermentação alcoólica tenta atender à demanda por energia alternativa no setor de transporte do Brasil. Considerando o processo de fermentação alcoólica, as substâncias nele envolvidas e a importância de combustíveis no cotidiano, assinale a alternativa correta.

A
A sacarose é classificada como um polissacarídeo, pois é um carboidrato formado por cinco unidades de monossacarídeos.
B
A frutose e a glicose são hidrocarbonetos de alto ponto de fusão e que, em contato com fermento biológico, produzem álcool.
C
A cana-de-açúcar apresenta grande teor de sacarose que, ao ser hidrolisada, produz glicose e frutose, que são isômeros de função.
D
O etanol obtido pela fermentação alcoólica da sacarose tem um poder calorífico maior que o da gasolina e do diesel, o que gera maior energia e faz com que ele tenha um maior rendimento em termos de quilometragem.
E
Na síntese do etanol, feita pela fermentação alcoólica, a sacarose presente no caldo da cana é convertida em glicose e frutose (pela enzima invertase) que, posteriormente, são transformadas em etanol e dióxido de carbono.
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Qual das frases abaixo está correta em relação ao uso da crase?

A

A professora referiu-se à aquela aluna que faltou.

B

Estive à espera de você durante horas.

C

Fui à Praia Grande no último feriado.

D

Ele se entregou à aquele sentimento.

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A atividade contraceptiva dos DIUs (Diafragmas Intra-Uterinos) modernos é atribuída, em parte, à ação espermaticida de sais de cobre(II) que são gradativamente liberados por estes diafragmas no útero feminino. Quanto aos sais de cobre(II) em meio aquoso, assinale a alternativa correta.
A
Apresentam interações íon-dipolo.
B
Permanecem no estado sólido.
C
Envolvem interações entre espécies apolares.
D
A configuração eletrônica do íon cobre(II) é [Ar]3d8.
E
O íon cobre(II) encontra-se na forma reduzida, Cu2–.
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