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Qual alternativa que melhor descreve o azeite enquanto alimento funcional?
As Leis da Nutrição, desenvolvidas por Pedro Escudero, são compostas pelas Leis da Quantidade, Qualidade, Harmonia e Adequação, sendo esta última a única considerada Universal, e sendo caracterizada por:
Qual das alternativas abaixo caracteriza a lei da adequação?
O que é a absorção?
O processo de transporte dos nutrientes para o sangue
O processo de quebra dos alimentos
O processo de produção de energia
O processo de construção de tecidos
O processo de regulação do metabolismo
Quais são as vitaminas lipossolúveis que possuem como característica serem solúveis em lipídios e outros solventes orgânicos, porém não-solúveis em água. Para serem absorvidas, é necessária a presença de lipídios, além de bile e suco pancreático.
Assinale a opção que apresenta alimentos considerados fontes principalmente de proteínas, carboidratos, fibras e gorduras, respectivamente:
carne, pão, laranja, manteiga.
leite, castanhas, farelo de aveia, pasta de amendoim.
manteiga, biscoito, couve, óleo de girassol.
queijo, biscoito, mamão, leite integral.
banana, iogurte, brócolis, maionese.
Quais são os benefícios de consumir carboidratos antes dos exercícios físicos?
Reduz o desempenho atlético
Diminui a recuperação pós-treino
Fornecimento de energia
Causa hipoglicemia
A seguir são descritos os benefícios da ingestão de alguns nutrientes. Assinale a alternativa que não indica uma ação das fibras:
Aumenta o bolo fecal.
Fornece energia para o corpo.
Promove o bom funcionamento do intestino.
Diminui os níveis de colesterol no sangue.
Promove sensação de saciedade.
Qual dos seguintes métodos é amplamente utilizado para calcular a capacidade de carga de fundações em solo granulado?
Método da Coesão
Método de Terzaghi
Método de Mohr-Coulomb
Método de Boussinesq
Considere os conceitos de microbiota intestinal e analise as assertivas a seguir:
I. O consumo de prebióticos favorece uma maior produção intestinal de ácidos graxos de cadeia curta, sendo associado ao aumento da saciedade e à consequente redução da ingestão alimentar.
II. Esses efeitos relacionam-se ao aumento de GLP-1 (melhora da resposta glicêmica e insulinêmica) e GLP-2 (redução da inflamação), além de PYY, os quais, em conjunto com redução da grelina, ocasionam efeitos hipotalâmicos relacionados ao mecanismo de recompensa.
Qual dos seguintes elementos arquitetônicos é conhecido por sua função de suportar a carga de um teto ou um andar superior, transferindo essa carga para as fundações do edificado?
Arco
Viga
Pilar
Coluna