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Na elaboração de cardápios, diversos são os fatores que interferem no seu planejamento. Com relação aos cardápios quantitativos, faz-se necessário analisar a composição química dos alimentos. Esta prática tem como principal objetivo:

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No 28 de abril, comemora-se o Dia Nacional da Caatinga – um importante domínio morfoclimático que abrange várias áreas do País, principalmente a do Nordeste e parte do Estado de Minas Gerais, região Sudeste do Brasil. Além das condições naturais adversas, há um histórico de práticas que agravaram a degradação desse bioma como o(a)

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Acerca desse caso clínico e de aspectos diversos a ele relacionados, julgue os itens subsecutivos.

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A paciente está na adolescência, fase em que os pares, como amigos ou colegas próximos, podem influenciar a jovem quanto às escolhas alimentares a partir da busca por reconhecimento ou identificação dentro de um grupo específico.

II. Intervenções comportamentais com o objetivo de melhorar o consumo alimentar, aumentar os níveis de atividade física e/ou reduzir comportamentos sedentários, a exemplo da redução do tempo de tela, são recomendáveis para o tratamento da referida paciente.

III. No ambiente familiar, ocorrem, desde a primeira infância, exposições a diferentes práticas alimentares, sendo a família um dos responsáveis pela formação dos padrões alimentares.

IV. O tratamento nutricional de crianças e adolescentes, entre 2 e 18 anos de idade, com obesidade visa à diminuição drástica do peso, pois o IMC deve ser reduzido para evitar prejuízos ao crescimento da jovem; portanto, a dieta a ser prescrita para a paciente em questão deve ser hipocalórica, normoglicídica, normoproteica e normolipídica.

É correto apenas o que se afirma em

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A respeito da calorimetria, assinale verdadeiro ou falso nas alternativas abaixo:

( ) Calorimetria é a medida do calor produzido pelos processos metabólicos do corpo, para quantificar o gasto energético total (GET) de indivíduos.
( ) A calorimetria direta mede o calor corporal parcial.
( ) A calorimetria indireta (CI) determina as necessidades nutricionais, calculando em um local hermeticamente fechado.
( ) Para o exame de calorimetria, o paciente permanece segurando o ar por 30 segundos para análise do seu gasto energético total.
( ) A calorimetria é considerada padrão-ouro para mensurar gasto energético na prática clínica.

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45. Um bloco de 3 \, \text{kg} é lançado para cima com uma velocidade de 15 \, \text{m/s}. Quantos segundos leva para atingir a altura máxima?

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Os métodos ______________ são usados para identificar as alterações orgânicas do corpo e fornecem subsídios para o diagnóstico nutricional propriamente dito, e os métodos _________________ são usados para identificar as possíveis causas do diagnóstico nutricional, isto é, podem trazer para o profissional o esclarecimento quanto a explicação do estado nutricional. Preencha a lacuna na sequência correta das alternativas:

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Diversas são as causas diretas ou coadjuvantes, o que reflete em implicações para a saúde, EXCETO:

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É um método não invasivo que analisa o tamanho, as proporções e a composição visual do corpo humano. A definição acima refere-se a qual método de avaliação do estado nutricional?

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3a Questão (AOCP) Sobre a bioimpedância elétrica, assinale a alternativa correta.

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