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O índice de Quetelet é muito prático e, por isso, utilizado na prática do nutricionista. Ele é o índice:
A
Nutrição hospitalar.
B
De déficit nutricional.
C
De prognóstico nutricional.
D
De massa corporal.
E
Da imunidade tardia.
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Um conjunto de ações que proporcionam o conhecimento, a detecção ou a prevenção de qualquer mudança nos fatores determinantes e condicionantes de saúde individual ou coletivo, com finalidade de recomendar e adotar as medidas de prevenção e controle das doenças ou agravos, segundo a Lei n° 8.080/90, este é o conceito de:

A
Vigilância epidemiológica
B
Sistema de Vigilância Nutricional
C
Segurança Alimentar e nutricional
D
Vigilância Sanitária
E
Vigilância Nutricional
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Se um indivíduo sedentário pesa 70 kg, qual sua necessidade energética? Sabendo-se que o VET (valor energético total) = TMB (taxa de metabolismo basal) + atividade física, em que TMB = 1 ext{ kcal}/ ext{kg}/ ext{h} e atividade sedentária = rac{ ext{TMB}}{2}.
É necessário o uso de calculadora.

A
1610 kcal.
B
1750 kcal.
C
1890 kcal.
D
2520 kcal.
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Uma das definições de biomarcador dietético relata que é um indicador bioquímico do estado nutricional e/ou ingestão dietética, em curto ou em longo prazo, relacionado a constituintes do metabolismo de nutrientes ou determinados efeitos biológicos da ingestão dietética.
Considerando essa definição, analise as seguintes sentenças:

  1. Biomarcadores possibilitam avaliar o impacto da alimentação na saúde de um indivíduo ou população.
  2. Por meio de biomarcadores, é possível confirmar que determinados indivíduos desenvolverão doenças crônicas não transmissíveis.
  3. Em um estudo, a comparação de biomarcadores de indivíduos do grupo controle com indivíduos do grupo de intervenção (uma dieta pobre em cálcio, por exemplo) pode identificar diferenças de estado nutricional decorrentes da dieta.
  4. Por meio dos biomarcadores, é possível identificar o consumo inadequado dos grupos alimentares.
A
3 e 4.
B
1 e 3.
C
2 e 4.
D
2 e 3.
E
1 e 2.
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A partir do exposto, em relação ao Consea, assinale a opção correta.
A
O Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional foi extinto em 2019, o que levou ao encerramento das atividades do Consea Nacional e Estaduais nesse mesmo ano.
B
O Consea é composto por representantes de entidades da sociedade civil e representantes governamentais, e estes últimos integram a Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional (Caisan).
C
O Consea apresenta caráter deliberativo, sendo de sua competência aprovar as diretrizes do Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional.
D
O estímulo à produção e ao comércio de alimentos de forma globalizada, de maneira a permitir que produções locais alcancem regiões mais distantes, é um dos objetivos do Consea, conforme disposto em lei.
E
O Estado brasileiro restabeleceu o funcionamento do Consea nacional em 2021, em razão do aumento da prevalência de insegurança alimentar decorrente da pandemia de Covid-19.
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Um colisor tem um raio de 50 cm e deve liberar energia de 10 MJ. Se a massa das partículas é 1 g, quantas partículas devem colidir?

A
10^3
B
10^4
C
10^5
D
10^6
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Quais são os primeiros dados da avaliação clínico nutricional, fazem parte da anamnese nutricional?

A
Avaliação bioquímico-nutricional e Avaliação antropométrica.
B
Avaliação física e Avaliação psicológica.
C
Avaliação social e Avaliação espiritual.
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Para manter o lençol de borracha em posição estável junto aos dentes são necessários grampos para isolamento. A utilização do grampo para manter a borracha em posição é indicada para todos os casos, especialmente para coroas clínicas curtas, como as dos pacientes jovens, e para retração gengival. Em relação à indicação dos grampos e aos grupos de dentes, marque a afirmativa CORRETA.

A
Para molares, são indicados os grampos 205, 206, 207 e 208.
B
Para pré-molares, são indicados os grampos 209 e 210.
C
Para molares inferiores, são indicados os grampos 200 a 205, e para molares superiores, são indicados os grampos 206 a 209.
D
Para dentes anteriores, são indicados os grampos 210 e 211.
E
Para pré-molares inferiores, são indicados os grampos 200 a 205.
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Considerando o exposto em relação a avaliações antropométricas, assinale a opção correta.

A

O perímetro do pescoço é uma medida associada à identificação do risco cardiovascular.

B

A razão quadril/estatura é uma medida associada à identificação da distribuição do tecido adiposo.

C

O perímetro do braço é uma medida complementar à da dobra cutânea bicipital para se calcular a área muscular do braço.

D

O perímetro da cintura é um indicador da adiposidade total do indivíduo em função da sua associação com doenças crônicas não transmissíveis.

E

O perímetro do quadril é um indicador de desnutrição, porque avalia a maior área de massa óssea do paciente.

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Por que é importante considerar os percentis em conjunto com outros dados clínicos na avaliação nutricional?

A

Percentis baixos (abaixo de 5) ou altos (acima de 95) indicam um risco nutricional, sugerindo a necessidade de uma avaliação mais detalhada e intervenção, se necessário.

B

Os percentis fornecem uma visão do posicionamento da criança em relação a uma população de referência, mas outros fatores clínicos e contextuais também são importantes para uma avaliação completa e precisa.

C

Os percentis direcionam intervenções nutricionais específicas, como ajustes na dieta, suplementação ou encaminhamento para acompanhamento mais especializado, de acordo com o estado nutricional da criança.

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