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Sabemos que o estado Nutricional é a forma como o corpo manifesta, biologicamente, a forma como ocorre a relação entre os processos orgânicos com os aspectos sociais e externos. Estamos falando de:

A

Equilíbrio entre o consumo de alimentos “nutrientes” e o gasto de energia exigido pelo corpo.

B

Excesso de consumo de alimentos calóricos.

C

Falta de atividade física.

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Quais são os principais efeitos da desnutrição em idosos?

A
Aumento da força muscular
B
Aumento da densidade óssea
C
Maior risco de quedas e fraturas
D
Melhoria da cognição
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Na triagem nutricional, é muito importante avaliar o colesterol e suas frações, pois alterações nos lipídeos plasmáticos estão associadas a muitas doenças. Sobre estes indicadores, assinale a alternativa CORRETA.

A
É reconhecida a relação do consumo dietético sobre os lipídeos plasmáticos. O consumo aumentado de colesterol, carboidratos, ácidos graxos saturados, ácidos graxos trans e excesso de calorias está associado com o aumento nos níveis séricos de colesterol e triglicerídeos.
B
Por essa razão, mudanças no estilo de vida, como modificações da dieta, perda de peso e realização de atividades físicas, são indicadas como abordagem terapêutica nas dislipidemias.
C
A dosagem do colesterol e suas frações não é um indicador importante na triagem nutricional.
D
As alterações nos lipídeos plasmáticos não estão associadas a doenças.
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Para efetuarmos algumas análises estatísticas relacionadas ao risco de seguros, é necessária uma análise específica no que tange ao comportamento da população, faixa etária etc. Qual instrumento é necessário para obter tais previsões?

A
Tábua de Mortalidade ou Tábua de Sobrevivência.
B
A Tábua de Imortalidade e a Tábua de Sobrevivência.
C
A Tábua de Mortal.
D
A Tábua de Sobrevivência ou a Tábua de Mortal.
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As mensurações dos volumes pulmonares necessariamente devem ser:

A
Baseadas na idade, sexo e na estatura.
B
Enunciadas em relação ao percentual de gordura corporal.
C
Baseadas na idade e no peso corporal.
D
Enunciadas por unidade de densidade corporal.
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São consideradas estratégias para melhorar a precisão e a exatidão, exceto:

A
Refinamento dos instrumentos.
B
Padronização de métodos da medida.
C
Alternância entre os antropometristas.
D
Repetição.
E
Fazer medidas em série.
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Durante a execução do teste de esforço, o ACSM determinou os critérios de indicações relativas e absolutas para a interrupção do teste de esforço. Assinale a alternativa que apresenta uma contraindicação absoluta para o teste.
A
Fadiga.
B
Saturação de O2 (SpO2) ≤ 80%.
C
Angina moderada.
D
Resposta hipertensiva exagerada.
E
Câimbra.
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Assinale a alternativa correta a respeito da composição estrutural da membrana plasmática.

A
Na bicamada lipídica da membrana, os fosfolipídios têm sua porção hidrofílica voltada para o interior dessa bicamada e sua porção hidrofóbica voltada para o exterior.
B
A fluidez da bicamada lipídica é decorrente da rápida e espontânea movimentação das moléculas de lipídios de uma monocamada para outra, por meio da difusão destas moléculas.
C
A fluidez da membrana celular é dependente da sua composição de fosfolipídios e da natureza das caudas hidrocarbonadas, e, quanto mais próximas forem as caudas e mais regular for o empacotamento delas, mais viscosa e menos fluida será a bicamada.
D
Os fosfolipídios e os glicolipídios estão distribuídos de modo simétrico na bicamada lipídica da membrana plasmática eucariótica.
E
As proteínas transmembranas são anfipáticas, ficando suas regiões hidrofóbicas expostas ao ambiente dos dois lados da membrana enquanto suas regiões hidrofílicas ficam ligadas covalentemente ao interior da bicama.
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A cor esbranquiçada do leite se deve à presença de fosfatos de cálcio e da seguinte substância:
A
Glicose
B
Caseína
C
Dextrina
D
Celulose
E
Albumina
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A dobra deve ser destacada corretamente.

A

A dobra precisará ser elevada a, pelo menos, 1 cm do ponto em que será feita a medida.

B

A dobra precisará ficar elevada enquanto se realiza a medida propriamente dita.

C

A pressão das hastes do adipômetro deverá ser solta lentamente.

D

A medida deverá ser feita entre dois e três segundos.

E

O processo necessita de três medidas de cada dobra em forma de rodízio. Será utilizada a mediana como parâmetro.

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