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Leia o fragmento de texto a seguir:

Após o período de descanso nas baias do abatedouro, os animais são conduzidos para o local do abate, no qual passam por um banho com água clorada para tirar as sujidades; depois, são insensibilizados. A insensibilização tem por finalidade deixar os animais em estado de inconsciência, o qual deve durar até o final da sangria, a fim de evitar o sofrimento do animal. Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.

Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Suinocultura e Avicultura, Rota 2 - Tema 5 sobre os métodos de insensibilização de suínos antes do abate, qual das alternativas descreve corretamente o método elétrico de insensibilização?

A
O método elétrico de insensibilização envolve a exposição do animal a uma atmosfera controlada de gás carbônico.
B
O método elétrico de insensibilização envolve o uso de uma pistola com dardo que penetra no córtex cerebral do animal.
C
O método elétrico de insensibilização envolve a colocação de eletrodos em contato com a pele do animal e a passagem de uma corrente elétrica através do cérebro.
D
O método elétrico de insensibilização envolve a exposição do animal a uma atmosfera controlada de oxigênio.
E
O método elétrico de insensibilização envolve a aplicação de uma corrente elétrica diretamente no coração do animal.
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Considerando o que foi visto quanto ao planejamento e instalações na suinocultura, é correto afirmar que:

A
A proporção em pisos no crechário deve ser correspondente a \frac{2}{3} de piso tipo compacto e \frac{2}{3} de piso ripado.
B
A aplicabilidade das instalações exerce influência durante a fase de creche, pois poderá prevenir ou possibilitar a ocorrência de doenças.
C
Orienta-se que baias acoplem de nove a dez leitegadas, dispondo de espaço único para área de comedouros.
D
Valoriza-se a preferência por pisos ripados em granjas que disponham a área de crechário, influenciando no bem-estar dos animais.
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As aves adultas possuem uma zona de termoneutralidade que fica entre 21 e 23°C. Os animais adultos expostos a temperaturas acima do limite dessa faixa apresentam:

A
Diminuição do consumo de água.
B
Diminuição da ingestão de alimentos.
C
Diminuição da produção de ovos.
D
Diminuição da mortalidade.
E
Diminuição da conversão alimentar.
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A influenza aviária, também conhecida como gripe aviária, é uma doença viral altamente contagiosa que afeta, principalmente, aves silvestres e domésticas. Atualmente, o mundo vivencia a maior pandemia de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP), e a maioria dos casos está relacionada ao contato de aves silvestres migratórias com aves de subsistência, de produção ou silvestres locais. Em relação à transmissão da IAAP por meio da via horizontal, assinalar a alternativa CORRETA:

A
As aves excretam o vírus por secreções nasais e oculares, fezes e sangue, e a contaminação se dá pelo contato com esse material, sendo o período de incubação de, em média, 3 dias, quando, então, inicia-se o pico de excreção viral e sua disseminação.
B
A contaminação se dá pelo contato direto com fômites, trânsito de pessoas, equipamentos, materiais, veículos, vestuários, produtos, insetos e roedores, sendo que existem evidências da difusão do vírus pela carne.
C
O vírus da influenza aviária é capaz de sobreviver no meio ambiente em baixas temperaturas. Sabe-se que o frio é capaz de inativá-lo, portanto o congelamento dos alimentos é uma boa forma de prevenção para os seres humanos.
D
Como se trata de uma doença de notificação obrigatória, os Médicos Veterinários, os prestadores de serviço, os pesquisadores e os demais envolvidos com a criação de aves domésticas devem notificar imediatamente os casos suspeitos de influenza aviária ao Serviço Veterinário Oficial.
E
Uma vez que os sinais clínicos e as lesões são muito variáveis, o diagnóstico depende do isolamento do vírus pela técnica de ensaio de imunoabsorção enzimática, que permite a detecção de anticorpos, possibilitando a caracterização do subtipo viral e a determinação do seu grau de patogenicidade.
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Sobre estas práticas, considere as afirmativas a seguir e marque a incorreta:

A debicagem é uma técnica que evita a hierarquização dos frangos de corte, responsável por lotes desuniformes pela alta competitividade pelo alimento.

A muda forçada é uma prática que visa o uso do segundo ciclo de postura das poedeiras, com o intuito de manter o aproveitamento de um plantel de matrizes por mais tempo.

A debicagem nas poedeiras evita a seleção dos alimentos pela nova conformação do bico das mesmas.

Todas as aves fazem periodicamente uma muda de penas, como um processo natural de renovação das penas velhas e desgastadas. A poedeira comercial, apesar de modificada geneticamente, também faz a muda periódica. Como durante a muda a ave cessa a postura (pára de pôr ovos), utiliza-se uma técnica de manejo conhecida como muda forçada que dura, em média, 60 dias a contar do início do processo da muda forçada.

A
A afirmativa 1 está incorreta.
B
A afirmativa 2 está incorreta.
C
A afirmativa 3 está incorreta.
D
A afirmativa 4 está incorreta.
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Assinale a alternativa correta sobre a Peste Suína Clássica (PSC), considerando as normativas do Departamento de Saúde Animal do Ministério da Agricultura e Pecuária.

A

O agente causador da doença é um Pestivirus da família Flaviviridae.

B

Na zona livre de PSC, a vacinação é permitida aos animais considerados de subsistência.

C

O período de incubação da doença é de 2 a 4 semanas, o que dificulta o controle e a erradicação.

D

São consideradas espécies suscetíveis os Suínos (Sus scrofa) domésticos e asselvajados, bovinos e bubalinos.

E

A notificação deve ser imediata ao Serviço Veterinário Oficial de qualquer caso confirmado (doença da categoria 2 do anexo da IN nº 50/2013).

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Sobre os índices zootécnicos nos diferentes segmentos de produção, associe os itens, utilizando o código a seguir:

I- Ganho de peso diário (GMDP).
II- Idade ao abate (Id).
III- Conversão alimentar (CA).
IV- Viabilidade criatória (VD).

( ) Está relacionado com a quantidade necessária de ração, em gramas, para gerar um quilograma de ave.
( ) Pode ser obtido dividindo o peso das aves vivas na data do carregamento pela idade ao abate (Id).
( ) É obtido fazendo a divisão do total de aves efetivamente aproveitadas pelo total de aves alojadas por ciclo em cada aviário.
( ) Mensura o tempo de crescimento das aves em dias e é obtido através da diferença entre a data de alojamento das aves e a data de seu carregamento.

A
Ganho de peso diário (GMDP)
B
Idade ao abate (Id)
C
Conversão alimentar (CA)
D
Viabilidade criatória (VD)
E
Nenhuma das alternativas acima
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Qual é a função do istmo no sistema reprodutivo tubular das aves?

A

Formação da casca do ovo.

B

Secreção de fibras de queratina.

C

Liberação do ovo.

D

Produção de albúmen.

E

Desembocar na cloaca.

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A Unidade Haugh é uma medida que correlaciona:

A
peso do ovo com altura da gema.
B
índice do ovo com altura da clara densa.
C
índice do ovo com altura da gema.
D
peso do ovo com altura da clara densa.
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O termo destacado em “[...] ele sabe que não é o suficiente [...]” é
A
um pronome relativo, pois refere-se ao termo anterior “ele”, a fim de não o repetir.
B
uma conjunção explicativa, visto que inicia uma explicação sobre algo que o sujeito não compreendia.
C
uma conjunção integrante, a qual insere o complemento exigido pelo verbo “sabe”.
D
uma conjunção coordenativa, pois une frases independentes.
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