Questões

Considere as afirmativas a seguir.

I - A domesticação começou quando os primeiros homens deixaram de ser nômades por milhares de anos.

II - No Brasil, os primeiros porcos chegaram ao litoral paulista em 1493, trazidos por Cristóvão Colombo.

III - A América do sul detém a maior produção de carne suína do mundo.

É correto o que se afirma em:

Assinale a alternativa INCORRETA:

Quais as vantagens apontadas durante o uso dos sistemas Cage Free e Free Range?

I. Maior consorto animal
II. Maior facilidade de manejo

Assumindo que as afirmações estão relacionadas à anatomia e fisiologia aviana, analise as seguintes afirmações e escolha as corretas:

1- As penas são usadas apenas para o movimento do animal e podem ser extraídas de pintinhos. F
2- As funções das penas incluem proteção da pele, termorregulação, camuflagem, defesa, cortejo, reconhecimento e, mais importante, são estruturas essenciais para o voo desses animais. V
3- As penas de contorno das asas são chamadas de retrizes e possuem penas primárias e secundárias. As penas da cauda, chamadas de remiges, estão ligadas ao pigóstilo e são usadas para direção e frenagem durante o voo. F
4- Muitas características contribuem para a leveza da estrutura esquelética, como a redução no número de ossos, fusão de ossos formando placas, modificação do membro torácico em asa, redução na densidade óssea, ausência de matriz óssea interna (ossos pneumáticos) e sacos aéreos se estendendo até a cavidade medular em ossos maiores. V
5- O moela ou ventrículo tem as funções de auxiliar na digestão de proteínas, pois as proteases foram secretadas no proventrículo, e na trituração dos alimentos. V
6- As cecos em aves são estruturas emparelhadas que funcionam na fermentação bacteriana da celulose através da ação de bactérias e protozoários e digestão enzimática pela secreção de proteases. F
7- No intestino grosso, a principal função é a reabsorção de água e eletrólitos por movimentos antiperistálticos. V
8- A cloaca é uma estrutura comum aos sistemas reprodutivo, urinário e digestivo. É dividida em coprodaeum, urodaeum e proctodaeum por duas dobras anulares parcialmente completas. V
9- A bursa de Fabricius está localizada na parede dorsal do proctodaeum e é o local de produção e diferenciação de linfócitos B. V
10- O sistema renal portal presente nas aves direciona parte do sangue que vem da pelve e membros pélvicos diretamente para os rins antes de chegar à veia cava caudal. V
11- Ao contrário dos mamíferos, o sistema respiratório das aves não possui diafragma e é usado para vocalização, termorregulação e troca gasosa eficaz. V
12- O siringe, que é o órgão produtor de som e responsável pela hematose nas aves, pode ser classificado como traqueal, traqueobronquial ou brônquico, dependendo de sua localização. F
13- A unidade funcional do sistema respiratório são os alvéolos, e nas aves, eles são responsáveis pela hematose, ou seja, troca gasosa (O2 e CO2). F
14- A troca gasosa não ocorre nos sacos aéreos, pois são pouco vascularizados. V
15- As aves precisam de dois ciclos respiratórios para mover um volume de ar através de seu sistema respiratório. V
16- Não há bexiga urinária ou uretra nas aves, e o composto nitrogenado eliminado, ao contrário dos mamíferos que excretam ureia, é amônia. F
17- Os órgãos do sistema reprodutivo feminino incluem o ovário e o oviduto, e geralmente, apenas os órgãos esquerdos são funcionais, pois o conjunto do antimer direito regrede logo após a eclosão. V
18- O istmo é a extremidade cranial do oviduto, onde ocorre a fertilização. A segunda parte do oviduto chamada de magnum é o segmento mais longo e é responsável pela produção de albumina. O infundíbulo é mais fino, mais curto e leva uma hora para o ovo passar, onde a membrana da casca é formada. F
19- A biossegurança é a adoção de um conjunto de medidas e procedimentos operacionais que visam prevenir, controlar e limitar a exposição das aves contidas em um sistema de produção a agentes causadores de doenças. V
20- O Brasil possui normas técnicas para registro, inspeção e controle de estabelecimentos comerciais de postura, no âmbito do Programa Nacional de Saúde Avícola (PNSA) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). V
21- A tela de aviário é obrigatória e consiste em colocar telas nas portas e laterais do galpão, e seu principal objetivo é prevenir a entrada de insetos e outros animais que podem transmitir doenças.

A utilização de gaiolas pode aumentar a ocorrência de comportamentos indesejáveis, como:

Considerando essas informações e conteúdo estudado sobre ornitopatologia e técnica de necrópsia, analise as afirmativas a seguir:

I. A execução de técnicas em necrópsia proporciona ao produtor e empresário avícola maior confiabilidade, pois permite entendimento do funcionamento anatômico da ave e motivos práticos de adoecimento.

II. É possível a execução de maneira rápida e objetiva, com técnicas precisas em necropsias, porém, a execução de protocolos e etapas garantirá maior observação do corpo em estado post mortem.

III. O médico veterinário é o profissional responsável pela execução do procedimento de necropsiar as aves, o que demanda a elaboração de kits que sejam funcionais à suspeita clínica.

IV. O uso de equipamentos de proteção individual é influente no diagnóstico, realizado pelo médico veterinário que é responsável, e por funcionários que compõem os aviários.

Analise as afirmações sobre o Vazio Sanitário na produção intensiva de frango de corte.

a) A limpeza seca (varrição) e a limpeza úmida (lavação) não afetam a carga microbiana, por isso, devem ser utilizados outros métodos de limpeza.

b) A cronologia das atividades é decidida em conjunto entre o técnico e o encarregado da granja, sendo registrados data prevista e data realizada para as tarefas de vazio.

c) Vazio sanitário, é o período entre a saída do último lote e o alojamento do próximo. consiste no período entre a segunda desinfecção e o alojamento do próximo lote.

d) Para definir o número de desinfecções, é necessário apenas saber se a composição da cama de frango.

e) O intervalo de lotes tem duração de 20 a 25 dias, podendo variar segundo as previsões de alojamento e fechamento dos lotes.

Os machos são atraídos em grande quantidade para perto da colônias que possuem uma rainha prestes a fazer o voo nupcial. Porém, na maioria das espécies de abelhas sem ferrão, a rainha copula com apenas um único macho porque ele deixa um plugue dentro da rainha que impede a cópula com outros machos.

Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Suinocultura e Avicultura, Rota 1 - Tema 2 sobre diferentes métodos de cruzamento em suínos, analise as assertivas que seguem e marque V para as asserções verdadeiras, e F para as asserções falsas.

I. ( ) O cruzamento simples envolve o acasalamento de machos e fêmeas de duas raças diferentes.

II. ( ) No cruzamento alternado, a raça da mãe alterna a cada geração.

III. ( ) No cruzamento triplo, fêmeas F1 são acasaladas com machos de uma terceira raça pura.

IV. ( ) No cruzamento duplo entre quatro raças, os machos F1 são acasalados com machos F1.

Agora assinale a alternativa que representa a sequência correta: