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Considerando-se essas frases, é correto afirmar que:

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De acordo com Azeredo et al. (2012), alguns fatores afetam a capacidade de sobrevivência ou o crescimento de microrganismos presentes nos alimentos. Entre esses fatores, existem os que se relacionam com as características do próprio alimento (chamados de fatores intrínsecos) e os associados ao ambiente (chamados de fatores extrínsecos). Considerando esse contexto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:

Assinale a alternativa CORRETA:

I- Ao se estudar a fração da água nos alimentos, ela é representada pela umidade, permitindo classificar os alimentos em perecíveis, semiperecíveis e não perecíveis.

II- A água é um dos fatores determinantes para a conservação de um alimento e escolha do método de conservação, pois o conteúdo de água de um alimento está diretamente relacionado à composição do alimento, sua estabilidade e qualidade.

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Qual é a situação da inscrição do candidato para o cargo de AGENTE DE COMBATE ÀS ENDEMIAS no processo seletivo de 2023 do Município de Quixeramobim-CE?

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Quais são as duas vantagens do uso da via enteral de administração de nutrientes e medicamentos que possuem correlação direta com a adesão do paciente às terapias instituídas?

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Em mamíferos, qual é o papel do colostro?

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(ENADE, 2013) Conclusões de Aninha (...) "A quem te pedir um peixe, dá uma vara de pescar." Pensando bem, não só a vara de pescar, também a linhada, o anzol, a chumbada, a isca, apontar um poço piscoso e ensinar a paciência do pescador. Você faria isso, Leitor? Antes que tudo isso se fizesse o desvalido não morreria de fome? Conclusão: Na prática, a teoria é outra.

A educação alimentar e nutricional (EAN) é um campo de conhecimento e prática que visa promover a autonomia dos sujeitos na promoção de hábitos alimentares saudáveis. Acerca desse tema, analise as afirmacoes a seguir:

I- A sustentabilidade alimentar inclui a dimensão ambiental, além das relações humanas, econômicas e sociais estabelecidas em todas as etapas do sistema alimentar.

II- A soberania alimentar se refere ao direito dos povos de decidir seu próprio sistema alimentar, alinhando produção e consumo acima das exigências de mercado.

III- A educação alimentar deve considerar o sujeito coletivo, por incluir indivíduos em diferentes fases do curso da vida, núcleos familiares ou outras formas variadas de organização social.

IV- A educação alimentar e nutricional deve ser transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional, visando promover a autonomia de hábitos alimentares dos indivíduos.

É correto o que se afirma em:

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Em um caso de onfalocele em que o fechamento primário não é possível devido ao risco de síndrome compartimental abdominal, qual intervenção é mais indicada?

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Analise as afirmativas sobre a bioeletrogênese:

Escolha uma opção:

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Sobre essa ferramenta criada durante o governo Vargas, assinale a alternativa:

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Sobre os três modelos pedagógicos, associe os itens, utilizando o código a seguir:


( ) É o modelo embasado na sociointeração dos alunos e nos conhecimentos prévios que carrega consigo.


( ) É o modelo embasado no apriorismo, que considera o aluno como portador de um conhecimento prévio, no entanto precisa ser estimulado para que aprenda os saberes escolares.


( ) É o modelo embasado no empirismo, que considera o aluno um 'livro em branco', no qual serão depositados os conhecimentos escolares.

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