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“A comida apresenta significados pessoais que precisam ser compreendidos quando desejamos alterar o comportamento dietético de alguém”.
Considerando o fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Introdução à nutrição esportiva, assinale a alternativa que apresenta corretamente a divisão dos nutrientes:
Segundo a Food and Agriculture Organization/Organização Mundial de Saúde (FAO/OMS), 2007, durante os primeiros seis meses da lactação, além das necessidades protéicas normais da mulher, deve ser fornecido diariamente um adicional de proteínas de:
A alimentação no período que antecede a prática desportiva tem os seguintes objetivos, EXCETO:
Prevenir a hipoglicemia e/ou sintomas associados (tonturas)
Fornecer energia para o desempenho físico
Promover a hidratação adequada
Melhorar a recuperação muscular
Which of the following statements is true about maximizing performance in long-duration exercises?
Na reposição hídrica durante o exercício, qual o volume médio que deve ser ingerido a cada 15 ou 20 minutos?
50 a 100 mL.
100 a 150 mL.
150 a 250 mL.
250 a 350 mL.
Antes de realizar atividade física, qual o substrato energético que deve ser preferencialmente ingerido?
Sabemos da relevância e importância dos carboidratos para as células do nosso corpo, inclusive da capacidade que algumas células têm de armazenar carboidratos na forma de glicogênio. Sobre esse estoque de carboidratos, é correto afirmar que:
Leia o trecho de texto: “Os desafios nutricionais para os que seguem essas dietas são maiores quanto mais grupos alimentares forem retirados da alimentação”. Considerando o trecho de texto e os conteúdos do livro-base Introdução à nutrição esportiva, assinale a alternativa que aponta corretamente os objetivos da compensação na dieta de atletas veganos:
O consumo exagerado de açúcares pode prejudicar a manutenção da massa muscular devido a:
Sobre a nutrição periodizada, avalie as asserções a seguir:
No treinamento com baixa disponibilidade de carboidratos e, com baixas concentrações de glicogênio, observa-se alta atividade da AMPK.
Reduzir a ingestão de carboidratos e aumentar a ingestão de gordura pode aumentar as taxas de oxidação de gordura.
Não há dados sobre dietas cetogênicas (low-carb high-fat diet) em atletas que justifiquem utilizá-las como parâmetro para melhorar no desempenho.
O treinamento em jejum é efetivo para regular os níveis de glicose no sangue e aumentar a utilização de gordura intramuscular a longo prazo.