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Considere o seguinte caso: Paciente do sexo masculino, 38 anos, advogado, 3 meses de pós-operatório de cirurgia bariátrica (realizou técnica cirúrgica de Derivação Intestinal em Y de Roux, onde ocorre uma gastrectromia parcial e desvio de parte do duodeno). Sua dieta já atingiu a consistência sólida, sobre a qual ele refere consumo de todos os grupos alimentares, apresentando algum desconforto quando consome alguns tipos de carne. Seus exames apontam para uma anemia ferropriva e hipocalcemia.
Considerando os aspectos que interferem nas fases da nutrição (alimentação, digestão, absorção, metabolização e excreção de nutrientes), considere as asserções abaixo e, em seguida, assinale a opção correta:
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Esta doença é ocasionada por uma disfunção hepática, que afeta o Sistema Nervoso Central ocasionando distúrbios da atenção, alterações do sono e distúrbios motores que progridem desde simples letargia ao coma. É caracterizada pelo mau funcionamento hepático, o qual não consegue eliminar e/ou transformar produtos tóxicos sintetizados pelo próprio fígado.

Assinale a alternativa que corresponde a doença acima descrita:

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Os profissionais de saúde orientam as pessoas com diabetes a monitorarem o índice glicêmico (IG) dos alimentos. Qual dos seguintes alimentos possui um baixo índice glicêmico e é indicado para quem tem diabetes?

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Com relação a esta afirmativa é correto afirmar que:
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Com o aumento da longevidade humana, o diagnóstico de distúrbio androgênico do envelhecimento masculino (DAEM) torna-se cada vez mais frequente. Sobre o DAEM, assinale a alternativa CORRETA.

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No fragmento acima, retirado do TEXTO 1, o termo grifado significa que avançar no processo de qualificação da atenção integral disponibilizada pelas unidades de saúde do SUS não deve ser

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A desnutrição é um estado mórbido secundário a uma deficiência ou excesso, relativo ou absoluto, de um ou mais nutrientes essenciais. É correto afirmar:
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O prematuro e suas famílias são um desafio para as equipes de atendimento, em virtude da busca de promover a produção e oferta de leite humano e estimular a amamentação, conforme a condição clínica. São, portanto, várias as dificuldades vivenciadas pelas mães que podem repercutir na produção do leite. Sobre o exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- O Ministério da Saúde tem como política pública uma norma de atenção humanizada ao recém-nascido de baixo peso e/ou prematuro, método canguru, também conhecido como “cuidado mãe canguru”.
PORQUE
II- Faz parte do método o contato pele a pele, que começa de forma precoce e crescente desde o toque evoluindo até a posição canguru, uma alternativa ao cuidado neonatal convencional para bebês de baixo peso ao nascer. Assinale a alternativa CORRETA:
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A deficiência grave de vitamina D em adultos promove osteomalácia, condição caracterizada pela falha na mineralização da matriz orgânica dos ossos, resultando em ossos fracos e sensíveis à pressão, fraqueza nos músculos proximais e frequência aumentada de fraturas. Carolina, 26 anos, que se encontra em acompanhamento pós-operatório de cirurgia bariátrica, buscou a unidade de saúde para seu retorno de 6 meses. De acordo com a verificação dos resultados dos exames, foi necessário repor uma importante vitamina lipossolúvel, que, devido ao seu baixo nível, ocasionou osteomalácia. Qual vitamina foi prescrita para suplementação?
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J.J.M., sexo masculino, 68 anos, diabético tipo 2 há 20 anos, devido as complicações do diabete descompensado por anos, este paciente desenvolveu doença renal. O médico iniciou o tratamento pelo método conservador e o encaminhou ao Nutricionista. Pensando nisso, qual a recomendação de proteínas para este com o diabetes descompensado e em tratamento conservador da doença renal?

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