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Em pacientes com DPOC, doença pulmonar obstrutiva crônica, o excesso deste macronutriente provoca aumento do coeficiente respiratório e maior produção de gás carbônico, o que piora o quadro respiratório. Portanto para estes pacientes a dieta deve ser:
As modificações na dieta normal são realizadas a fim de suprir as necessidades de nutrientes e atender ao processo digestório ou de funcionamento geral do organismo. Em relação a esse assunto e aos conhecimentos sobre enfermidades associadas ao trato gastrointestinal, assinale a(s) alternativa(s) CORRETA(s):
Na gastrite atrófica deve-se aumentar a ingestão de líquidos bem como evitar o uso de alimentos irritativos para a mucosa como pimenta, gengibre a alimentos ácidos;
A modificação da consistência da dieta pode melhorar a ingestão de alimentos em pacientes que apresentam disfagia;
Na intolerância à lactose, deve-se reduzir o consumo de alimentos que a contenham; entre estes, os queijos e o iogurte são mais bem tolerados, quando comparados com leite. Casos de intolerância grave pode ser necessário excluir esses alimentos também;
Dietas sem glúten devem ser prescritas a pacientes com doença celíaca. Assim, esses indivíduos devem apenas excluir da dieta alimentos que contenham trigo, cevada e centeio;
No tratamento da esofagite, é importante prevenir a irritação da mucosa na fase aguda, evitar alimentos irritativos, dieta com baixo teor de gordura e isenta de álcool, chocolate, cafeína devido às alterações que podem provocar na pressão do esfíncter esofageano inferior.
No colón é absorvido principalmente:
Sódio, Potássio, Cloro e Água
Cobre, Zinco e Folato
Vitaminas Lipossólúveis
Cálcio e Ferro
Vitamina b12 e Sais Biliares
Luana é diabética e foi orientada por sua nutricionista a consumir alimentos diet apenas quando necessário, pois além de industrializados, eles, em geral, possuem edulcorantes artificiais.
Quando foi ao supermercado, Luana gostou de um chocolate diet que tinha os seguintes ingredientes: Ingredientes: Leite em pó, manteiga de cacau, liquor de cacau, gordura anidra de leite, maltitol, emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE LEITE, DE SOJA E DE TRIGO. PODE CONTER AMENDOIM, AMÊNDOA, CASTANHA-DE-CAJÚ, CASTANHA-DO-PARÁ, AVELÃ, AVEIA E CEVADA.
O edulcorante do chocolate de Luana pode ser substituído por qual das alternativas abaixo, considerando a sua classificação?
Para pacientes diabéticos, nefropatas e hipertensos as recomendações em termos de proteína e sódio são:
Qual é a recomendação?
Qual o objetivo da terapia nutricional para a Síndrome Nefrótica?
controlar os sintomas associados com a síndrome, como edema, hipoalbuminemia e hiperlipidemia.
restringir a ingestão proteica e de potássio para manter um bom estado nutricional.
restringir a ingestão proteica e repor o sódio para controlar a uremia.
repor a proteína e o sódio e, assim, controlar o edema.
A doença hepática gordurosa não alcoólica é uma das formas mais comuns de doença hepática, onde há um acúmulo de gorduras nos hepatócitos, que se desenvolve na ausência do consumo excessivo de álcool.
Assinale a alternativa que corresponde a um dos fatores de risco para a doença hepática gordurosa não alcoólica.
A expressão via enteral é utilizada de modo geral para definir acesso a via digestiva por meio de sonda oro/nasogástrica, oro/nasoenteral e ostomias (jejunostomia/gastrostomia). Esse procedimento deve ser realizado pelo enfermeiro. Verificar a posição da sonda por aspiração de líquido gástrico/duodenal e ausculta de borborigmo na região epigástrica ou no quadrante abdominal superior esquerdo.
sempre que o enfermeiro desejar.
apenas no momento da instalação da dieta.
somente quando solicitado pela equipe médica.
após episódios de vômito, regurgitação, tosse intensa.
quando for desnecessária a confirmação do posicionamento da sonda, pois pode causar danos ao paciente.