Questões

Pacientes que necessitam de dieta branda, assinale a alternativa correta:

______________ é um aminoácido condicionalmente essencial para o organismo após grandes queimaduras, considerado um imunonutriente que atua na diferenciação e crescimento celular e fornece energia aos fibroblastos aumentando a síntese de colágeno. Marque a opção que indica o termo que preenche corretamente o espaço em branco da frase acima.

Assinale verdadeiro ou falso para as afirmativas abaixo e identifique a sequência correta.

1. O infarto é um foco de isquemia no miocárdio, sem necrose, resultante de perfusão inadequada do tecido.
2. A restrição na ingestão de sódio está indicada para todos os pacientes com insuficiência cardíaca.
3. Normalmente há necessidade de restringir a ingestão de líquidos para todos os pacientes com insuficiência cardíaca.
4. Um paciente com níveis sanguíneos de triglicerídeos = 250 ext{ mg/dl}, deve-se recomendar o consumo de uma dieta hipolipídica (< 15 ext{% VET})

A perda progressiva das funções exócrina e endócrina dos rins caracterizam a insuficiência renal crônica, cujos sinais, além da azotemia progressiva, também incluem o seguinte quadro metabólico e bioquímico do sangue, respectivamente:

Qual é a alternativa correta?

A avaliação nutricional do paciente hospitalizado é o primeiro passo da conduta dietoterápica. As medidas de dobra cutânea triciptal e circunferência muscular do braço indicam, respectivamente:

Assinale a alternativa correta.

Em relação aos fatores genéticos que desempenham um papel importante na regulação do peso, marque aquele que não está envolvido:

Câncer - nome dado a um conjunto de mais de 100 doenças que têm em comum o crescimento desordenado de células, que invadem tecidos e órgãos. Dividindo-se rapidamente, estas células tendem a ser muito agressivas e incontroláveis, determinando a formação de tumores, que podem espalhar-se para outras regiões do corpo. O tratamento oncológico é associado a sinais e sintomas que interferem no estado nutricional de pacientes com câncer.

Assinale a condição que NÃO deve ser seguida em casos de náuseas e vômitos:

A osmolaridade é a medida de concentração das partículas osmoticamente ativas na solução. Os principais componentes dietéticos que influenciam a osmolaridade são: