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A nova proposta da Pirâmide Alimentar surgiu como uma necessidade de melhorar a qualidade de vida das pessoas. Por isso na base da nova proposta evidencia-se:

Qual é a evidência na base da nova proposta?

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Um dos métodos para avaliação do percentual de gordura corporal é a avaliação das dobras cutânea, porém a precisão desse método:

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Pacientes litiásicos com hiperuricosúria devem evitar alimentos ricos em purinas. Quais das opções abaixo são fontes alimentares ricas em purinas?

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O câncer é uma doença que debilita profundamente o estado nutricional. O próprio tratamento pode induzir distúrbios nutricionais importantes. Nesse caso, é correto afirmar:

  1. A quimioterapia provoca náuseas, vômitos e perda do apetite
  2. Ressecções intestinais induzem a má absorção
  3. A quimioterapia pode causar anemia e alterações na mucosa intestinal
  4. A radioterapia provoca alterações no metabolismo de lipídios
  5. A gastrectomia pode acarretar síndrome de dumping
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Os testes laboratoriais são divididos em painéis ou grupos de testes ou em testes individuais. Assinale a alternativa que corresponde ao significado referente à Creatinina.

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Sobre as leis de Pedro Escudero, escolha a alternativa CORRETA:

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O diagnóstico clínico da intolerância alimentar é muito importante, mas, às vezes, é necessário a realização de exames complementares para confirmar o diagnóstico.

Dentre as alternativas abaixo, qual é considerada “padrão-ouro” para auxiliar o diagnóstico desse problema?

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No que diz respeito à caquexia cardíaca é correto afirmar:

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Marque a alternativa correta sobre a terapia nutricional na síndrome Em casos de uremia, usar dieta hiperproteica para
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Sobre a formação dos cálculos e o cuidado nutricional, podemos afirmar:

  1. A ingestão de vitamina C deve ser restrita (menor que as recomendações), pois quarenta por cento do oxalato urinário se origina do ascorbato alimentar.
  2. A produção de oxalato em nível intestinal pode ser aumentada pelo consumo de alimentos que fermentam e por doenças que resultam em má absorção, assim deve-se evitar a ingestão excessiva de alimentos que fermentam no tratamento da litíase renal.
  3. A cólica renal ocorre quando os cálculos causam obstrução das vias urinárias ou quando os cálculos se deslocam na tentativa de serem expelidos.
  4. A maioria dos cálculos renais é formada por sais de cálcio, entre eles o mais frequente é o cálculo de oxalato de cálcio, que depende do pH urinário para que ocorra a sua formação.
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