Questões

A densidade calórica (DC) é a relação entre calorias e volume. Este é um conceito comumente empregado na terapia de nutrição enteral. Pode-se afirmar:

Assinale Verdadeiro (V) ou Falso (F) quanto aos fatores etiológicos para a Desnutrição Protéico-calórica na Cirrose Hepática e indique a sequência correta:

1. Ingestão inadequada: quantitativa ou iatrogênica (restrições alimentares).
2. Má absorção: deficiência pancreática ou de sais biliares.
3. Anorexia, náuseas e vômitos.
4. Toxicidade Alcoólica.

A caquexia acomete 80% dos pacientes com câncer em estado avançado, sendo que 20% dos pacientes é a principal causa de morte. A caquexia pode ser primária ou secundária, assinale a alternativa correta em relação a causa da caquexia secundaria.

No tratamento dietoterápico da Hipertensão Arterial, é indicado o consumo do alho, pois tem ação metabólica, podendo atuar na coagulação, aumentando o tempo de sangramento e promovendo discreta redução de pressão. O que confere ao alho essas propriedades é a presença de compostos bioativos denominados:

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Pacientes que possuem algum tipo de hepatopatia podem apresentar esteatorréia, cujo tratamento pode ser feito através de uma dieta: