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O tratamento de pacientes portadores de HIV pode gerar uma série de efeitos colaterais, incluindo náuseas e vômitos. Para pacientes com esses sintomas, assinale a opção que indica a recomendação adequada.
A suplementação de vitaminas e minerais é necessária em todos os pacientes com insuficiência hepática devido ao papel íntimo do fígado no transporte, armazenamento, e metabolismo dos nutrientes além dos efeitos colaterais das drogas. O pacientes hepatopata com sangramento, em uso de antibióticos e colestiramina deverá receber suplemento principalmente de:
Qual é a principal via de escolha para alimentação do paciente com algum transtorno alimentar?
Via enteral
Via oral associada à via parenteral
Via oral associada à via enteral
Via oral
Via parenteral
Disfagia é a dificuldade de deglutição, manifestação clínica comumente relacionada às doenças neurológicas e/ ou às doenças do sistema gastrointestinal superior. A dietoterapia para pacientes com disfagia preocupa-se em:
escorbuto é uma doença caracterizada pela inflamação das mucosas e da pele, hemorragias, queda da resistência às infecções, ulcerações das gengivas e queda dos dentes. Por se tratar de uma avitaminose, o escorbuto pode ser evitado pelo consumo de alimentos como:
Pacientes críticos possuem anormalidades na microbiota intestinal, e com isso apresentam maiores chances de evoluírem para quadros de Sepse e SIRIS. Quais os fatores que estão relacionados ao desenvolvimento dessas alterações na microbiota intestinal?
Alterações na colonização bacteriana, redução da translocação e utilização de antibioticoterapia
Aumento das bactérias benéficas em detrimento das patogênicas
A antibioticoterapia reduz o risco de translocação bacteriana e Sepse.
Redução da translocação bacteriana pelo aumento das bactérias Gram-negativas
Alterações na colonização bacteriana, maior translocação e utilização de antibioticoterapia
Pacientes anoréxicas possui aversão a comida e com isso apresentam redução extrema do peso e da taxa metabólica basal. Para esses pacientes a melhor conduta adotada, inicialmente, seria:
Servir refeições freqüentes e volumosas, com alta densidade calórica.
Calcular as necessidades basais pela equação de Harris-Benedict, utilizando o fator injúria de 1,3, com aumento diário de 500 Kcal para atingir em menos de uma semana o valor médio de 3.000 Kcal.
Voltada para a promoção de ganho de peso em torno de 500-1000g por dia.
Utilizar uma dieta de baixa caloria, para manter pelo menos as necessidades metabólicas basais.
Utilizar no primeiro momento uma dieta hipercalórica, em torno de 3.000 Kcal para recuperar o peso perdido.
1. Dificuldade de mastigação e deglutição, pós-operatórios, presença de gastrite, ou úlcera péptica indicam que deverá ser prescrita dieta com alteração de consistência:
Obesidade é o distúrbio do metabolismo energético onde ocorre armazenamento excessivo de energia sob a forma de triglicerídios no tecido adiposo, causado por doenças genéticas, endócrino-metabólicas, alterações nutricionais que podem atuar isoladamente ou em conjunto, ou seja, consiste no excessivo acúmulo de gordura sobre a forma de tecido adiposo. O adipócito secreta o seguinte hormônio:
Na doença inflamatória intestinal, a esteatorreia promove a perda dos seguintes minerais: