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Calcule as necessidades nutricionais do paciente:
a) Energia
IMC = 59 ext{ Kg} * (1,60 ext{ m})^{2} = 23,05 ext{ (Eutrofia)}
Harris-Benedict (1919)
- GER = 66,5 + (13,75 * ext{Peso}) + (5,0 * ext{Altura}) - (6,78 * ext{Idade})
- GER = 66,5 + (13,75 * 59) + (5,0 * 160) - (6,78 imes 42)
- GER = 66,5 + 811,25 + 800 - 284,76
- GER = 1.393 ext{ Kcal}
GET = GER * AF * FI * FT
GET = 1.393 * 1,2 * 1,0 * 1,0
GET = 1.672 ext{ Kcal}
b) Macronutrientes
Proteínas: 20%
0,80 ext{ g} * 59 ext{ Kg} = 47,20 ext{ g} * 4 = 189 ext{ Kcal}
A gastrite aguda ou crônica pode ocorrer como consequência do rompimento de um dos mecanismos protetores da mucosa gástrica.
Assinale a alternativa que apresenta agentes que podem causar injúrias à mucosa:
A maioria dos parâmetros de avaliação nutricional é afetado pela doença hepática, tornando a avaliação difícil. Atualmente a literatura indica um método indireto com boa confiabilidade e validade, aponte-o.
A padronização de dietas no ambiente hospitalar objetiva manter ou recuperar o estado nutricional de pacientes hospitalizados e, para tanto, ressalta-se o seu papel terapêutico nas em doença agudas e crônicas, desta forma é CORRETO afirmar:
Nas hepatopatias, ocorre alteração no metabolismo de nutrientes, que se correlaciona com o grau de comprometimento funcional do fígado. Sobre essa afirmativa, marque a alternativa correta. (Residência UFF 2011)
Qual é o objetivo global do tratamento nutricional para alergias alimentares?
A Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose (2017) visa uniformizar condutas clínicas respaldadas por evidências científicas. De acordo com essa diretriz, no tratamento de crianças com dislipidemias, qual é a recomendação para o tratamento nutricional de crianças com dislipidemias?
Disfagia é definida como desordem na deglutição com prejuízos na segurança, na eficiência e na qualidade de comer e beber. Considerando o desafio para contornar o sintoma da disfagia na utilização da alimentação por via oral, assinale a alternativa correta.