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I- Nutrição. II- Alimentação. III- Alimento. IV- Comida.
( ) Funções nutricionais, mas também culturais e simbólicas.
( ) Ciência da modernidade com foco no estudo dos nutrientes.
( ) Criação histórico-cultural, ligada às relações humanas mediadas pela comida.
( ) Funções destinadas à formação, ao desenvolvimento e à manutenção do organismo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
Sobre as medidas para reverter o problema da obesidade infantil, abordadas no documentário, assinale a alternativa incorreta:
Ao realizar o planejamento da ação didática, deve ser considerada uma abordagem problematizadora. Conhecendo os diferentes tipos de aula, associe os itens, utilizando o código a seguir:
- I- Aula expositiva.
- II- Aula de recapitulação.
- III- Aula de sondagem.
- IV- Aula de verificação.
Agrotóxicos são produtos químicos sintéticos usados para matar insetos, larvas, fungos, carrapatos sob a justificativa de controlar as doenças provocadas por esses vetores e de regular o crescimento da vegetação, tanto no ambiente rural quanto urbano. Com base no uso de agrotóxicos (defensivos agrícolas, pesticidas, agroquímicos), clasifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
Assinale a alternativa com a sequência correta:
- ( ) Os manuais e normas brasileiros direcionam a responsabilização do “uso seguro” de agrotóxicos aos trabalhadores rurais e estudos apontam que essa medida é suficiente para garantir a proteção da saúde dos agricultores e controle dos riscos envolvidos na utilização de agrotóxicos, desde a aquisição até o descarte de embalagens e lavagem de roupas/EPI.
- ( ) Mesmo sendo um país com baixos índices de utilização de agrotóxicos, o Brasil investe na vigilância e controle do uso de agrotóxicos e em políticas públicas voltadas para redução do seu uso e incentivo à produção agroecológica.
- ( ) Estudos demonstram que conforme se eleva o consumo de agrotóxicos, crescem também os coeficientes de intoxicação aguda, subaguda e crônica.
- ( ) A exposição a agrotóxicos pode causar quadros de intoxicação leve, moderada ou grave, a depender da quantidade do produto absorvido, do tempo de absorção, da toxicidade do produto e do tempo decorrido entre a exposição e o atendimento médico.
- ( ) No Brasil, as notificações de intoxicação por agrotóxicos são bastante expressivas, principalmente as de intoxicações crônicas, não sendo comum casos de subnotificação.
A Nutrição Comportamental inclui aspectos fisiológicos, sociais e emocionais da alimentação e promove mudanças no relacionamento do Nutricionista com seu paciente. Sobre os aspectos psicossociais sobre a nutrição, analise as afirmativas abaixo.
A escolha dos alimentos é um processo simples basta ir à geladeira e pegar o que se deseja comer.
A Fome psicológica é aquela em que corpo humano avisa que precisamos ingerir alimentos.
O comportamento alimentar não tem relação direta com o controle da ingestão alimentar.
Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s).
I- Estrutura-se na prática, em reduzir os elementos externos que interferem na ingestão de comida, como por exemplo: assistir TV, estar conectado a redes sociais.
PORQUE
II- O comer com atenção plena consiste em concentrar-se durante as refeições, com consciência e foco na experiência com os alimentos.
Assinale a alternativa CORRETA:
Quando a profissão de nutricionista foi regulamentada no Brasil?
O aconselhamento nutricional é um conjunto de ferramentas que envolve a consideração dos pensamentos, vivências, percepções e atitudes em relação ao comer daquele ou daqueles que estão sendo aconselhados.
Considere as afirmativas que correspondem a um aconselhamento nutricional e assinale a alternativa correspondente:
- “Por que você não consegue comer frutas?”
- “O que essa quantidade de arroz, no prato do almoço e jantar, corresponde para você?”
- “Por que você come tantas bolachas ou salgadinhos no período da tarde?”
- “Quando seria o melhor momento para você testar novas receitas?”
- “O que acontece quando você come um tomate?”
O planejamento da ação educativa envolve diversos elementos e/ ou componentes didáticos do processo de ensino, identifique-os a seguir:
Estão corretas as afirmativas:
- I. Educando
- II. Profissional
- III. Conteúdo programático
- IV. Motivação
- V. Métodos e técnicas.
A Nutrição em Saúde Pública é a parte da Saúde Pública que enfoca os aspectos da alimentação e nutrição relacionados ao bem-estar de saúde das populações.
Assinale a alternativa que não contempla uma área ou subárea da nutrição e saúde pública.