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Os hábitos alimentares dos brasileiros sofreram, ao longo dos anos, influências de diversas culturas, além do impacto da globalização e urbanização, no comportamento alimentar atual. Adotando uma ótica multifatorial de determinação do consumo alimentar, reconhece-se que religiosidade, espiritualidade, emoções, lembranças e aspectos sensoriais também influenciam nos hábitos e comportamento alimentar.

Considerando o exposto no trecho acima, e compreendendo o papel do nutricionista na prática, marque a alternativa correta.

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É imprescindível que os alunos tenham as condições ambientais adequadas para se alimentarem. O local mais adequado é no refeitório e é papel dos professores e coordenadores manterem o ambiente calmo e sem barulho.

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Devemos ver a alimentação como um conjunto de substâncias que são necessárias para a manutenção e sustento da vida. Sendo assim, qual a definição de nutrição?

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Gabarito: para orientar os participantes sobre as regras pactuadas do funcionamento do grupo, como evitar atropelos, como manifestar o desejo de fala, entre outros. Justificativa: A alternativa correta aponta que o contrato do grupo pode ser elaborado de maneira formal, como escrito em uma cartolina, por exemplo, e deve ser relembrado no início dos encontros. Serve para orientar as pessoas que chegam, definir regras comuns de funcionamento interno, e para estabelecer mecanismos de convivência. As alternativas incorretas apontam outras ferramentas importantes para a organização de coletivos, porém não definem o que é um contrato do grupo.

6a Questão
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A partir dos sistemas explorados no estudo dirigido, é possível iniciar a elaboração do Plano Municipal de SAN utilizando diferentes ferramentas para o diagnóstico de SAN.
Identifique a alternativa VERDADEIRA:

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O comportamento alimentar de um indivíduo, que é um dos fatores condicionantes mais próximos de seu estado nutricional, corresponde a todas as práticas relativas a alimentação deste indivíduo, como a seleção, aquisição, conservação e consumo efetivo dos alimentos. Sabe-se que este comportamento alimentar é influenciado por alguns aspectos entre eles pode-se citar: aspectos psicológicos, aspectos sócioculturais, aspectos educacionais, aspectos econômicos, orientação religiosa. Assinale V (verdadeiro) ou F (Falso) e escolha a alternativa correta, considerando a ordem de cima para baixo:
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A Política Nacional da Agricultura Familiar e Empreendimentos Familiares Rurais apresenta uma definição sobre o que é - do ponto de vista legal - a agricultura familiar. Considerando os seus estudos sobre o tema, assinale a opção que contempla o conceito:

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Cada pessoa tem um estilo e modo de vida próprios, assim como diferenças culturais, que devem ser sempre respeitadas. Por isso, as orientações para uma vida saudável não devem ser regras.

Como exemplo, você pode orientar a:

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Com relação a nutrição comportamental, assinale a opção INCORRETA:

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O planejamento aumenta a eficácia dos processos de ensino-aprendizagem. Em ações de EAN ocorre da mesma maneira, o planejamento colabora para que as ações sejam efetivas.
Quais os fatores que devem ser levados em consideração no primeiro momento do planejamento das ações educacionais?

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