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A Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional prevê, entre suas diretrizes, a instituição de processos permanentes de educação alimentar e nutricional. São objetivos previstos no Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional:
Promover ações no ambiente escolar , incentivar a educação, o controle social do Programa Nacional de Alimentação Escolar, com vistas à promoção da segurança alimentar e educacional.
Promover ações no ambiente escolar , incentivar a educação e o controle social do Programa Nacional de Alimentação Escolar.
Promover ações de educação alimentar e nutricional no ambiente escolar e fortalecer a gestão, execução e o controle social do Programa Nacional de Alimentação Escolar, com vistas à promoção da segurança alimentar e nutricional.
Promover ações de educação alimentar e nutricional no ambiente escolar , incentivar a educação socioambiental, execução e o controle social do Programa Nacional de Alimentação Escolar, com vistas à promoção da segurança alimentar e socioambiental.
O termo Educação Alimentar e Nutricional traz em seu significado mais do que somente consumo de alimentos saudáveis. Esta mudança de Educação Alimentar para termo completo foi um processo histórico, ligado à questões mais amplas do que somente ato de comer.
Assinale a opção correta no que diz respeito aos assuntos relacionados a esta mudança de nomenclatura.
A Hipertensão Arterial, o Diabetes, Cânceres e as Doenças Respiratórias Crônicas representam as principais Doenças Crônicas não Transmissíveis. Consideradas silenciosas, por se desenvolver ao longo da vida, e responsáveis por 72% óbitos no Brasil. Segundo Ministério da Saúde, aproximadamente 57,4 milhões de pessoas possuem pelo menos uma doença crônica não...
Considerando a PAAS, é correto afirmar:
As ações coletivas de PAAS devem desconsiderar as particularidades dos sujeitos, não ultrapassando os limites de atuação dos serviços de saúde.
Para os usuários, as atividades coletivas de PAAS devem desestimular a reflexão sobre os hábitos alimentares e as relações que permeiam essas escolhas.
Para a efetiva PAAS, as ações individuais são as estratégias principais, assim como explorar os equipamentos sociais disponíveis no território para apoiar essas ações.
Para auxiliar na busca por alternativas para mudanças dos hábitos alimentares, as discussões não precisam contemplar o autocuidado e a influência do ambiente.
Para o desenvolvimento de atividades coletivas de PAAS, é fundamental que os profissionais de saúde busquem a compreensão do contexto de vida dos usuários para que os grupos sejam planejados segundo a realidade vivenciada.
Leia os textos a seguir:
Considerando as informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação entre elas:
I. Ações de Educação Alimentar e Nutricional realizadas em escolas têm sido criadas e apoiadas pelo governo brasileiro para contribuir para redução e controle dos índices de doenças crônicas na população infantil.
II. A escola acaba sendo um dos ambientes mais favoráveis para formação de hábitos alimentares saudáveis em crianças, principalmente nos primeiros anos de vida, com intuito de melhor qualidade de vida e saúde.
No dia da festa, seus avós insistiram para que ela comesse todas as preparações que foram feitas com muito carinho para a mais nova gestante!......
Desta forma, ficou claro que Stefani, para a sua escolha alimentar, teve uma atitude baseada em qual componente?
Um dos modelos teóricos utilizados na EAN é o modelo transteórico. De acordo com o estágio de mudança em que o grupo esteja, a intervenção deve ter um foco diferente. Em uma intervenção sobre alimentação saudável em que o estágio dos participantes seja o de preparação, o foco da intervenção deve ser:
Quais são os grupos de pessoas mais vulneráveis à desnutrição?
Adultos saudáveis
Idosos ativos
Crianças em fase de crescimento
Atletas profissionais
A altura do terço inferior da face ou a relação espacial da mandíbula em relação à maxila no plano vertical, recebe o nome de:
O que são alimentos 'conforto' frequentemente escolhidos sob estresse?