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Sobre a didática no contexto de educação alimentar e nutricional, marque a alternativa correta.
Quais são os desafios de promover uma alimentação saudável em culturas que valorizam alimentos não saudáveis?
Quais são os principais determinantes do Comportamento Alimentar?
De acordo com a montagem dos dentes artificiais em prótese total, podemos afirmar que:
Como pode-se justificar a conexão da agricultura familiar com o mercado para a distribuição e comercialização de alimentos?
Os produtos são repassados ao governo, que decide a quem, quanto, como e com qual frequência distribui-los.
Os alimentos produzidos são doados as coletividades carentes, estes devem estar inscritos em programas específicos do governo, e os recebem com frequência.
As mercadorias produzidas tem seu fluxo de comercialização decidido pelo próprio produtor, para que eles possam ter os benefícios da comercialização de seus produtos.
As mercadorias ficam para os próprios produtores que devem dividi-las com seus parentes mais próximos e com toda a vizinhança.
Os alimentos devem ser vendidos pelos próprios produtores, contudo, devem seguir preços e rotas de comercio já estipulados pelo governo.
Conhecer algumas definições pode facilitar no entendimento de elementos didáticos. Os trabalhos em grupo, ou dinâmicas de grupo, são uma ferramenta bastante usada em EAN. Essa abordagem facilita a troca de saberes entre os participantes e o mediador, estabelece confiança e proximidade, ou seja, estabelece relações.
Assinale a opção correta no que diz respeito à definição de agrupamento e grupo, segundo Pinheiro (2014).
Ana Carolina em uma consulta de rotina descobriu que está com a pressão arterial elevada e excesso de peso. O médico a encaminhou para uma consulta com nutricionista com a recomendação de adoção de uma dieta hipossódica e perda de peso, com objetivo de controle da pressão arterial. Ana Carolina relata estar satisfeita com seu corpo, mas foi à consulta nutricional devido ao seu estado de saúde.
Considerando o modelo transteórico ou de estágio de vida, assinale a alternativa:
Qual alimento é considerado um dos principais vilões para a saúde cardiovascular?
Pelas definições recentes, indique um aspecto correto para o conceito de “alimentação saudável e adequada”
É um direito das pessoas mais vulneráveis
Deve atender aos princípios da variedade, equilíbrio, moderação e prazer
Independente do modo de produção e não se preocupa com a sustentabilidade
Prática alimentar adequada aos aspectos biológicos, sem considerar os demais
A forma como o alimento é produzido (sementes, água, solo, etc.) não precisa ser considerada, visto que a produção em larga escala e com uso de defensivos agrícolas é permitida e comumente utilizada