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O diagnóstico do sobrepeso e da obesidade em crianças, adolescentes, idosos e gestantes é obtido a partir do IMC. Sobre os critérios diagnósticos e a classificação de risco estabelecidos pela OMS nas diferentes etapas da vida, é importante considerar que:

Assinale a alternativa correta que completa a afirmativa abaixo.

A
Para a classificação do estado nutricional de adolescentes, deve ser adotada a referência da Organização Mundial da Saúde lançada em 2007, sendo considerados adolescentes os indivíduos com idade entre 12 e 15 anos.
B
Acima do percentil 97 (Escore-z +2), a criança apresenta obesidade.
C
O diagnóstico de sobrepeso e obesidade em gestantes considera o indicador IMC por mês gestacional, tendo como vantagem o diagnóstico nutricional iniciado no começo da gestação.
D
O diagnóstico de sobrepeso e obesidade em idosos leva em consideração características específicas como aumento do conteúdo de água corporal e da massa muscular, com aumento do tônus muscular.
E
Para o diagnóstico de sobrepeso e obesidade em adultos, adota-se que o indivíduo apresenta obesidade quando IMC é maior do que 25.
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Sobre os Carboidratos, assinale a opção correta.

A

São classificados em carboidratos simples e complexos. Um exemplo de carboidrato simples é a sacarose presente em doces e no açúcar de mesa. Um exemplo de carboidrato complexo é o glicogênio.

B

Os carboidratos pertencem ao grupo dos alimentos energéticos e são capazes de fornecer 9 kcal/g.

C

Os carboidratos complexos geralmente são mais solúveis que os carboidratos simples.

D

Uma dieta adequada deve apresentar 10 a 15% do seu VET (valor energético total da dieta) proveniente de carboidratos.

E

Os carboidratos, assim como o etanol, são capazes de fornecer 7 kcal/g.

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A diabetes mellitus é uma síndrome metabólica defeituosa de carboidratos, lipídeos e proteínas, causado pela ausência da secreção de insulina ou pela diminuição da sensibilidade dos tecidos à insulina.
Portadores dependentes de insulina corresponde a qual tipo de Diabetes?

A
Diabetes tipo II.
B
Diabetes tipo I.
C
Resistência insulínica e Obesidade.
D
Diabetes tipo I e Tipo II.
E
Não dependente a insulina.
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Qual destes alimentos é uma boa fonte de zinco, mineral essencial para a saúde do sistema imunológico e respiratório?

A
Feijão
B
Alface
C
Ovos
D
Carne de porco
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Sabe-se que existem componentes intrínsecos e extrínsecos formadores do comportamento alimentar. Dentre os fatores extrínsecos temos os determinantes ambientais do comportamento alimentar. A partir desta informação marque a alternativa que corresponde aos componentes dos determinantes ambientais do comportamento alimentar.

A

Escola

B

Todas as alternativas estão corretas.

C

Família

D

Imagem Corporal

E

Mídia

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São mudanças fisiológicas esperadas para o terceiro trimestre gestacional:

A

A diminuição do débito cardíaco, a implantação do blastocisto, a ocorrência de hemorroidas e a insinuação fetal

B

O aumento do débito cardíaco, a implantação do blastocisto, a ocorrência de hemorroidas e a insinuação fetal

C

A diminuição do débito cardíaco, o aumento uterino, a ocorrência de hipotensão postural supina e a insinuação fetal

D

O aumento do débito cardíaco, o aumento uterino, a ocorrência de hipotensão postural supina e a insinuação fetal

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Na formação da ligação iônica, um metal doa um elétron, devido a sua baixa eletronegatividade formando um íon positivo ou cátion. No sal de cozinha, as ligações entre os íons, sódio e cloreto são iônicas. Geralmente ligações iônicas se formam entre um metal e um ametal. Assinale a alternativa que apresenta composto com ligação química essencialmente iônica?
A
HCl
B
CH4
C
CO2
D
H2O
E
NaI
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