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Em situações de combate, qual nutriente é essencial para a rápida recuperação de ferimentos em médicos militares?

A
Ferro
B
Zinco
C
Vitamina K
D
Proteína
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Ana, ao observar o queijo que o patrão acabara de comprar, resolveu jogá-lo fora considerando que o mesmo estava “mofado”. Seu patrão, ao saber do acontecido, disse a Ana que o queijo era assim mesmo, com fungos crescendo em seu interior. Considerando correta essa afirmação, podemos dizer que são características gerais desses organismos:
A
A presença de hifas multicelulares e o fato de serem comestíveis.
B
Serem eucariontes com metabolismo anaeróbio facultativo e causarem micoses.
C
Serem uni ou multicelulares e se reproduzem sexuadamente ou assexuadamente.
D
Realizarem fotossíntese e participarem como decompositores da cadeia alimentar.
E
Produzirem toxinas e substâncias alucinógenas.
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Qual a recomendação diária de proteínas e carboidratos segundo a SBME (2009) para um ciclista que pesa 80Kg e treina diariamente por cerca de 6 horas.

A
128g de proteínas e 800g de carboidratos
B
128g de proteínas e 400g de carboidratos
C
192g de proteínas e 800g de carboidratos
D
192g de proteínas e 640g de carboidratos
E
88g de proteínas e 800g de carboidratos
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Para nos manter em movimento estamos constantemente consumindo energia, porém quando estamos em repouso também consumimos energia. O que é taxa metabólica basal (TMB)?

A

Média diária do gasto energético de um atleta.

B

Gasto energético durante o exercício físico.

C

Média dos gastos energéticos obtidos durante uma série de exercícios.

D

Gasto energético em repouso.

E

Gasto energéticos nos primeiros 15 segundos pós exercício.

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O planejamento alimentar de um atleta de resistência deve seguir um direcionamento quanto à quantidade de energia e nutrientes a serem disponibilizados. A Sociedade Brasileira de Medicina do Exercício e do Esporte recomenda um modelo de distribuição de macronutrientes para o consumo energético total diário para atletas, inclusive nas modalidades de resistência.

Qual é a distribuição recomendada por esse órgão?

A
Carboidratos (CHO) – 80\% das calorias (ou de 5 \text{ g} \text{ a } 10 \text{ g}/\text{kg}/\text{dia}); Proteínas (PTN) – de 1,2 \text{ g} \text{ a } 2 \text{ g}/\text{kg}/\text{dia}; Lipídios (LIP) – 30\% das calorias (aproximadamente 1 \text{ g}/\text{kg}/\text{dia}).
B
Carboidratos (CHO) – 60\% \text{ a } 70\% das calorias (ou de 5 \text{ g} \text{ a } 10 \text{ g}/\text{kg}/\text{dia}); Proteínas (PTN) – de 2 \text{ g} \text{ a } 3 \text{ g}/\text{kg}/\text{dia}; Lipídios (LIP) – 40\% das calorias (aproximadamente 1 \text{ g}/\text{kg}/\text{dia}).
C
Carboidratos (CHO) – 60\% \text{ a } 70\% das calorias (ou de 5 \text{ g} \text{ a } 10 \text{ g}/\text{kg}/\text{dia}); Proteínas (PTN) – de 1,2 \text{ g} \text{ a } 1,6 \text{ g}/\text{kg}/\text{dia}; Lipídios (LIP) – 30\% das calorias (aproximadamente 1 \text{ g}/\text{kg}/\text{dia}).
D
Carboidratos (CHO) – 45\% \text{ a } 60\% das calorias (12 \text{ g}/\text{kg}/\text{dia}); Proteínas (PTN) – de 1,2 \text{ g} \text{ a } 1,6 \text{ g}/\text{kg}/\text{dia}; Lipídios (LIP) – 30\% das calorias (aproximadamente 1 \text{ g}/\text{kg}/\text{dia}).
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Antes de considerar tomar suplementos, os atletas devem primeiro focar em treinamento adequado, boas práticas de recuperação e nutrição básica bem consolidada. Sobre os suplementos alimentares, é correto afirmar:

A
É seguro utilizar suplementos alimentares, visto que os perigos da contaminação com substâncias ilícitas são mínimos.
B
O Conselho Federal de Medicina recomenda a compra on-line do produto, por ser mais confiável do que as lojas físicas.
C
São considerados suplementos alimentares as substâncias bioativas e probióticos e suplementos para atletas.
D
As formas farmacêuticas que podem ser utilizadas em suplementos alimentares são aquelas destinadas à administração intravenosa.
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Segundo a ANVISA – RDC 18, de 27 de abril de 2010 –, os suplementos proteicos destinados a atletas são:

A
BCAA; leucina; aminoácidos.
B
Suplementos proteicos; suplemento de creatina; aminoácidos.
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É postulado que os aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA) possam melhorar o rendimento físico por diversos mecanismos. Por outro lado, também é relatado que a sua ingestão possa estar correlacionada com efeitos indesejados - efeito ergolítico. Dentre os possíveis efeitos ergolíticos relatados após a ingestão do BCAA podemos citar:

A
Promovem a hipertrofia muscular por alterações hormonais
B
O seu metabolismo produz amônia que é tóxica
C
Retardam a Fadiga Central
D
Possuem ação anti-catabólica
E
Poupam os estoques de glicogênio corporal durante o exercício
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Atente para a afirmação a seguir: “O principal objetivo do uso de carboidratos antes do esforço é promover o aumento e a disponibilidade das reservas energéticas musculares e hepáticas, ou seja, elevar as reservas de glicogênio”. Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: WENDLING, N. M. de S. Introdução à nutrição esportiva. Curitiba: InterSaberes, 2018. p. 109. Considerando a afirmação e os conteúdos da Aula 3 (Vídeo 3, Tema 2 – Carboidrato pré-exercício), assinale a alternativa que apresenta corretamente os exercícios que necessitam da potência dos carboidratos para iniciar os movimentos:

A
Arrancadas de velocidades, chutes e arremessos.
B
Alongamento.
C
Pilates e ioga.
D
Caminhadas e trilhas.
E
Atividades de baixa intensidade.
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Considerando o fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Introdução à nutrição esportiva, assinale a alternativa que identifica corretamente um dos testes de desidratação de conclusão rápida:

A
É realizado por meio da ferramenta de Humidex.
B
É realizado pela cor da pele do indivíduo.
C
Acontece no fim da noite, utilizando um termômetro.
D
É realizado pela observação da cor da urina ao longo do dia.
E
Esse teste ocorre ao longo do dia, observando a perda de massa magra no atleta.
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