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Os estoques são criados para absorver diferentes problemas do sistema de produção. Alguns deles, como a sazonalidade, são insolúveis, outros como o atraso na entrega de matérias-primas ou a produção de itens defeituosos podem ser resolvidos. Um dos melhores indicadores de desempenho da eficiência dos sistemas produtivos é a análise e o acompanhamento do giro de estoques. Com relação às consequências dos altos níveis de estoque, analise as sentenças a seguir:

  1. Como os estoques não agregam valor aos produtos, quanto menor o nível de estoques com que um sistema produtivo conseguir trabalhar, mais eficiente e enxuto esse sistema será.
  2. Melhoria nos indicadores relacionados à qualidade, assim como a redução do percentual de refugos.
  3. Os estoques estão relacionados (ou são a causa ou a consequência) a todas as sete perdas que devem ser combatidas para se chegar à manufatura enxuta.
  4. Lead time (período entre o início de uma atividade e o seu término) mais altos.

Assinale a alternativa CORRETA:

A
As sentenças II e III estão corretas.
B
As sentenças II e IV estão corretas.
C
As sentenças I e II estão corretas.
D
As sentenças I, III e IV estão corretas.

Qual das três estratégias acima é a mais indicada?

A

Estratégia 1: manter a força de trabalho atual (os 16 funcionários), usando apenas os estoques para amortecer a demanda quando necessário.

B

Estratégia 2: contratar e demitir sempre que necessário, supondo que o nível de produção varia linearmente com o número de funcionários.

C

Estratégia 3: manter a força de trabalho atual, não deixar estoque e usar horas extras sempre que necessário.

Qual é o propósito do texto?

A

Explicar os diferentes tipos de produção e suas vantagens e desvantagens.

B

Apresentar um estudo de caso de uma empresa que se adaptou com sucesso às mudanças do mercado.

C

Fornecer uma visão geral do processo de planejamento na fabricação e sua importância.

D

Ensinar como calcular a média móvel exponencial para previsão de demanda.

De acordo com Heinzer e Render (2001), as previsões podem ser caracterizadas em econômicas, tecnológicas e de demanda. Classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) As previsões econômicas tratam do ciclo de negócio, prevendo taxas de inflação, fontes de capital, início de projetos estruturais e outros indicadores de planejamento.
( ) As previsões de demanda indicam busca pelos produtos da empresa. Também servem de input para o planejamento financeiro, de marketing e de pessoal.
( ) As previsões tecnológicas lidam com índices de progresso tecnológico, que impactam diretamente sobre as possibilidades de novos produtos e necessidade de novas fábricas e equipamentos.
( ) As previsões econômicas, também conhecidas como previsão de venda, direcionam a produção, a capacidade e os sistemas de programação da empresa.
( ) As previsões econômicas e tecnológicas são técnicas especializadas e normalmente é atribuição do gestor de operações.
Agora assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
V - V - V - F - V.
B
F - F - V - V - F.
C
V - F - F - V - F.
D
F - V - F - F - V.

A resposta à demanda relaciona-se a conceitos de demanda dependente e independente. Em uma operação na qual a demanda é dependente, inicia-se o processo de produção para bens e serviços quando necessário, ou seja, com um pedido firme. Nos casos de demanda dependente e independente, torna-se necessário o planejamento e controle em situações nas quais os produtos ou serviços seriam produzidos a partir de ordens, ou seja, make-to-order. Na demanda independente, utiliza-se:

  • ( ) O conhecimento e experiência de mercado, efetuando análises de cenários para demanda futura e prevendo respostas rápidas às variações.
  • ( ) Alteração no processo de fabricação, sem alterar os cenários e utilizar novas tecnologias.
  • ( ) O conhecimento de mercado sem a necessidade de fazer análises de cenários para demanda futura.
  • ( ) Com as novas tecnologias, utiliza-se o conhecimento e experiência de mercado efetuando análises de mercado.
  • ( ) Por meio de alterações no conhecimento e experiência de mercado, efetuam-se análises de fabricação.

Assinale a alternativa que contenha a sequência correta:

A
V – F – F – F – F
B
F – F – F – V – V
C
F – V – F – F - V
D
V – F – V – F – F
E
F – V – F – V – F

Um conceito tradicional conhecido dos operadores dos mercados é o do ciclo de vida dos produtos. Estes não geram seu volume maior de vendas imediatamente após o lançamento, nem tampouco mantêm indefinidamente um volume de pico de vendas.

(escolha a alternativa correta considerando a ordem natural)

A
Lançamento – crescimento – maturação – declínio.
B
Lançamento – maturação – crescimento – declínio.
C
Projeto – lançamento – crescimento – maturação – declínio.
D
Lançamento – testes de mercado – crescimento – maturação – declínio.

O conceito de estratégia em serviços possui fatores estruturais e gerenciais. Entre os elementos gerenciais destaca-se:

A
Localização.
B
Sistema de atendimento.
C
Projeto das instalações.
D
Planejamento de capacidade.
E
Qualidade.

Assinale a alternativa correta. Entre as entradas do Programa Mestre de Produção estão: Previsão de demanda, ___________ e posição de estoques.

Hora/homem.

A
Planejamento financeiro.
B
Capacidade produtiva.
C
Hora/máquina.
D
Carteira de pedidos.
E
Hora/homem.

Qual é o papel da programação na gestão de operações?

A
A atividade de programação é responsável por determinar a quantidade de trabalho que será alocada a um centro de trabalho, ou seja, ela dita a carga de trabalho para cada parte da operação.
B
Para ajudar na definição do carregamento das atividades, muitas organizações utilizam regras como First in First Out (FIFO), Shortest Operation Time (SOT) e Earliest Due Date (EDD).
C
Definir os tempos detalhados das atividades e quando elas serão iniciadas e esse é o papel do sequenciamento.
D
As atividades de monitoramento e controle são responsáveis por coletar e analisar informações, detectando que está ocorrendo na operação e, se necessário, replanejando e determinando novos planos.

2 - O planejamento é essencial para a gestão da produção. Entre as ações de planejamento, tem destaque a atividade que busca apresentar uma declaração da quantidade e do momento em que os produtos finais devem ser produzidos.
Sobre a denominação da atividade descrita, assinale a alternativa CORRETA:

A
Planejamento Agregado.
B
Planejamento Mestre da Produção – PMP.
C
Planejamento de Vendas e Operações.
D
Planejamento Estratégico da Produção.