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Mariana, renomada escritora da Revista “A vida luxuosa dos artistas”, decidiu elaborar uma pesquisa a respeito da vida pessoal e profissional de conhecido ex-deputado federal que resolveu misteriosamente se retirar da vida pública. Mariana solicitou orientação de um advogado a respeito da necessidade de obter a autorização do ex-deputado federal durante a elaboração da obra. À luz da sistemática constitucional, é correto afirmar que:
A
a obra não dependerá de autorização do político ou mesmo de seus familiares, já que a liberdade de expressão e informação deve preponderar no caso concreto apresentado.
B
a obra dependerá da autorização do ex-deputado, pois a sua imagem é um bem protegido por lei.
C
a obra poderá ser publicada sem autorização, mas o autor deve respeitar a verdade dos fatos.
D
a obra não poderá ser publicada sem a autorização dos familiares do ex-deputado.
E
a obra poderá ser publicada, mas somente se não houver menção ao nome do ex-deputado.
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Diante dessa narrativa e das disposições pertinentes ao tipo societário, é correto afirmar que:
A
não deve ser reconhecida a responsabilidade do diretor em razão da dispensa legal da constituição de Fundo de Reserva por qualquer sociedade cooperativa;
B
deve ser reconhecida a responsabilidade do diretor em razão de ser obrigatório nas cooperativas o Fundo de Reserva, constituído com 25%, pelo menos, da receita operacional bruta;
C
não deve ser reconhecida a responsabilidade do diretor, pois, ainda que o Fundo de Reserva seja obrigatório, a competência para sua constituição é privativa da Assembleia Geral;
D
não deve ser reconhecida a responsabilidade do diretor, haja vista que a obrigatoriedade da constituição de Fundo de Reserva se aplica apenas às centrais ou às federações de cooperativas;
E
deve ser reconhecida a responsabilidade do diretor em razão de ser obrigatório nas cooperativas o Fundo de Reserva, constituído com 10%, pelo menos, das sobras líquidas do exercício.
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Assinale a alternativa CORRETA que corresponda à medida que deve ser tomada caso as partes não cheguem a um acordo

A
Possibilidade de remeter à disputa ao juízo arbitral
B
Possibilidade de remeter à análise da polícia judiciária
C
Possibilidade de remeter à disputa subjetiva de bens
D
Possibilidade de remeter à análise do Tribunal de Pequenas Causas Eletivas
E
Nenhuma das alternativas está correta
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Em setembro de 2013, o grupo radical islâmico Al-Shabaab foi responsável por um ataque a um shopping center em um país africano, o qual resultou em mais de 60 mortos. Assinale a alternativa que apresenta em que país ocorreu esse atentado.

A
Egito
B
Somália
C
Quênia
D
Líbano
E
Nigéria
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Depois, diante do inadimplemento, verificou-se que era falsa, causando prejuízo financeiro ao credor. Ajuizada ação de indenização em face do delegatário, é correto afirmar que:
A
a responsabilidade civil independe de culpa por se tratar de aplicação constitucional e legal da teoria do risco administrativo;
B
o delegatário responderá pelo prejuízo causado mediante a comprovação de que agiu com dolo ou culpa, e objetivamente por culpa de seus prepostos;
C
a responsabilidade civil é do Estado delegante, cabendo ação de regresso em face do delegatário que agiu culposamente;
D
a prescrição da pretensão ressarcitória é decenal, por inexistir previsão legal expressa para o caso;
E
o delegatário poderá ser responsabilizado por culpa presumida.
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Os materiais empregados na fabricação dos equipamentos, móveis e utensílios devem ser escolhidos com cuidado, antes de serem utilizados na produção de alimentos. Um dos materiais mais indicados para uso na cozinha é o AÇO INOXIDÁVEL. Marque a alternativa CORRETA com relação a este metal:

A
Um material impermeável resistente à corrosão e a impactos e de fácil higienização.
B
Um material natural impermeável e de fácil acumulo de microrganismos.
C
Um material poroso, absorvente e de fácil higienização.
D
Um material natural, impermeável e de fácil higienização.
E
Um material de fácil acumulo de sujeira e microrganismos.
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Sobre as micotoxinas, analise as sentenças a

  1. A toxina botulínica é uma micotoxina altamente tóxica, responsável pelo desenvolvimento do botulismo.
  2. Desenvolvimento de carcinomas e teratogenia em homens e animais pode ser atribuído à ingestão de certas micotoxinas.
  3. A eliminação dos bolores de um alimento contaminado garante a eliminação da micotoxina que ele produz.
  4. Dentre as principais micotoxinas encontradas em alimentos destinados ao consumo humano, pode-se citar: aflatoxina, zearalenona, ocratoxina.

Assinale a alternativa CORRETA:

A
As sentenças I e III estão corretas.
B
As sentenças III e IV estão corretas.
C
As sentenças I e II estão corretas.
D
As sentenças II e IV estão corretas.
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O Brasil é o maior produtor e o maior consumidor mundial de palmito. Segundo dados do IBGE, desde o ano 2000 a produção de conservas com matéria-prima proveniente de áreas cultivadas vem superando a de origem extrativista. Além desse fator fundamental relacionado ao aspecto ambiental, para garantir a inocuidade e segurança microbiológica da conserva de palmito, é recomendável:

Assinale a alternativa correta.

A

Manter o vácuo na embalagem para impedir o desenvolvimento do Clostridium botulinum.

B

Manter o pH da conserva inferior a 4,5 para evitar multiplicação de Clostridium botulinum e produção de toxina.

C

Orientar o consumidor a ferver a conserva pouco antes do consumo para destruição do esporo do Clostridium botulinum.

D

Submeter o palmito a branqueamento para eliminação dos esporos de Clostridium botulinum.

E

Adicionar carbonato de cálcio para correção do pH e destruição da toxina botulínica.

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Atualmente enfrentamos o grande perigo das chamadas superbactérias, bactérias resistentes a uma grande gama de antibióticos. Dentre essas bactérias, destaca-se a Staphylococcus aureus, responsável por grandes surtos de infecção hospitalar.

Analise as alternativas a seguir e marque a única medida que evita os grandes surtos de superbactérias:

A
Não lavar as mãos de maneira adequada.
B
Não isolar pacientes com graves infecções hospitalares.
C
Usar antibióticos para tratar qualquer tipo de infecção.
D
Usar antibióticos até o término do tratamento indicado pelo médico.
E
Permitir o uso de antibióticos sem receita médica.
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