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O princípio da incerteza de Heisenberg trata da
A
incerteza do conhecimento da Física de que tudo é sempre relativo e nunca definitivo.
B
imprecisão de definir as coordenadas de posição e o momento linear de uma partícula quântica simultaneamente, ao longo de uma direção.
C
dificuldade de encontrar um elétron nas camadas de valência do átomo.
D
dilatação do tempo e contração dos objetos ao atingirem velocidade próxima à da luz.
E
variação de entropia e o sentido da seta do tempo.
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Qual é a importância da transferência de massa na secagem de alimentos?

A

É importante para a manutenção da qualidade nutricional

B

É importante para a prevenção da contaminação

C

É importante para a manutenção da textura e da cor

D

É importante para a redução da perda de peso

E

É importante para a manutenção da segurança alimentar e a redução da perda de peso

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Qual é o conceito fundamental que descreve a transferência de massa por difusão?

A

Lei de Newton da gravidade

B

Lei de Fick da difusão

C

Lei de Fourier da condução de calor

D

Lei de Stokes da viscosidade

E

Lei de Bernoulli da hidrodinâmica

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Qual é o efeito da radiação de calor na textura dos alimentos em relação à umidade?

A
A radiação de calor aumenta a umidade dos alimentos
B
A radiação de calor diminui a umidade dos alimentos
C
A radiação de calor não afeta a umidade dos alimentos
D
A radiação de calor pode causar a desidratação dos alimentos
E
A radiação de calor pode causar a reidratação dos alimentos
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Qual é o método numérico para resolver problemas de transferência de calor?

A

Método de diferenças finitas

B

Método de elementos finitos

C

Método de volumes finitos

D

Método de análise dimensional

E

Método de simulação computacional

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Considere uma pessoa cuja área de superfície exposta é de 1,7 ext{ m}^2, sua emissividade é 0,5 e sua temperatura superficial é de 32 ext{ °C}. Qual é a perda de calor de radiação dessa pessoa em uma grande sala que tem paredes a uma temperatura de 300 ext{ K}?

A
26,7W
B
54,6W
C
-26,7W
D
-54,6W
E
85W
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DENTRO DE UM RECIPIENTE COM PAREDES TOTALMENTE REFLETORAS, SÃO COLOCADAS DUAS ESFERAS DE AÇO COM DIÂMETRO DE 2,0CM, UMA A 400K E OUTRA A 300K. ELAS SÃO REVESTIDAS COM UMA PINTURA QUE LHES CONFERE ABSORTIVIDADE ε = 0,80. SE TODO O AR FOR RETIRADO DO INTERIOR E AS ESFERAS NÃO TOCAM NAS PAREDES, QUAL SERÁ A TAXA DE TRANSFERÊNCIA DE CALOR ENTRE ELAS, EM WATTS?

A
1,0
B
10
C
1,2
D
20
E
790
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Em um dispositivo semicondutor, uma camada de óxido forma uma barreira com 0.5 ext{ nm} de largura e 10 ext{ V} de altura entre os dois fios condutores. Elétrons chegam a barreira depois de serem acelerados por uma tensão de 5 ext{ V}, partindo aproximadamente do repouso. Qual deve ser a tensão de aceleração para que a fração dos elétrons incidentes que consegue atravessar a barreira por tunelamento seja o dobro do valor encontrado no item (i)?

A
7,5 V
B
10 V
C
15 V
D
20 V
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No processo GMAW a transferência metálica pode ser modificada com relação à quantidade de corrente implicada no processo, analise as assertivas sobre transferência metálica a seguir:

I. A transferência por curto-circuito ocorre de uma maneira que sempre a gota estará em contato com o eletrodo, com a peça ou com ambos. Esse tipo de transferência ocorre em baixas correntes e baixa tensão.

II. A transferência globular tem como característica gotas com grande volume que são geradas a correntes e tensões intermediárias, o arco de soldagem é mais estável comparado a transferência por curto-circuito, porém a deposição de material se torna imprevisível e o nível de respingos é relativamente alto.

III. Após ultrapassado a corrente de transição há a transferência por spray, com arco elétrico bem estável, não gerando respingos e com alta taxa de deposição. A transferência ocorre com alta quantidade de pequenas gotas.

IV. Devido as diferentes características entre os tipos de transferência muitas vezes são utilizadas transferências controladas, para unir as qualidades de diferentes tipos de transferência. A transferência pulsada é um tipo de transferência controlada.

As assertivas corretas são:

A
I, III e IV, apenas.
B
II e III, apenas.
C
I, II, III e IV.
D
I, II e IV, apenas.
E
II e IV, apenas.
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Qual é o tipo de isolamento térmico mais comum?

A

Isolamento de fibra de vidro

B

Isolamento de espuma

C

Isolamento de refrigeração

D

Isolamento de ar

E

Isolamento de vácuo

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