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As estimativas de gordura corporal total podem ser obtidas pelo uso da densidade corporal em equações derivadas. A densidade corporal, por sua vez, pode ser calculada utilizando os seguintes métodos indiretos e duplamente indiretos, respectivamente:

Assinale a alternativa correta sobre os métodos de cálculo da densidade corporal.

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Qual dos inquéritos alimentares abaixo citados que tem por objetivo uma descrição dos hábitos alimentares atuais e passados, com informações sobre o número de refeições diárias, apetite, preferências e aversões alimentares, prática de atividade física e uso de tabagismo e álcool.

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Paciente melhora da sonolência e equipe médica decide entrar com dieta por via oral, prescreve dieta geral hipossódica e solicita avaliação nutricional. Durante anamnese nutricional paciente refere que há dois meses vem apresentando disfagia, com presença de náuseas e vômitos frequentes, emagrecimento e cansaço excessivo aos pequenos esforços. Na avaliação nutricional realizada apresentou diagnóstico de desnutrição proteico energética grave. Qual a conduta adequada do nutricionista frente a disfagia, ao grau de desnutrição e ao diagnóstico médico?

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A avaliação do colesterol em Idosos não é apenas usado para verificar se existe colesterol elevado ou não. Sendo assim assinale a alternativa que define corretamente hipocolesterolemia.

Hipocolesterolemia é uma condição clínica que o valor de colesterol total fica abaixo de 160 ou 150 mg/dl, isto é, o colesterol sanguíneo está abaixo do valor de normalidade.

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O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) realiza a Pesquisa de Orçamentos Familiares POFs com intuito principal de disponibilizar informações sobre a composição orçamentária doméstica e sobre as condições de vida da população. Em relação aos resultados sobre consumo/aquisição alimentar encontrados na pesquisa 2008/2009, identifique a alternativa INCORRETA:



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A respeito desse tema, é correto afirmar que no planejamento alimentar adequado ao tratamento das DCNT podem ser incluídos alimentos que contenham
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Assinale a alternativa:

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Um dos métodos indiretos utilizados para estimativa dos componentes corporais é a Absormetria Radiológica de Dupla Energia (DEXA), que tem se revelado como uma nova referência para estimativa dos componentes corporais nos distintos grupos etários e em diversas populações. Baseada na medida de três componentes corporais (densidade mineral óssea, gordura corporal e massa livre de gordura), a DEXA é amplamente aplicada em estudos e intervenções clínicas (RECH et al., 2007). Sobre a DEXA, marque F para a afirmativa falsa e V para afirmativa verdadeira.

  • A DEXA baseia-se no princípio de que o conteúdo mineral ósseo é diretamente proporcional à quantidade de fótons (energia) absorvida pelo osso.
  • É um método que não mede a água corporal e sofre influência de grandes variações da hidratação.
  • É um método muito utilizado em paciente obesos, pois a maca e a abrangência do scanner permite a avaliação do corpo inteiro.
  • A DEXA é útil em estudos da deposição relativa de gordura subcutânea intra-abdominal e seus riscos para mortalidade e morbidade por doenças cardiovasculares e diabetes.
  • A DEXA se baseia no princípio na detecção das diferenças na transmissão de um feixe de raio x através de tecidos de diferentes densidades.

Assinale a sequência correta:

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Com base na ocorrência de diabetes gestacional, analise as sentenças a seguir:

  1. Fatores como idade, excesso de peso, antecedentes familiares de diabetes, uso de medicamentos hiperglicemiantes e história de polidrâmnio ou macrossomia estão associados ao desenvolvimento de diabetes gestacional.
  2. Perdas gestacionais e óbito fetal estão relacionados a causas exclusivamente genéticas, sem ação causal de diabetes gestacional e hiperglicemia.
  3. O lactogênio placentário, cortisol e prolactina produzidos na gestação podem promover redução da atuação da insulina em seus receptores, levando à hiperglicemia e diabetes gestacional.
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A sarcopenia que é uma condição natural degenerativa do envelhecimento e resulta na depleção de massa muscular tendo como consequência a diminuição da qualidade de vida da pessoa idosa. O ministério da saúde instituiu uma medida de controle para identificação precoce e acompanhamento da evolução desta degeneração. Assinale abaixo a alternativa que representa essa medida.

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