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Sobre a importância de um herbário é correto afirmar que:
Um herbário pode abrigar coleções dos vários grupos de plantas, fungos e algas, preparados e preservados de acordo com as características de cada um.
O herbário não poderá abrigar espécimes ainda não descritos pela ciência.
Os tipos nomenclaturais depositados nos herbários estão disponíveis apenas para a comunidade acadêmica e científica.
Os herbários com maior número de tombos registrados recebem mais atenção pelos taxonomistas, pois podem abrigar uma maior diversidade de espécies.
Os herbários são importantes apenas para a identificação de espécies já conhecidas, não contribuindo para a descoberta de novas espécies.
A solubilidade dos açúcares tem muita utilização na indústria porque não gera aumento na quantidade total de água, o que prediz sobre a conservação desse alimento. Assinale a alternativa que preenche as lacunas corretamente:
Considerando as afirmativas abaixo, assinale a opção:
I. O caule se forma a partir do caulículo situado no embrião, que dá origem à gema apical na planta. Além da gema apical, que participa do crescimento da planta em altura, existem gemas laterais, que promovem a ramificação.
II. Alguns caules sofrem modificações ou adaptações, assumindo funções específicas, como os espinhos observados nas roseiras, que atuam na defesa da planta.
III. A mangueira, a palmeira e a cana-de-açúcar são classificadas como vegetais de caules aéreos, representam, respectivamente, os tipos tronco, colmo e estipe.
IV. A região do caule que contém as gemas laterais compõe os nós, e o intervalo entre um nó e outro é chamado de entrenó. O crescimento do caule em comprimento ocorre principalmente por meio do aumento das células dos entrenós mais próximos do ápice das plantas.
V. A presença de gemas axilares caracteriza o caule e permite distingui-lo da raiz. As gemas axilares dão origem às folhas e às flores.
Estão corretas as afirmativas:
A limpeza dos equipamentos utilizados em um laboratório deve ser feita de modo a conservar as propriedades do material e garantir a reprodutibilidade das análises realizadas. No laboratório virtual, você executou diversas leituras das amostras de alimentos, e, no intervalo de uma análise para outra, foi necessária a limpeza do equipamento.
Qual foi o solvente utilizado para a limpeza da lente do refratômetro?
O processo de fermentação é uma das etapas mais críticas na fabricação de pão.
Qual dos fatores a seguir pode influenciar na fermentação do pão?
Os compostos de iodo, também são utilizados como desinfetantes, possuem em diversas formas. Devido baixa solubilidade do composto de iodo com a água, é usual a mistura ser feita do iodo com um agente______________.
Quando se fala “diminuir os lipídeos ruins da dieta”, significa que se deve limitar a ingestão de ácido graxo saturado, ácido graxo trans e colesterol, com a finalidade de reduzir o risco cardiovascular.
Caso isto não ocorra, e ainda a pessoa não faça atividade física, podemos observar que o:
Qual método de análise de alimentos é mais apropriado para o restaurante fornecer informações nutricionais precisas?
Cromatografia
Espectrometria de massa
Análise sensorial
Microscopia
Por que devemos adicionar o ácido clorídrico na capela?
Para evitar a contaminação da amostra
Para evitar a inalação dos vapores do ácido
Para neutralizar a solução