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É importante variar a utilização dos alimentos na alimentação complementar para permitir o consumo de variados nutrientes pelas crianças. Quais os alimentos recomendados para iniciar o consumo da alimentação salgada, que apresentam melhor viscosidade e densidade energética?
As alterações eletrolíticas apresentadas na síndrome de realimentação: Qual é a alternativa correta sobre as alterações eletrolíticas?
Caracterizam-se por concentrações séricas aumentadas de fosfato, potássio e magnésio.
Caracterizam-se por concentrações séricas reduzidas de fosfato e aumentada de potássio e magnésio.
Caracterizam-se por concentrações séricas aumentadas de potássio e reduzidas de cálcio e zinco.
Caracterizam-se por concentrações séricas reduzidas de potássio e aumentada de cálcio e zinco.
Caracterizam-se por concentrações séricas reduzidas de fosfato, potássio e magnésio.
A obesidade é multicausal. Com relação ao tratamento, pode-se afirmar:
O tratamento medicamentoso não deve ser encorajado, em nenhum momento do tratamento e para nenhum paciente, independente dos seus resultados relacionados a outros tratamentos.
É importante estimular o uso de preparações com temperatura fria, pois promove a saciedade mais rapidamente.
As cirurgias bariátricas menos invasivas são as disabsortivas.
Deve-se oferecer prioritariamente a fibra insolúvel para os indivíduos obesos, pois promove maior saciedade.
A oferta de lipídio da dieta deve ser de 38%, obedecendo a recomendação das diretrizes nacionais e internacionais.
Qual dos métodos abaixo é considerado método de avaliação nutricional objetivo?
Com relação ao cuidado nutricional de pacientes expostos a queimaduras, assinale a alternativa correta.
Pacientes previamente eutróficos, com superfície corporal queimada maior que 50%, sem queimaduras em face e vias aéreas, com boa aceitação da dieta, habitualmente podem ser mantidos apenas com a dieta via oral.
Em pacientes com trato gastrointestinal funcionante é essencial o posicionamento gástrico da sonda de alimentação, esses pacientes podem ser beneficiados com a ministração de dieta enteral.
Todas as alternativas estão erradas
A presença de fibras na nutrição parenteral é essencial para a adequada função da barreira intestinal e diminuição da translocação de bactérias e toxinas intestinais.
Os cálculos de necessidades energéticas de pacientes adultos queimados deve ser baseado apenas na taxa metabólica basal e no peso do paciente.
Na gastrectomia parcial distal com Bilroth II ocorre má absorção dos lipídios e de:
Magnésio e vitamina B1.
Vitamina A e vitamina C.
Magnésio e cálcio.
Ferro e vitamina B12.
Manganês e potássio.
Há vários instrumentos para triagem de risco nutricional. O método que classifica o paciente em bem-nutrido, moderadamente desnutrido e gravemente desnutrido é:
A doença aterosclerótica está relacionada com aumento nas concentrações de homocisteína sérica. Quais as vitaminas deficientes estão relacionadas com a hiperhomocisteinemia?
Folato, ácido pantotêncico e piridoxina
Tiamina, ácido pantotênico e folato
Piridoxina, cianocobalamina e folato
Piridoxina, cianocobalamina e ácido pantotênico
Cianocobalamina, timaina e folato