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Assinale verdadeiro ou falso para as afirmativas abaixo e identifique a sequência correta.

  1. A alimentação apresenta efeito estimulante no fluxo biliar.
  2. Após a sua formação, os ácidos biliares são conjugados com a glicina e a taurina. Todos os ácidos biliares secretados na bile encontram-se na forma conjugada.
  3. Uma das funções da dieta hipercelulósica nos quadros de colelitíase é a diminuição do tempo de permanência dos sais biliares no duodeno.
  4. Na colecistite aguda calculosa o paciente deve permanecer em jejum até o procedimento cirúrgico, que pode ocorrer no 7º dia pós operatório.
A
V, F, V, V
B
V, F, V, F
C
F, V, V, F
D
V, V, V, F
E
V, V, F, F
Durante uma aula de biologia, o professor Roberto discute a relação entre inflamação e a formação de placas ateroscleróticas nas artérias. Ele destaca a importância de entender esse processo para prevenir complicações cardiovasculares. Marque a alternativa que indica a célula do sistema imunológico, que quando exposta a colesterol oxidado, pode se transformar e contribuir para a formação de placas nas artérias.
A
Neutrófilos.
B
Linfócitos B.
C
Linfócitos T.
D
Macrófagos.
E
Eosinófilos.

Com base no quadro clínico acima apresentado, assinale a opção em que é apresentado o diagnóstico da paciente.

A
obesidade grau II
B
obesidade grau III
C
peso normal
D
acima do peso
E
obesidade grau I

Em pacientes queimados a intensidade da perda hídrica está diretamente relacionado a que fatores?

A

Profundidade da lesão e desnutrição.

B

Temperatura ambiente e desnutrição.

C

Temperatura ambiente e cicatrização.

D

Profundidade da lesão e temperatura do ambiente.

Na doença celíaca, assinale a alternativa incorreta:

A

Pode-se utilizar macarrão de arroz.

B

Recomenda-se utilizar pão de queijo de padaria.

C

Deve-se evitar centeio, aveia, trigo e cevada.

D

Representa um parâmetro de avaliação o anticorpo antigliadina.

E

Representa um parâmetro de avaliação o anticorpo antiendomisio.

Dentre os testes de função hepática considera-se a dosagem de bilirrubina. O valor deste método sorológico pode estar relacionado:

A

Hemólise

B

Ácidos Biliares

C

Álcool

D

Vitamina K

E

Colesterol

No Brasil, há diferentes tipos de fórmulas enterais industrializadas e legislações que regem suas características. A escolha de um determinado tipo de fórmula deve ser realizada com base na composição, de acordo com as necessidades nutricionais individuais do paciente. As fórmulas enterais com grande quantidade de nutrientes hidrolisados apresentam:
A
Maior densidade energética.
B
Maior osmolalidade.
C
Menor pH.
D
Menor osmolalidade.
E
Maior teor de nutrientes.
Em um paciente diagnosticado com pancreatite crônica, observa-se frequentemente a má absorção de nutrientes. O nutricionista enfatiza a importância de ajustar a dieta para melhorar a absorção e o estado nutricional geral do paciente. Qual ajuste dietético é mais apropriado para um paciente com pancreatite crônica?
A
Dieta rica em gorduras saturadas.
B
Dieta pobre em proteínas.
C
Dieta hipocalórica.
D
Dieta hiperproteica e hipolipídica.
E
Dieta rica em carboidratos simples.

A fibrose cística é uma doença autossômica recessiva, caracterizada pela formação de um muco espesso e viscoso que leva à obstrução de vários ductos e órgãos.
Alguns portadores da doença fazem ressecção do ílio terminal e, por isso, precisam de suplementação via parenteral de:

A
Ferro.
B
Vitamina B1.
C
Vitamina K.
D
Folato.
E
Vitamina B12.

Uma mulher de 45 anos com diabetes tipo 2 é diagnosticada com hipertensão. Qual é a meta de pressão arterial recomendada?

A
Menos de 140/90 mmHg
B
Menos de 130/80 mmHg
C
Menos de 120/80 mmHg
D
Menos de 150/90 mmHg