Questões

As dietas semi-líquidas ou líquidas podem ser indicadas em problemas mecânicos de deglutição e de mastigação, função gastrointestinal moderadamente alterada, preparo de exames e de cirurgias, pré e pós -operatório. Pode-se afirmar:

Sobre dieta Low Carb e dieta cetogênica. Marque V para as alternativas verdadeiras e F para as falsas.

A dieta cetogênica foi difundida para tratamento de pacientes que sofriam com epilepsia, inicialmente nos anos 20, essa doença era caracterizada por um desarranjo nervoso.

A dieta cetogênica clássica oferta em média 50 ext{%} da sua energia através das gorduras e 5 ext{%} através dos carboidratos e proteínas.

A dieta cetogênica clássica oferta em média 90 ext{%} da sua energia através das gorduras e 10 ext{%} através dos carboidratos e proteínas.

Estudos evidenciaram que a dieta cetogênica é eficaz na perda de peso, não sendo comprovada ainda sua superioridade em relação a outros tipos de planejamento, porém foi percebido além da perda de peso, melhoras nos marcadores biológicos e em alguns estudos nenhuma diminuição do rendimento na atividade física.

Dentre os procedimentos padronizados para assegurar a precisão na mensuração das dobras cutâneas, excetua-se

Sobre a fenilcetonúria, marque a resposta incorreta:

É importante variar a utilização dos alimentos na alimentação complementar para permitir o consumo de variados nutrientes pelas crianças. Quais os alimentos recomendados para iniciar o consumo da alimentação salgada, que apresentam melhor viscosidade e densidade energética?

As alterações eletrolíticas apresentadas na síndrome de realimentação: Qual é a alternativa correta sobre as alterações eletrolíticas?

Sobre avaliação nutricional de pacientes com doença hepáticas, é correto afirmar: