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Qual das alternativas contém apenas indicadores diretos utilizados para avaliação do estado nutricional?

A

Antropometria, exame físico, estatísticas vitais.

B

Medidas antropométricas, estudos dietéticos, estudos bioquímicos.

C

Antropometria, exames clínico-nutricionais, estudos bioquímicos.

D

Avaliação global subjetiva, antropometria, consumo alimentar.

E

Exames clínico-nutricionais, estudos bioquímicos, composição corpórea.

A multivitaminoterapia como suplementação de nutrientes tem sido recomendada para pacientes portadores de hepatopatias crônicas, visto que deficiências subclínicas de vitaminas e de minerais são frequentes nesses pacientes. Com relação a esse tipo de suplementação é correto afirmar que:
A
O tocoferol, vitamina relacionada com a hemostasia, quando dosado no sangue, comprova ser um bom parâmetro para avaliação de gravidade do quadro clínico nessas doenças
B
A absorção de cianocobalamina pode estar reduzida nesses pacientes, devendo ser essa vitamina suplementada
C
A inadequada exposição ao sol desses pacientes pode alterar o metabolismo da vitamina A
D
A deficiência de tiamina é sempre acompanhada por sinais e sintomas específicos dessa hipovitaminose
E
O zinco e o cobre são minerais pouco depletados e os únicos que não devem ser suplementados

A Terapia Nutricional é utilizada para manter ou melhorar o estado nutricional de indivíduos hospitalizados.

Assinale a alternativa que apresenta as principais vantagens da Nutrição Enteral comparada à Nutrição Parenteral.

A
Favorecer a atrofia intestinal e promover a translocação bacteriana.
B
Favorecer a atrofia intestinal e um custo mais acessível.
C
Promover a translocação bacteriana e favorecer um custo mais acessível.
D
Favorecer um custo mais acessível e ser mais fisiológica.
E
Favorecer a atrofia intestinal e ser mais fisiológica.

A insuficiência renal aguda (IRA) é caracterizada pela redução súbita na taxa de filtração glomerular (TFG) ou na quantidade de filtrado por unidade de néfrons e pela alteração na capacidade do rim de eliminar a carga diária de excreção metabólica. Sobre a terapia nutricional em pacientes com IRA, é correto afirmar que:

A

Devido ao aumento do gasto energético ocasionado na IRA, a oferta recomendada deve ser acima de 130% do gasto energético basal reduzindo risco de desnutrição.

B

É consenso a administração de 0,8 a 1,5 g de proteína por kg de peso corporal ideal, aumentando conforme a TFG retorne ao normal.

C

Durante a fase inicial da IRA (frequentemente oligúrica), a atenção ao estado de hidratação é secundário, sendo ideal que a ingestão de líquidos e eletrólitos promova o débito hídrico negativo.

D

A administração de somente 0,8 g de proteína por kg de peso corporal é a recomendação para evitar a diálise.

E

Em casos de anúria o consumo de potássio e de sódio devem ser restritos.

A síndrome da realimentação é uma complicação da nutrição parenteral em indivíduos desnutridos, que pode levar a alterações eletrolíticas graves. Se os eletrólitos intracelulares não forem fornecidos em quantidades adequadas para estes pacientes desenvolvem-se baixos níveis séricos de:

A
cálcio, fósforo e zinco.
B
fósforo, sódio e cálcio.
C
cálcio, potássio e zinco.
D
cálcio, magnésio e potássio.
E
fósforo, magnésio e potássio.

Relacione as colunas a seguir, de acordo com a terapia nutricional indicada para cada condição de tratamento da DRC.

  1. Fase não dialítica
  2. Hemodiálise
  3. Diálise Peritoneal

( ) A recomendação de proteína no estágio 2 da DRC, considerando a TGF de 60 a 89 mL/min/1,73 \, m^2 é de 0,8 \, g/Kg/dia.

( ) Não há restrição de líquidos, mas pode ser necessário restringir a ingestão se houver Insufici-ência Cardíaca Congestiva (ICC).

( ) Existe indicação de suplementação diária de vitaminas hidrossolúveis. Com a exceção da vi-tamina D, a suplementação de vitaminas lipossolúveis não é recomendada, particularmente de vi-tamina A, que pode se acumular no organismo.

( ) A recomendação de potássio é de 3 \, a \, 4 \, g/dia. Ajustar com base nos níveis séricos; nos casos típicos, não há restrição.

A
1, 1, 2, 3.
B
2, 1, 2, 3.
C
1, 2, 2, 3.
D
1, 1, 3, 2.
E
1, 2, 3, 3.

A obesidade aumenta o risco de desenvolvimento de doenças crônicas, como a diabetes e problemas cardiovasculares.
Quais são os riscos associados à obesidade?

A

Diabetes

B

Problemas cardiovasculares

C

Anemia

O paciente submetido à cirurgia bariátrica pode apresentar deficiências nutricionais. Sobre as principais deficiências de micronutrientes, assinale a alternativa correta.

A
Ferro, cálcio, zinco, cobre, vitaminas B1, B12 e B9 e vitaminas hidrossolúveis.
B
Ferro, cálcio, zinco, cobre, vitaminas B1 e B2 e vitaminas lipossolúveis.
C
Ferro, cálcio, zinco, cobre, vitaminas B1 e B2 e vitaminas hidrossolúveis.
D
Ferro, cálcio, zinco, cobre, todo o complexo B e vitaminas hidrossolúveis.
E
Ferro, cálcio, zinco, cobre, vitaminas B1, B12 e B9 e vitaminas lipossolúveis.

A carcinogênese é um processo biológico que ocorre em múltiplos estágios, cursando ininterruptamente, em três fases: iniciação, promoção e progressão. Essas fases são estimuladas com agentes multagênicos e promotores, que podem ser biológicos, químicos e físicos. É considerado um agente químico:

A
Raios solares.
B
Nitrosaminas.
C
Fitato.

Quais dos seguintes sinais e sintomas estão associados à Síndrome do Intestino Irritável?

A
distensão abdominal, diarreia ou constipação.
B
fome excessiva e ganho de peso.
C
dor abdominal e enterite actínica.
D
vômitos e retardo do crescimento.
E
desnutrição e sangramento retal.